
Se entiende que comer carne es algo simplemente dado o que es “normal” y que no hay nada externo que ejerza influencia sobre nuestra decisión de hacerlo. Sin embargo, hay representaciones sociales que nos alejan de reconocer lo que implica el consumo de productos de origen animal y reconocer que no necesitamos consumirlos de forma constante. Analizamos brevemente el asunto carnista junto a Felipe Herrera.