S01.00. Gezond de crisis uit - met Perry de Man, Marco Bunk en Kelly Leeuwis

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts125/v4/bd/f6/d5/bdf6d532-010a-0fb1-2745-1fbf3239babf/mza_14181644928558044942.jpg/600x600bb.jpg

Het Nieuwe Nassen

BlueCity

20 episodes

5 days ago

Dé Rotterdamse podcast met chef Perry de Man over hoe je als horeca en foodretail ondernemer slim kookt en inkoopt. In Het Nieuwe Nassen ontdekt Per hoe je een toko runt die klaar is voor de toekomst. Van meer plantaardige gerechten op je menu om nieuwe doelgroepen aan te spreken tot het verminderen van voedselverspilling om kosten te besparen.

Entrepreneurship

Business

RSS

All content for Het Nieuwe Nassen is the property of BlueCity and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Entrepreneurship

Business

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded400/16832386/16832386-1630676651223-924fafbbd48d9.jpg

S01.00. Gezond de crisis uit - met Perry de Man, Marco Bunk en Kelly Leeuwis

Het Nieuwe Nassen

42 minutes 1 second

4 years ago

S01.00. Gezond de crisis uit - met Perry de Man, Marco Bunk en Kelly Leeuwis

Perry de Man gaat in gesprek met Marco Bunk, woordvoerder van Koninklijke Horeca afdeling Rotterdam en horeca-ondernemer, over veerkracht en creativiteit in de Rotterdamse horeca. Liggen er kansen om horecaconcepten duurzaam te veranderen? Marco Bunk is eigenaar van eetcafé Wilskracht en tijdens Corona franchisenemer geworden van de eerste Sugo to go in Prins Alexander. Hoe gaat het nu hem en met de horeca in Rotterdam? Ook Kelly Leeuwis, ondernemer en projectmanager van Het Nieuwe Nassen, schuift aan om te vertellen waarom Het Nieuwe Nassen juist nú zo relevant is.