Salvador Villacreces: Maestro cervecero de Clandestina

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La Prensa El Postre

39 episodes

1 week ago

Bienvenidos a El Postre, un podcast donde lo dulce no es pecado. En este espacio conversaremos con chefs, foodies, y todos aquellos entusiastas de la buena cocina. Buscaremos conocer lo que les apasiona del arte de la gastronomía, cómo fueron sus inicios, alguna que otra recomendación y, por qué no, sus secretos en la cocina.

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Salvador Villacreces: Maestro cervecero de Clandestina

El Postre

13 minutes 58 seconds

6 years ago

Salvador Villacreces: Maestro cervecero de Clandestina

En Panamá Pacífico hay una fábrica, Cervecería Clandestina, donde se elabora cerveza artesanal.

Nuestro invitado de hoy es Salvador Villacreces. Él es el maestro cervecero de de esta cervecería y la persona que cuida que esta cerveza mantenga su calidad.

Salvador es español y antes de aplicar para trabajar Cervecería Clandestina aquí en Panamá, trabajó en cervecerías en Madrid y en Cerveza Milana en Valladolid, España.