Worte haben Macht

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Iss doch, was du willst!

Dr. Antonie Post

200 episodes

11 hours ago

Hier im Iss doch, was du willst! Podcast geht es um das Thema intuitive, gesunde und genussvolle Ernährung. Du bist hier genau richtig, Wenn du dein Essverhalten verstehen willst und konkrete und alltagstaugliche Impulse brauchst, wie du es positiv beeinflussen kannst. Aber ich muss dich warnen, ich bin der festen Überzeugung, dass wir keine strenge Kontrolle oder Regeln in unserer Ernährung brauchen, sondern das Essen leicht und entspannt sein darf. Mein Name ist Dr. Antonie Post, ich bin Ernährungswissenschaftlerin, Autorin und Speakerin und wie gesunde Ernährung jenseits von Diäten, Kontrollzwang und Essensregeln auch für dich funktioniert, das erfährst du hier. Lass uns in Kontakt bleiben! Du findest mich auch unter www.antoniepost.de und https://www.instagram.com/drantoniepost/ Wenn du etwas auf dem Herzen hast, dann schreib mir gerne eine E-Mail an: hallo@antoniepost.de Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung dar. Music: Never look back (https://www.foximusic.com) Fotocredit Podcast-Cover: Nina Wellstein

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Worte haben Macht

Iss doch, was du willst!

49 minutes 23 seconds

7 months ago

Worte haben Macht

Typische Stolperfallen in der Ernährungskommunikation

Ist es wirklich egal, ob wir Übergewicht oder Mehrgewicht sagen? Ich glaube nicht. Worte beeinflussen unser Denken, Handeln, Wahrnehmen und Erinnern. Sie können ermutigen, trösten oder tief verletzen, manche hängen einem tage- oder gar jahrelang nach. Andere Worte vergessen wir nie. Und auch unsere eigenen Worte wirken auf uns.

In dieser Episode definieren wir den Begriff Ernährungskommunikation, schauen an, wo sie uns überall begegnet und warum es auf der einen Seite gut ist, Menschen zu ermächtigen, wir aber auf der anderen Seite auch gesundheitsfördernde Verhältnisse – und wie Sprache dazu beitragen könnte, diese zu schaffen. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Anhören!

In dieser Episode zitierte Quellen:

Mein zweites Buch „Intuitiv essen, gesünder werden, besser leben – Bei chronischen Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes Typ 2, PCOS, Allergien & Co.“ - erschienen am 2. April 2025: https://www.penguin.de/buecher/antonie-post-intuitiv-essen-gesuender-werden-besser-leben/paperback/9783517103549

Mein erstes Buch „Gesundheit kennt kein Gewicht“: https://antoniepost.de/mein-buch/

0€ Bedürfnisfinder: https://antoniepost.de/beduerfnisfinder/

Mehr Infos zum Seminar „Mit Worten heilen statt verletzen: Emotionales Essen durch gezielte Kommunikation entschärfen“ https://dgep.info/seminare/

Eberle U, Fritsche U, Hayn D et al. 2004. Ernährungswende - Diskussionspapier Nr. 1: Umwelt-Ernährung-Gesundheit- Beschreibung der Dynamiken eines gesellschaftlichen Handlungsfeldes, URL www.erna-ehrungswende.de/fr_ver.html

Maschkowski, G., Büning-Fesel, M. 2010. Ernährungskommunikation in Deutschland – Definition, Risiken und Anforderungen. Ernährungsumschau 12/10 S. 676 ff. https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/12-12-2010-eu-1210-s-676-ff-maschkowski-g-buening-fesel-m-ernaehrungskommunikation-in-deutschland-definition-risiken-und/

Rössler P. 2006. Ernährung im (Zerr-)Spiegel der Medienberichterstattung? Einige Befunde zur Ernährungskommunikation aus kommunikationswissenschaftlicher Sicht. 61–70 In: Barlösius E, Rehaag, R (Hg) Skandal oder Kontinuität. Anforderung an eine öffentliche Ernährungskommunikation. Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung, Berlin

Zum Weiterhören:

Episode 11: Diet Talk ade – Wie du dich vor Unterhaltungen über Gewichtsabnahme und Diäten schützt https://antoniepost.de/2020/09/09/diet-talk-ade/

Episode 61: Pummelig, korpulent und füllig? – Wie Euphemismen Vorurteile gegenüber dick_fetten Menschen fördern https://antoniepost.de/2021/09/15/pummelig-korpulent-und-fuellig/

Episode 103: Keynote #1: Sind Diäten das neue Rauchen? – Keynote-Special https://antoniepost.de/2022/10/05/keynote-1-sind-diaeten-das-neue-rauchen/

Episode 104: Keynote #2: Gesundheit kennt kein Gewicht – Keynote-Special https://antoniepost.de/2022/10/12/keynote-2-gesundheit-kennt-kein-gewicht/

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