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Goldgrube Franchise
Klaus Mec
40 episodes
7 hours ago
Croissants als eigenständiges Gastro-Franchise? Wie viel Umsatz und wie viel Gewinn kann man mit Croissants erzielen? Wo liegen die besonderen Herausforderungen für unerfahrene Gastro-Neulinge? Über all das, und noch viel mehr, erzählt uns Kay Wernerus von Madame Croissant. 00:00 Intro 06:41 Nur Croissants 09:31 Entstehungsgeschichte 21:08 Influencer Marketing 31:50 Umsätze, Kosten 38:44 Catering 44:54 Kosten eines Ladens 50:00 Bierdeckelkalkulation Kay Wernerus +49 170 7803764 kay.wern...
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Croissants als eigenständiges Gastro-Franchise? Wie viel Umsatz und wie viel Gewinn kann man mit Croissants erzielen? Wo liegen die besonderen Herausforderungen für unerfahrene Gastro-Neulinge? Über all das, und noch viel mehr, erzählt uns Kay Wernerus von Madame Croissant. 00:00 Intro 06:41 Nur Croissants 09:31 Entstehungsgeschichte 21:08 Influencer Marketing 31:50 Umsätze, Kosten 38:44 Catering 44:54 Kosten eines Ladens 50:00 Bierdeckelkalkulation Kay Wernerus +49 170 7803764 kay.wern...
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Episodes (20/40)
Goldgrube Franchise
#39 Madame Croissant, Kay Wernerus
Croissants als eigenständiges Gastro-Franchise? Wie viel Umsatz und wie viel Gewinn kann man mit Croissants erzielen? Wo liegen die besonderen Herausforderungen für unerfahrene Gastro-Neulinge? Über all das, und noch viel mehr, erzählt uns Kay Wernerus von Madame Croissant. 00:00 Intro 06:41 Nur Croissants 09:31 Entstehungsgeschichte 21:08 Influencer Marketing 31:50 Umsätze, Kosten 38:44 Catering 44:54 Kosten eines Ladens 50:00 Bierdeckelkalkulation Kay Wernerus +49 170 7803764 kay.wern...
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5 months ago
52 minutes

Goldgrube Franchise
#38 dabag, Jens Stein
Autohandel als Franchisemodell? Naheliegend. Aber bei dabag gibt's mehr, als man erwartet: Das Autohaus und auch noch das notwendige Kapital. Jens Stein von dabag führt :-) uns in dieser Episode in die Welt des Autohandels. Wie viel verdient man pro Auto? Wie viele Autos verkauft man pro Jahr? Wie lange steht ein Auto am Hof? Wo findet man überhaupt Autos zum Verkaufen? (00:00) Intro (03:00) Über dabag (11:23) Auto-Ankaufs-AutoMat (18:39) Kundenakquise (25:15) Wie funktioniert Autohandel (Mar...
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6 months ago
1 hour 19 minutes

Goldgrube Franchise
#37 Zoo&Co, Lukas Eiffert
Der unabhängige und objektive Podcast für alle, die Geschäftsmodelle hinter Franchisesystemen verstehen wollen. Heute mit Lukas Eiffert von Zoo&Co Kann man mit einem Fachhandel für Tierbedarf einen oder sogar mehrere Porsche erwirtschaften? Gibt's lebendige Tiere in einem Zoo&Co? Wie wichtig ist die Beratung? Wie viel verdient man mit Hunde- und Katzenfutter? Wie teuer ist ein Zoo&Co Standort? Lukas Eiffert Teamleiter Expansion und Franchising | SAGAFLOR AG +49 151 44144920 ...
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7 months ago
53 minutes

Goldgrube Franchise
#36 E-Motion E-Bikes, Timo Herschbach
Der unabhängige Podcast für alle, die Geschäftsmodelle hinter Franchisesystemen verstehen wollen - diesmal mit Timo Herschbach von E-Motion E-Bikes. Wie funktioniert Fahrradhandel? Warum nennt Timo die Fahrräder Fahrzeuge? Ist das Modell mit dem Autohandel vergleichbar? Wie wichtig ist die Werkstatt? Wie viel Umsatz macht ein Standort und wie viel bleibt über? (02:15) Was macht E-Motion (11:53) Erlebnis Probefahrt (18:16) Wie funktioniert Fahrradhandel (24:17) Wie viele Fahrzeuge werden verka...
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8 months ago
56 minutes

Goldgrube Franchise
#35 Roboschaf, Marc-Philipp Offner
Die Hintergründe hinter dem Geschäftsmodell von Roboschaf: der herstellerunabhängige Rasenmähroboter-Spezialist. Wie profitabel ist die Planung, die Installation, der Handel, das Service und das Tuning von Rasenmährobotern?Gewinnt man mit einem Youtube-Kanal Kunden oder laufen hunderte Verkäufer von Gartenzaun zu Gartenzaun? Marc-Philipp Offner führt uns in die Welt der Roboschafe:(00:00) Intro(02:58) Was macht Roboschaf(09:21) Kundengewinnung mit Außendienst?(26:58) Technik, Tuning(32:37) Se...
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9 months ago
1 hour

Goldgrube Franchise
#34 Duden Institute für Lerntherapie, Dr. Lorenz Huck
Der unabhängige und objektive Podcast für alle, die Geschäftsmodelle von Franchisesystemen verstehen wollen.Ein Phänomen ist laut Duden "eine ungewöhnliche Erscheinung" oder auch "ein Mensch mit außergewöhnlichen Fähigkeiten".Und um solche Phänomene geht's in der heutigen Folge. Der charismatische Dr. Lorenz Huck führt uns in die Welt der Duden Institute für Lerntherapie. Duden und Lernen, das ist naheliegend, doch was genau sind die Duden Institute für Lerntherapie?Wie funktioniert das...
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10 months ago
49 minutes

Goldgrube Franchise
#33 brillen.de, Volker Grahl & Carsten Gersdorf
Der unabhängigen Podcast für alle, die sich für Geschäftsmodelle von Franchisesystemen interessieren.Brillen.de ist ein außergewöhnliches Franchise-System.Aus mehreren Gründen außergewöhnlich! Auf den ersten Blick (!) ist brillen.de ein weiterer Brillenhändler. Doch bei brillen.de ist vieles anders. Es ist kein Online-Händler, wie man vielleicht vermuten würde, sondern betreibt über 1.000 physische Standorte. Und vor allem ist es für den Franchisenehmer kein übliches Handels-Franchisesy...
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11 months ago
1 hour 1 minute

Goldgrube Franchise
#32 Roatel, Amelie Riemann & Martin Swart
Der unabhängige, unbezahlte und objektive Podcast rund um Franchise Geschäftsmodelle. Heute mit Amelie Riemann und Martin Swart von Roatel.Roatel ist ein ungewöhnliches Hotel-Franchise: ein Containerhotel neben Autobahnen! Nicht nur, aber insbesondere für LKW-Fahrer. Warum sollen LKW-Fahrer nicht mehr in ihren gemütlichen LKW-Kabinen übernachten?Wie rechnet sich ein personalloses Containerhotel?Wie teuer ist so ein Container?Was groß ist das Diebstahls- und Vandalismusproblem?Roatel GmbH...
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1 year ago
55 minutes

Goldgrube Franchise
#31 Violas', Viola Fuchs
Goldgrube Franchise, der unabhängige und objektive Podcast für alle, die hinter die Kulissen von Franchisesystemen blicken und Geschäftsmodelle verstehen wollen. Heute geht's um ein Modell, das man grundsätzlich mit Franchise in Verbindung bringt: Einzelhandel. Allerdings einen ganz besonderen Einzelhandel: Gewürze.Kann es profitabel sein, ein Geschäft nur mit Gewürzen zu betreiben?Die sympathische Viola Fuchs von Violas' entführt uns in eine erstaunliche große und breite Erlebniswelt rund um...
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1 year ago
48 minutes

Goldgrube Franchise
#30 FSP (TÜV Rheinland), Mitja Bartsch
Goldgrube Franchise, der unabhängige und objektive Podcast rund um Geschäftsmodelle von Franchisesystemen. Heute geht's um ein besonders ungewöhnliches Franchisemodell: TÜV - Technischer Überwachungs Verein. Genauer gesagt beschäftigen wir uns heute mit dem TÜV Rheinland, noch genauer gesagt mit der FSP Unternehmensgruppe vom TÜV Rheinland.FSP steht für Fahrzeug Sicherheits Prüfung.Der TÜV ist nicht, wie man vermuten könnte, in Staatlicher Hand sondern gehört sich quasi selbst. Der ...
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1 year ago
51 minutes

Goldgrube Franchise
#29 Filta, Maja Schneider
Ein ungewöhnliches Franchisesystem: Reinigung von Friteusen. Doch nicht nur das System Filta ist außergewöhnlich, sondern auch mein heutiger Gast: Maja Schneider ist nicht nur Literaturwissenschaftlerin (sie studierte Slawistik), sondern sowohl in der Franchisezentrale von Filta als auch selbst als Franchisenehmerin in der Region Berlin aktiv.Goldgrube Franchise, der unabhängigen und objektive Podcast für alle, die sich für Geschäftsmodelle von Franchisesystemen interessieren.Friteusenreinigu...
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1 year ago
52 minutes

Goldgrube Franchise
#28 Miez & Maunz, Agnes Hanning
Es geht mal wieder um ein ungewöhnliches Franchise-Geschäftsmodell. Eines, von dem man annimmt, dass man damit wohl nicht viel Geld verdienen kann, sondern eher als Hobby ein kleines Taschengeld dazuverdient oder man sich sogar Arbeit kauft.Doch Agnes Hanning von Miez & Maunz belehrt uns eines besseren. Ein kleiner Spoiler: sie verdient deutlich sechsstellig und beschäftigt über 30 Mitarbeiterinnen.Es geht um Katzensitting. Agnes beschäftigt in ihrer eigenen Agentur in München viele...
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1 year ago
54 minutes

Goldgrube Franchise
#27 Kastlgreissler / Kistenkrämer, Christoph Mayer
Der unabhängige, objektive Podcast für alle, die Geschäftsmodelle hinter Franchisesystemen verstehen und Einblicke in Zahlen bekommen wollen.Ein Phänomen sei laut Duden "eine ungewöhnliche Erscheinung" oder auch "ein Mensch mit außergewöhnlichen Fähigkeiten".Auf meinen heutigen Gast und das vorgestellte System trifft das mit Sicherheit zu: Christoph Mayer vom Kastlgreissler, der in Deutschland Kistenkrämer genannt wird (das System, nicht Christoph).Christoph ist nicht nur Greißler oder Krämer...
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1 year ago
57 minutes

Goldgrube Franchise
#26 Easyfitness, Michael Maeder
Der unabhängige, objektive Podcast für alle, die einen Einblick in Geschäftsmodelle von Franchisesystemen bekommen wollen.Michael Mäder von Easyfitness betreibt mit seinen Franchisenehmern 200 Studios in unterschiedlichen Größen und erklärt uns heute das Modell "Premium Discount Studios".Was ist Premium Discount Fitness überhaupt und ist der Markt nicht schon längst von McFit, CleverFit und Co nicht nur ge- sondern sogar übersättigt? Fitness ist offensichtlich mehr als Sport und Training...
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1 year ago
55 minutes

Goldgrube Franchise
#25 World of Pizza, Torsten Kaldun
Goldgrube Franchise, der unabhängige Podcast für alle, die Geschäftsmodelle hinter Franchisesystemen verstehen und Einblick in Zahlen, Daten und Fakten bekommen wollen.Mein heutiger Gast ist Torsten Kaldun von World of Pizza, die seit 25 Jahren Pizzen produzieren und liefern.Pizza-Zustellung ist ein heiß umkämpfter Markt. Laut einer Statistik von Foodservice.de gibt es nur noch zwei Systeme, die wachsen. Das eine ist World of Pizza und das andere Domino's. Tom Badura von Domino's war auch sch...
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1 year ago
51 minutes

Goldgrube Franchise
#24 Fit20, Christoph Weber
Goldgrube Franchise: unabhängig und objektiv. Für alle, die Geschäftsmodelle hinter Franchisesystemen verstehen wollen.Heute geht's wieder um Fitness, doch ganz anders, als gewohnt: Fit20 - Fit in 20 Minuten. Ein Fitnesscenter mit Erfolgsgarantie. Richtig gehört: Es gibt eine Geld zurück Garantie!Christoph Weber zeigt uns die Welt der Fitness-Studios von einer ganz anderen Seite. Er räumt nicht nur schonungslos mit ein paar Mythen der Branche auf, er redet auch ganz offen über Zahlen.(02:47) ...
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1 year ago
1 hour 14 minutes

Goldgrube Franchise
#23 Biocannovea, Melanie Hils
Der unabhängige, unbezahlte und daher objektive Podcast für alle, die Geschäftsmodelle hinter Franchisesystemen verstehen wollen. Smalltalk gibt's woanders, hier geht's um Zahlen, Daten und Fakten.Heute erneut ein außergewöhnliches Franchisesystem: Diagnose und Therapie von Krankheiten. Oder anders gesagt: Ärztliche Leistungen. Wie kann man daraus ein Franchisesystem bauen?Melanie Hills von Biocannovea beantwortet meine vielen Fragen, die ich diesmal eine Spur konkreter stellen konnte: ich be...
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1 year ago
1 hour 1 minute

Goldgrube Franchise
#22 Viterma, Marco Fitz
Der unabhängige, unbezahlte und objektive Podcast für alle, die Geschäftsmodelle von Franchise Systemen verstehen wollen.Heute mit Marco Fitz von Viterma.Ein Thema, das man nicht sofort mit Franchise in Verbindung bringt: Badsanierung. Wir reden über Fliesen und WC-Muscheln und vor allem, wie man damit Geld verdient.Wie ist es möglich, ein Badezimmer binnen 5 Tagen zum Fixpreis zu renovieren? Jeder kennt den Alptraum "Handwerker in der eigenen Wohnung" und den Wahnsinn mit der Terminkoordinie...
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1 year ago
57 minutes

Goldgrube Franchise
#21 Wentzel Dr. Immobilien, Jovica Denadija
Der unabhängige und objektive Podcast für alle, die Geschäftsmodelle hinter Franchisesystemen verstehen wollen.Heute zu Gast ist der höchst eloquente Jovica Denadija von Wentzel Dr. Immobilien. Jovica lässt uns extrem transparent hinter die Kulissen des ja oft etwas zwielichtigen Immobilien-Geschäfts blicken.Wir räumen mit einigen Mythen aus der Immobilienmaklerwelt auf.Möglicherweise zerstört dieser Episode auch den Traum einiger Menschen, als Immobilienmakler schnell das große Geld zu verdi...
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1 year ago
1 hour

Goldgrube Franchise
#20 Katzentempel, Kathrin Karl
Goldgrube Franchise: Der unabhängige, unbezahlte und kritischen Podcast für alle, die Franchise Systeme und die Geschäftsmodelle dahinter verstehen wollen.Apropos unabhängig: Es soll tatsächlich Podcasts geben, bei denen Geld fließt. Doch wie neutral wird jemand fragen, der für das Interview Geld kassiert hat?Heute wird's, was mich sehr freut, tierisch. Die sehr sympathische Kathrin Karl, übrigens Frau Doktor der Biochemie, steht mir heute zum Thema Katzentempel Rede und Antwort.Was passiert ...
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1 year ago
55 minutes

Goldgrube Franchise
Croissants als eigenständiges Gastro-Franchise? Wie viel Umsatz und wie viel Gewinn kann man mit Croissants erzielen? Wo liegen die besonderen Herausforderungen für unerfahrene Gastro-Neulinge? Über all das, und noch viel mehr, erzählt uns Kay Wernerus von Madame Croissant. 00:00 Intro 06:41 Nur Croissants 09:31 Entstehungsgeschichte 21:08 Influencer Marketing 31:50 Umsätze, Kosten 38:44 Catering 44:54 Kosten eines Ladens 50:00 Bierdeckelkalkulation Kay Wernerus +49 170 7803764 kay.wern...