W tym odcinku ENORADIO zabieramy was do Zielonej Góry, serca polskiego winiarstwa, by odkryć jej bogate i fascynujące tradycje winiarskie. Naszym przewodnikiem jest Szymon Płóciennik z Fundacji Tłocznia, pasjonat historii Zielonej Góry, który od 2017 r. organizuje w mieściespacery śladami winiarskich historii, w tym po piwnicach winiarskich.

Wraz z Szymonem zabieramy Cię na wyjątkowa podróż przez wieki – od sprowadzenia pierwszych krzewów winorośli w XII wieku, przez złoty wiek XIX stulecia, aż po współczesne odrodzenie winiarstwa w regionie lubuskim.

Dowiesz się m.in.:
 🍇 dlaczego Zielona Góra była uznawana zanajbardziej na północ wysunięty region winiarski Europy,
 🍇 które miejsca w Zielonej Górze kryją niezwykłe tajemnice winiarskie
 🍇 co łączyło winiarstwo z włókiennictwem i jak winiarskie motywy trafiły do miejskiej architektury,
 🍇 jak powstały pierwsze zielonogórskie winamusujące i dlaczego zyskały medale na światowych wystawach,
 🍇 z jakimi wyzwaniami mierzyli się dawni i mierząwspółcześni winiarze – od przymrozków po konkurencję tańszych trunków.

To także opowieść o ludziach – od XIX-wiecznych pionierów, przez winiarzy, którzy odbudowywali tradycję po 1945 roku, aż po dzisiejszych producentów, którzy tworzą nową jakość polskiego winiarstwa. Usłyszycie też opowieści o zabytkach,detalach architektonicznych i niezwykłych symbolach – jak kryształowa kiść winogron, która od ponad 120 lat wisi na jednej z zielonogórskich kamienic.

Dowiecie się również, jak wyglądało Winobranie w czasach PRL-u, dlaczego w latach 60. wino przegrywało z piwem i co zmieniło się dziś – gdy Zielona Góra z dumą świętuje swoje winiarskie dziedzictwo.

🎧 Ten odcinek to przewodnik po winiarskiej duszyZielonej Góry – dla enoturystów, miłośników historii i wszystkich, którzy chcą odkryć, dlaczego właśnie tu wino stało się stylem życia.