Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
Technology
History
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
Podjoint Logo
US
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts112/v4/27/c8/f5/27c8f560-1207-c88c-4c12-8a3f3bb18ebd/mza_12505671069562285539.jpg/600x600bb.jpg
Hà thành hương xưa vị cũ
Hà Thành hương xưa vị cũ
51 episodes
5 days ago
Hà Thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian, và phần lớn đã chìm trong quá khứ.
Show more...
Books
Arts
RSS
All content for Hà thành hương xưa vị cũ is the property of Hà Thành hương xưa vị cũ and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Hà Thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian, và phần lớn đã chìm trong quá khứ.
Show more...
Books
Arts
https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_episode/31226518/31226518-1690106915901-9cae1a0b37cc9.jpg
Thanh mát bánh đúc nộm mùa hè thu
Hà thành hương xưa vị cũ
10 minutes 3 seconds
2 years ago
Thanh mát bánh đúc nộm mùa hè thu

Một bên quang gánh đựng chiếc chậu nhôm chứa lưng lưng thứ nước canh sóng sánh màu trắng như sữa. Thấp thoáng chìm nổi mấy ngọn giá đỗ trong vắt. Bên trên phủ một nửa chiếc khăn vải trắng bong. Một bên quang gánh đựng chiếc thúng nan tre. Bên trong lòng thúng là một rổ đầy có ngọn, trên cũng phủ một mảnh vải thô trắng bóc. Xung quanh miệng thúng, lỉnh kỉnh mấy chiếc bát chiết yêu miệng loa, đáy thót vẽ hoa xanh nguệch ngoạc, bày xen mấy chai dấm, mắm, ớt linh tinh và một tập mẹt tre đan nho nhỏ. Trên một dảnh quang mây là chiếc ống đũa cùng chiếc lọ cắm tăm nhỏ xíu, chiếc khăn vải bông trắng dùng để lau bát. Trong tay cô hàng, lủng lẳng chiếc xô nhỏ đựng nước sạch. Thì đó đích thị là cô hàng bán bánh đúc nộm, một món quà chiều tiết hè thu đặc biệt của người Hà Nội xưa.


Hà thành hương xưa vị cũ
Hà Thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian, và phần lớn đã chìm trong quá khứ.