
¿Desde cuándo el café es parte del ADN costarricense?
En este episodio de En Teoría, Rodri y Meño conversan con la historiadora Patricia Vega Jiménez sobre el consumo del café en Costa Rica y su transformación de brebaje exótico a símbolo nacional. Hablamos de historia, clase social, comercio internacional, cafeterías disfrazadas y del papel que el café ha jugado en nuestras vidas públicas y privadas. Una bebida, muchos significados.
Narración: Eugenio Quesada y Rodrigo Muñoz-González
Diseño del podcast: Rodrigo Muñoz-González y Jailine González
Producción ejecutiva: Mariana Víquez