Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vinsmaking med Merete Bø til høsten den 2. og 3. september
https://www.ingentingomvin.no/vinsmaking
Meretes handlekurv:
https://www.dn.no/smak/vin/dom-evremond-classic-cuvee/4-1-247453
https://www.dn.no/smak/vin/chassenay-darce-blanc-de-blancs/4-1-247483
https://www.dn.no/smak/vin/jean-josselin-alliance-extra-brut-r22/4-1-247112
https://www.dn.no/smak/vin/whitewolfe-chardonnay-kc1/4-1-247178
https://www.dn.no/smak/vin/thymiopoulos-assyrtiko-young-vines/4-1-245348
https://www.dn.no/smak/vin/chardonnay-kalkstein/4-1-247241
https://www.dn.no/smak/vin/longplay-explicit-lyrics-chardonnay/4-1-246646
https://www.dn.no/smak/vin/stoller-willamette-valley-chardonnay/4-1-247286
https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Lafon+2023
https://www.dn.no/smak/vin/la-manufacture-benjamin-laroche-chablis-premier-cru-forets/4-1-247819
https://www.dn.no/smak/vin/gerard-duplessis-petit-chablis/4-1-245274
https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Benjamin+Leroux
https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Gaunoux+2022
https://www.dn.no/smak/vin/occidental-bodega-ridge-pinot-noir/4-1-246945
https://www.dn.no/smak/vin/occidental-freestone-occidental-pinot-noir/4-1-246944
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Send oss spørsmål til jegkan@ingentingomvin.no
Dagens viner
1. Domaine de la Romanee-Conti
2. Domaine Leroy
3. Armand Rousseau
4. Henri Jayer
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Lette chianti-viner perfekt for sommeren
https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Fontodi
https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Felsina
https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Selvapiana
https://www.dn.no/smak/vinsok?sort=wtestdd&producer=Castell%27in+Villa
https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Fabbri
https://www.dn.no/smak/vin/castellin-villa-mitt-toscana/4-1-233301
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
De fleste forbinder vinområdet med de røde, men det kan være befriende deilig å drikke hvitviner fra Bordeaux. Det får du høre mer om i ukens episode.
Ukens omtalte viner:
Dom. de la Solitude Blanc 2014
Alle Meretes tester av hvite Bordeaux-viner
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Her er noen svært gode vin- og pizzakombinasjoner.
Ukens omtalte:
Margherita
PdN Prugneto Sangiovese Superiore 2021
'Nduja
Kruger-Rumpf Phyllit Rsl. Feinherb 2024
Spekeskinke
Skinke og ruccola
Bianca
Med sopp (steinsopp)
Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023
Dirupi Olé Rosso di Valtellina 2018
Arpepe Inferno Sesto Canto Valtellina Superiore Riserva 2016
Hvit pizza med potet og løk
Hvit bordeaux
Løyrompizza
Champagne Delamotte Blanc de Blanc Brut
Delamotte Blanc De Blancs 2014
Vegetarpizza med aubergine og squash (ratatouille-style)
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Tradisjonen tro tar vi for oss det beste å drikke på nasjonaldagen.
Ukens omtalte viner
André Clouet Dream Vintage 2014
Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2023
Delamotte Blanc De Blancs 2014
Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014
Wittmann Estate Riesling trocken 2024
Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023
Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2024
Land of Saints Pinot Noir 2023
Hirsch Bohan Dillon Pinot Noir 2023
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Ukens gjest er Lillian Barton. Hun er niende generasjon som produserer i Bordeaux, og vinene hennes er stort sett alltid blant dem Merete mener gir best kvalitet for prisen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Det du må vite om ukens store slipp på Vinmonopolet.
Ukens omtalte viner og produsenter:
Alfred Gratien Brut Millesime 2008 Limited Edition 2008
Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014
Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023
Matrot Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois 2021
Matrot Puligny-Montrachet 1er Cru les Chalumeaux 2021
Fichet Monthélie 1er Cru Rouge 2022
J. Haart Goldtröpfchen Kabinett 2024
Julian Haart MoselRiesling 2024
Barbaresco-årgangen alle vil ha
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Lite er bedre enn en perfekt mat- og vinkombinasjon, hvor alt går opp i en høyere enhet. I ukens episode får du høre mer om noen konkrete «no-gos» – og tips til noen himmelske kombinasjoner.
Ukens omtalte viner
Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vi plukker opp der vi slapp i forrige uke: Dere spør om vin, vi svarer.
Ukens omtalte viner
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020
Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023
Gusbourne Blanc de Blancs 2019
André Clouet Dream Vintage 2014
Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Noen påsketradisjoner er bedre enn andre. Dette er blant våre favoritter: Dere spør, vi svarer om vin.
Ukens omtalte viner
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020
Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023
Gusbourne Blanc de Blancs 2019
André Clouet Dream Vintage 2014
Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
