Bienvenidos a EMPERSONA de coent.es,
Soy Jaume Pujol Capllonch, consultor estratégico especializado en marcas gastronómicas en Baleares, España. Descubre cómo atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días sin malgastar tiempo ni dinero, con una primera consultoría gratuita conmigo: https://coent.es/consultoria-gratuita/
Este podcast está ahora centrado en ayudar a negocios gastronómicos a diferenciarse y vender más. De las temporadas anteriores encontrarás entrevistas a emprendedores, empresarios y personas que me han acompañado o influenciado a lo largo de mi formación y carrera profesional.
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¿Estás invirtiendo en Google Ads sin resultados? Soy Jaume de Coent y en este vídeo te explico por qué muchos restaurantes pierden dinero en publicidad digital y cómo puedes evitarlo con una estrategia clara, medible y coherente. Aprende a identificar los mínimos imprescindibles antes de activar campañas: ✅ Web lista y optimizada para móvil. ✅ […]
¿Sigues pagando anuncios en Facebook e Instagram y tu restaurante sigue medio vacío? No es que Meta no funcione, es que sin estrategia estás pagando visibilidad sin credibilidad. En este te enseño cómo diseñar campañas que llenan mesas: – Segmentación local bien hecha (impacta a quien puede reservar mañana, no a gente a 500 km). […]
Muchos restaurantes pierden miles de euros cada año en comisiones de plataformas de reservas sin darse cuenta. Si tu restaurante factura 300.000 € y el 50 % de tus reservas llegan desde plataformas de terceros puedes estar regalando miles de euros en comisiones todos los años. Lo peor es que muchos de esos clientes habrían […]
En este episodio te hablo claro sobre cómo cuidar la reputación de tu restaurante en Google (y en TripAdvisor): desde tener la categoría correcta, horarios —incluidos festivos—, carta y fotos actualizadas, hasta buenas prácticas con reseñas (responder a las positivas y a las negativas sin hacerlo “en caliente”, denunciar las falsas y no comprar reseñas). […]
¿Cómo subir el ticket medio sin subir precios? En este episodio te cuento acciones sencillas para aplicar hoy: ajustar la carta para vender mejor, coordinar tiempos de bebidas, crear platos con show que se venden solos, activar bonos regalo y preparar recomendaciones desde la web o la reserva. Nada de presionar al cliente: se trata de […]
¿Quieres subir tu ticket medio sin parecer insistente? En este vídeo te muestro cómo transformar a tu equipo de sala en asesores de confianza que recomiendan con naturalidad y mejoran la experiencia del cliente. 👉 Descubre el marco A-A-P (Adaptar, Anticipar, Personalizar), cómo activar ventas en tres momentos clave (reserva, llegada y comanda), y las […]
En el sector gastronómico, una de las plataformas más influyentes es TripAdvisor, una web de reseñas que se ha convertido en una referencia global para los viajeros y amantes de la gastronomía. Te enseño a utilizarlo como un profesional. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de […]
En la era digital, muchas empresas se centran en la publicidad online, pero la publicidad impresa sigue siendo una estrategia poderosa, especialmente para los restaurantes. Hoy te hablo de algunos formatos que te recomiendo para tu negocio. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días […]
El éxito de un negocio gastronómico no depende únicamente de la calidad de los platos o del servicio al cliente. Hay otros factores clave que pueden marcar la diferencia entre un restaurante lleno y otro vacío, y entre estos factores se encuentran la ubicación y la publicidad en el lugar de venta (PLV). ¿No sabes […]
El delivery ha pasado de ser una opción complementaria para los restaurantes a convertirse en un canal fundamental de ingresos. Si quieres aprender a implementarlo como un profesional, este vídeo es para ti. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días sin malgastar tiempo ni […]
En la era digital, el email marketing se ha convertido en una de las herramientas más poderosas para fidelizar clientes, especialmente en el sector de la restauración. En este vídeo te enseñaré todas las posibilidades del correo electrónico para que mantengas una comunicación directa y personalizada con tus clientes. En Coent atraer más clientes a […]
A todos se nos ha ocurrido en algún momento colaborar con influencers para promocionar nuestra marca. La clave es saber con cuales para tener el mayor impacto posible. En este vídeo te enseño como hacerlo. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días sin malgastar […]
¿Tienes muchos seguidores pero no llenas el restaurante? Este vídeo es para ti. Hoy te enseño a optimizar tu perfil para conseguir reservas y como publicar para maximizar las visitas en tu negocio. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días sin malgastar tiempo ni […]
Tengas la edad que tengas, estoy casi seguro de que utilizas WhatsApp. Hoy te cuento porqué WhatsApp Business es una poderosa herramienta de comunicación y como utilizarla para sacarle el máximo partido. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días sin malgastar tiempo ni dinero. […]
Si todavía sigues confiando en el alcance orgánico, déjame decirte que tu crecimiento será muy lento. Hoy te cuento cómo empezar en la publicidad online para restaurantes y cuáles son las mejores plataformas. En Coent ayudamos a negocios gastronómicos a alcanzar sus objetivos. Si quieres recibir todos nuestros recursos, suscríbete a la newsletter en https://coent.es/newsletter/
Si todavía no tienes un motor de reservas, estás perdiendo tiempo y dinero. En el vídeo de hoy te enseño como escoger el que mejor se adapte a tu negocio y sus necesidades. En Coent ayudamos a negocios gastronómicos a alcanzar sus objetivos. Si quieres recibir todos nuestros recursos, suscríbete a la newsletter en https://coent.es/newsletter/
Puedes tener el mejor restaurante del país, pero si nadie te conoce, no servirá de nada. En el vídeo de hoy te contamos como utilizar Google My Business para mejorar la visibilidad de tu negocio. En Coent ayudamos a negocios gastronómicos a alcanzar sus objetivos. Si quieres recibir todos nuestros recursos, suscríbete a la newsletter […]
La comida por si sola ya no es suficiente para llenar un restaurante. En este vídeo te explicamos porqué es importante contar con un buen posicionamiento de marca si quieres destacar. En Coent ayudamos a negocios gastronómicos a alcanzar sus objetivos. Si quieres recibir todos nuestros recursos, suscríbete a la newsletter en https://coent.es/newsletter/
¿Tienes una web estética pero no recibes reservas? ¿Nunca has oído hablar del SEO local? En el episodio de hoy te explicamos cómo sacar el máximo partido a tu web para que esté optimizada para atraer reservas. En Coent ayudamos a negocios gastronómicos a alcanzar sus objetivos. Si quieres recibir todos nuestros recursos, suscríbete a […]
Noemí Carro ofrece una visión completa sobre cómo las marcas pueden mejorar sus ventas y estrategias de marketing. Este episodio comprensivo es una guía esencial para aumentar la rentabilidad y el éxito en el mercado.
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