Los 10 años de Maito

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El Postre

La Prensa El Postre

39 episodes

1 week ago

Bienvenidos a El Postre, un podcast donde lo dulce no es pecado. En este espacio conversaremos con chefs, foodies, y todos aquellos entusiastas de la buena cocina. Buscaremos conocer lo que les apasiona del arte de la gastronomía, cómo fueron sus inicios, alguna que otra recomendación y, por qué no, sus secretos en la cocina.

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Los 10 años de Maito

El Postre

47 minutes 16 seconds

5 years ago

Los 10 años de Maito

Este es el podcast que evité hacer por 63 semanas, entrevisté a mi hermano, Mario Castrellón.

Jefe de cocina y propietario de Maito, Café Unido, Tacos La Neta, Botánica, Heladería Güt y Fonda La Sexta siempre se ha movido fuera del molde en sus aventuras culinarias y esta valentía para ser diferente le ha valido un sitial importante en la gastronomía panameña.