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Gastronomie
EBRA Presse
44 episodes
9 months ago
Chaque semaine, écoutez un chef étoilé parler de son produit préféré

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Trou normand : aide-t-il vraiment à digérer ?
Gastronomie
2 minutes 21 seconds
3 years ago
Trou normand : aide-t-il vraiment à digérer ?
Le trou normand est la combinaison d’un sorbet et d’une eau de vie. C’est une tradition vieille de 400 ans qui marque une pause dans les copieux repas de fête pour aider les convives à garder l’appétit jusqu’à la fin des victuailles.

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