Fett – Freund oder Feind? 😱
Jahrzehntelang galt Fett als der Bösewicht unter den Nährstoffen. Verantwortlich gemacht für Herz -Kreislauf-Krankheiten, hohe Cholesterinwerte, Speckröllchen und allerlei weitere gesundheitliche Probleme.
Aber ist Fett hier wirklich der Schuldige?
In dieser Podcastfolge habe ich die Biologin und Ernährungswissenschaftlerin Julia Tulipan zu Gast, um genau diese Frage zu beantworten und den X-Faktor fett genauer zu beleuchten.
Was du in dieser Folge lernst:
💡 Warum Fettsäuren für deinen Körper und deine Zellen unverzichtbar sind
💡 Die Wahrheit über gesättigte Fette und warum sie nicht dein Feind sind
💡 Wie du gute Fette von weniger guten unterscheidest und richtig nutzt
💡 Praxistipps, um gesunde Fette in deinen Speiseplan zu integrieren
Mit dieser Folge wollen wir das schlechte Image dieses lebenswichtigen Nährstoffs ein wenig aufpolieren.
Hast du auch Menschen in deinem Umfeld, die immer noch glauben, dass Fett grundsätzlich böse ist? 👿
Teile diesen Podcast mit ihnen und leiste gemeinsam mit uns einen Beitrag zur Gesundheit in der Gesellschaft. 📤
🔗Hier kannst du dich mit Julia connecten:
📖 Das Buch, über das wir sprechen findest du hier:
The Big Fat Surprise – Nina Teichholz*
🎧 Hier findest du weiterführende Folgen zum Thema:
#14 Die Wahrheit über Kalorienzählen
#73 Der Mythos vom bösen Cholesterin
📚 Hier geht´s zu unserem 1. Buch:
Im Buch erwarten dich neurozentrierte Übungen gegen verschiedene Schmerzbilder und passende Ernährungsempfehlungen.
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Deine Lisa
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