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Jenseits der Hotellobby
REALTALK NETWORK x MEWS
3 episodes
4 days ago
Willkommen zu "Jenseits der Hotellobby" – dem monatlichen Podcast für Hoteliers aus der DACH-Region, die der Entwicklung immer einen Schritt voraus sein wollen. Moderiert von Natalia Ducarroz-Schmitt (Mews) und Ronald M. Arndt (REALTALK NETWORK) bringen wir kluge Köpfe aus der Hospitality-Welt zusammen – Betreiber, Innovatoren und Vordenker – um zu beleuchten, was die Branche heute bewegt.
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Willkommen zu "Jenseits der Hotellobby" – dem monatlichen Podcast für Hoteliers aus der DACH-Region, die der Entwicklung immer einen Schritt voraus sein wollen. Moderiert von Natalia Ducarroz-Schmitt (Mews) und Ronald M. Arndt (REALTALK NETWORK) bringen wir kluge Köpfe aus der Hospitality-Welt zusammen – Betreiber, Innovatoren und Vordenker – um zu beleuchten, was die Branche heute bewegt.
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Business
Episodes (3/3)
Jenseits der Hotellobby
Unter Druck, aber voller Chancen: Was jetzt zu tun ist im Gastgewerbe – Martin Reichenbach, Mews [#3]

Umsatzrückgänge, steigende Kosten und Fachkräftemangel – die Stimmung in der deutschen Hotelbranche ist angespannt.

Aber wie schlimm ist es wirklich? Und was können Hotels jetzt tun, um als Gewinner hervorzugehen?

Banchenexperte Martin Reichenbach teilt Insider-Insights zur aktuellen Marktlage in Deutschland und Europa.

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3 weeks ago
28 minutes 32 seconds

Jenseits der Hotellobby
Hoteltrend Kapselhotel - Schlafkomfort mit Hostel-Vibes – Adrie Vreeke, Capsule Hotel [#2]

Ist ein Kapselhotel ein Hotel oder ein Hostel? Wer schläft eigentlich in einem Kapselhotel? Und warum funktioniert das Konzept in europäischen Innenstädten und am Flughafen Zürich so gut?

Natalia und Ronald sprechen in der zweiten Folge von Jenseits der Hotellobby mit Adrie Vreeke, CEO von Capsule Hotel, über das innovative Konzept, die geplante Europa-Expansion und, wie das Hotel durch smarte Technologie mehr Menschlichkeit schafft.

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1 month ago
39 minutes 13 seconds

Jenseits der Hotellobby
Mehr Freude im Hotel - dank moderner Technologie – Michael Böhler, SUM Hospitality [#1]

In der ersten Episode von ⁠Jenseits der Hotellobby⁠ spricht Michael Böhler mit Natalia und Ronald über smarte Hotellerie, digitale Chancen – und warum Automatisierung kein Zukunftsthema mehr ist.

Was braucht es, um ein modernes Hotel erfolgreich zu führen? Michael Böhler hat eine klare Antwort: digitale Prozesse, smarte Tools und ein starkes Team.

Als erfahrener Hotelier und Gründer von ⁠SUM Hospitality⁠ spricht er darüber, wie Technologie dabei hilft, Abläufe zu vereinfachen, Mitarbeitende zu entlasten und Gästeerlebnisse persönlicher zu gestalten – ohne den Charme klassischer Gastfreundschaft zu verlieren.

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2 months ago
32 minutes 17 seconds

Jenseits der Hotellobby
Willkommen zu "Jenseits der Hotellobby" – dem monatlichen Podcast für Hoteliers aus der DACH-Region, die der Entwicklung immer einen Schritt voraus sein wollen. Moderiert von Natalia Ducarroz-Schmitt (Mews) und Ronald M. Arndt (REALTALK NETWORK) bringen wir kluge Köpfe aus der Hospitality-Welt zusammen – Betreiber, Innovatoren und Vordenker – um zu beleuchten, was die Branche heute bewegt.