Adair, Michelle y Fátima se encuentran platicando con el bartender Gerardo Vargas, el cual en sus inicios trabajo en el servicio y poco a poco fue internándose en el ámbito de la barra.
El chef, dueño de VYA nos platica acerca de su trayectoria en la cocina.
En este primer capitulo, Michelle, Adair y Fátima, nos encontramos hablando con la Chef Gabriela, originaria de Oaxaca, México.