En este nuevo episodio, Rene Sayago nos abre paso al mundo de la apicultura orgánica en el gran chaco americano.
Para él agregar valor en las mieles significa hacerlo de manera asociativa y natural, para llegar a un producto que sea único.
Plantea al cooperativismo como una forma de vida, el desafio es interesante y complejo, pero no es nada que no se pueda lograr.
Gonzalo Robledo tiene su pasión puesta en los bosques nativos del Gran Chaco.
Nos cuenta que aun aun estamos a tiempo de detener los procesos de degradación y que se pueden restaurar los ambientes que han sido dañados. Que las comunidades son las mejores preparadas par cuidar el monte y todo lo que dentro de El Futuro está en el Monte se hace para producir, conservando..
Horacio Duk tiene en su historia muchos años de experiencia en el impenetrable chaqueño. Desde el 2010 acompaña procesos colectivos de construccion de cisternas de placa para la captacion de agua de lluvia.
El acceso al agua es un derecho, que les permite a las comunidades indigenas y criollas vivir, producir y permanecer en sus territorios.
Sofia sostiene que la ganaderia siempre fue parte del paisaje del monte chaqueño, siempre estuvo ahi, integrado. Nos comenta las estrategias de organizacion entre las poblaciones chaqueñas ganaderas de El Futuro está en el Monte, para sostener una actividad de forma grupal y alcanzar mayores niveles de rentabilidad y sostenibilidad ambiental, que de forma aislada o individuales se vuelven dificiles. A su vez, nos transmite gran seguridad para apostar a su lugar de nacimiento y sostener la actividad en el monte chaqueño. Las tecnicas existen, pero tambien es importante el acompañamiento técnico y los ensayos locales para la adaptacion de las nuevas tecnologías a la realidad local.
Silvina Sampastu nos recuerda la importancia de la conectividad digital para todo el territorio chaqueño.
El Gran Chaco es un territorio tan extenso y las tecnologías de la información y comunicación son herramientas clave para el acceso a derechos, para escalar las cadenas de valor que desarrollamos de forma colectiva en este movimiento.
Los centros de conexión en cada comunidad, se vuelven espacios de aprendizaje y creatividad para el futuro.
En este episodio Fernando Aiello nos aporta claridad para entender el valor de la diversidad ambiental del monte. Nos aporta una mirada nueva acerca de todos sus componentes e interrelaciones y como esta diversidad es una aliada para la adaptación climática. También nos habla de las estrategias agroecologicas para la producción y como producir y cuidar se apoyan uno al otro.
Dentro de nuestro movimiento, Fernando, promueve el desarrollo de sistemas agroforestales ajustados a la región Chaqueña.
En este episodio entrevistamos a Paula Marra, fundadora de Matriarca. Matriarca es una empresa social que nace en El Futuro está en el Monte para poner en valor los productos y esfuerzos de muchas mujeres de diversas comunidades del Gran Chaco Argentino. Desde la belleza de piezas únicas, Matriarca comunica al mundo las culturas del Gran Chaco y el patrimonio natural. Paula Marra nos cuenta cómo surge Matriarca y todo lo que hay antes de cada producto que llega a vos. Cuidado del monte, materias primas genuinas, miles de mujeres artesanas organizadas, diseñadoras, comunicadoras, vendedoras. Paula Marra nos comparte esta nueva forma de aventurarse en la vida.
No dejen de seguir su trabajo en www.matriarca.com.ar
en Instagram como matriarca.artenativo, o en facebook como Matriarca .
En este episodio nos visita David Morelos Suet, uno de los referentes de la producción de quesos, quien nos cuenta, a través de su pasión personal por este oficio, una historia cultural, los procesos necesarios y cuidados para llegar a la creación de piezas únicas y muy buscadas en el diseño de quesos de cabra.
También nos comenta acerca de sus desafíos para dar a conocer a nivel nacional e internacional este oficio tan noble; y sobre el surgimiento de la marca asociativa Pastoras del Monte, consolidada por un grupo de mujeres productoras que día a día afrontar el compromiso de producir combinando sus saberes tradicionales con las nuevas tecnologías.
En este episodio nos visita Fabiana Menna, antropóloga y presidenta de la Fundación Gran Chaco.
Nos cuenta cómo es la mirada de género en El Futuro está en el Monte. Su trayectoria en el territorio, como mujer y en su constante trabajo para disminuir la brecha en la región del Gran Chaco. Nos explica qué es la interseccionalidad, nos habla de diversidad y nos describe el universo heterogéneo de las "mujeres chaqueñas".
Fabiana impulsa la mirada y visión de género en nuestro movimiento, como eje transversal a todas las estrategias de desarrollo en los territorios.
Agustín Noriega es antropólogo, fundador de Fundación Gran Chaco y Protagonista de este movimiento desde sus inicios. Agustín nos comparte, su motivación inicial y como este movimiento fue cambiando a lo largo de 10 años. Hablamos de Impacto Colectivo en el territorio, los desafíos que atravesamos como movimiento y nos aporta claridad o mejor dicho convicción de las fortalezas del monte y su gente.
Desde este gran movimiento en acción, te presentamos nuestro primer PODCAST.
Te compartiremos las voces de mujeres y hombres protagonistas de El Futuro está en el Monte. De las personas que PRODUCEN para alimentar y embellecer el mundo, las que CUIDAN el “monte” y su gente, las que APRENDEN cosas nuevas, las que COMPARTEN lo que saben, lo que tienen y su vida misma.
Disponible a partir de este viernes 12 de junio.
Encontranos en spotify como "el Futuro está en el Monte PODCAST".
Seguinos y cada viernes nos volvemos a encontrar.
Staff Edición y producción: Rodrigo Ruiz
Conducen: Ana Laura Sayago y Mauricio moresco
Diseño: Sebastian Guerrini
Musica: Mauro Bianchinelli
