Nos estrenamos en Twitter Spaces, y el show se llama EL PALITO DE CAUCHO: conversaciones sobre la Cartagena de los cartageneros. Sígannos y estén pendientes, que cada tanto vamos a conversar como preludio a episodios que vienen en Cartagena Federal y a conectarnos como audiencia para hablar como nos gusta acá.
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Nos estrenamos en Twitter Spaces, y el show se llama EL PALITO DE CAUCHO: conversaciones sobre la Cartagena de los cartageneros. Sígannos y estén pendientes, que cada tanto vamos a conversar como preludio a episodios que vienen en Cartagena Federal y a conectarnos como audiencia para hablar como nos gusta acá.
Arroz de coco, pescado frito, patacón, ensalada fresca. O carne puyá, arroz de titoté y plátano en tentación. O carné esmechá, arroz de ají y platanito. O arroz, carne y tajá. En este episodio del Palito de Caucho discutimos sobre la noción de lo típico, las herencias culturales de la gastronomía cartagenera y cómo entra en contacto con el resto de la comida en Colombia, y así.
El palito de caucho
Nos estrenamos en Twitter Spaces, y el show se llama EL PALITO DE CAUCHO: conversaciones sobre la Cartagena de los cartageneros. Sígannos y estén pendientes, que cada tanto vamos a conversar como preludio a episodios que vienen en Cartagena Federal y a conectarnos como audiencia para hablar como nos gusta acá.
