Konuğumuz sinema yazarı ve öğretim üyesi Janet Barış ile sofradaki melankoliyi konuşuyor; 90'lar Türk sinemasında akıllara kazınan yemek sahnelerindeki melankoliye odaklanıyoruz.
Ayrıca Gemide, Masumiyet, Tabutta Rövaşata, Piano Piano Bacaksız filmlerinin unutulmaz sofra sahneleri sohbetimize eşlik ediyor.
Kış Uykusu ve Bir Zamanlar Anadolu’da gibi unutulmaz sofra sahneleri izlediğimiz filmlerin yapımcısı Zeynep Atakan ile sinemada yemek sahnelerinin duygusal ve estetik karşılığını konuşuyoruz.
Proust’un ünlü “madeleine” sahnesinden yola çıkarak, yemek ve hafıza arasındaki güçlü bağı konuşuyor; bir lokmanın, bir tat ya da kokunun geçmişi nasıl aniden bugüne çağırdığını, sinemada ve edebiyatta bu etkinin nasıl işlendiğini tartışıyoruz.
Film ve dizilerdeki yemek sahnelerinin, izleyicilerin kişisel gastronomi alışkanlıklarını nasıl etkilediğini konuşuyor; sinemadaki tat imgelerinin günlük sofralarımıza, damak zevkimize ve yemekle kurduğumuz ilişkiye dönüşümünü ele alıyoruz.
Sinemada gastronominin izini sürüyor; filmlerdeki sofraların, tatların ve duyguların yaşamımızdaki karşılıklarını konuşuyor; sinema ve gastronomi dünyasından konuklar ile sahnelerin damağımızda bıraktığı tatları keşfe çıkıyoruz.