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El Arte y Ciencia Del Fitness
Mike García
264 episodes
20 hours ago
El podcast de vitalitica.com, donde el arte y la ciencia del fitness se unen para darte la mejor información sobre cómo esculpir tu cuerpo de la manera más flexible y eficiente posible. Seas hombre o mujer, en este podcast encontrarás la información más acertada para mejorar tu salud y verte increíble.
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Episodes (20/264)
El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #263 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Agosto 2025

En lo último en salud y fitness edición de agosto 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

Este mes traemos un episodio cargado de temas que van a cambiar la forma en que piensas sobre tu entrenamiento y tu salud.

Vamos a hablar de algo que seguro te has preguntado alguna vez: ¿entrenar en ayunas te hace perder músculo o es solo un mito? También veremos qué hay de cierto en toda esa publicidad sobre probióticos para atletas, y si realmente necesitas gastar tu dinero en ellos.

Además, analizaremos a la creatina, pero no solo como el suplemento estrella para tus músculos: resulta que podría tener efectos sorprendentes en tu cerebro, especialmente contra el Alzheimer. Y para cerrar, desmontamos uno de los grandes mitos de la medicina moderna: que la diabetes tipo 2 es una condición de por vida.


Atajos Del Episodio

02:25 - Entrenar en Ayunas: ¿Estás Quemando Músculo o Quemando Mitos?1

07:32 - Probióticos para Atletas: ¿La Revolución Intestinal o Solo Mucho Ruido y Pocos Resultados?2

12:20 - Creatina: El Suplemento para Músculos que Podría Rescatar tu Cerebro3

16:32 - Diabetes Tipo 2: ¿Sentencia de por Vida o Problema Reversible?4

20:16 - Alimentos Ultraprocesados: La Ruta Directa de la Despensa al Hígado Graso5


Referencias:

1.      Vieira, A. F. & Blanco-Rambo…, E. Impact of Overnight Fasted State Versus Fed State on Adaptations to Resistance Training: A Randomized Clinical Trial. … Journal of Sport … (2025).

2.      Shirkoohi, N. M., Mohammadi, H. & Gallaly…, D. Q. The effects of probiotic supplementation on body composition, recovery following exercise‐induced muscle damage, and exercise performance: A systematic review …. Physiological … (2025).

3.      Smith, A. N., Choi, I. Y., Lee, P. & Sullivan…, D. K. Creatine monohydrate pilot in Alzheimer’s: Feasibility, brain creatine, and cognition. … Research & Clinical … (2025).

4.      Zhang, S. et al. Effect of hypoglycemic agents with weight loss effect plus a high protein diet and moderate exercise on diabetes remission in adults with obesity and type 2 diabetes: a …. BMC medicine (2025).

5.      Guo, C., Yang, W., Zhou, J. & Wang…, J. J. Ultra‐Processed Food Intake and Risk of Adverse Liver Outcomes: A Meta‐Analysis. Journal of Food … (2025).

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1 week ago
24 minutes 59 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #262 - Ignorar el ejercicio = Enfermedad

¿Sabías que los beneficios del ejercicio para la salud van mucho más allá de quemar calorías y marcar el abdomen?

En este episodio vamos a hablar de por qué moverte es una de las mejores decisiones que puedes tomar por ti… no solo físicamente, sino también mental y emocionalmente.

Vamos a explorar cómo el ejercicio impacta directamente en la prevención de enfermedades cardiovasculares, mejora tu metabolismo (incluso si no estás buscando bajar de peso), fortalece tu sistema musculoesquelético y puede ayudarte a mantenerte firme, literal y figuradamente, con el paso de los años.

También veremos cómo influye en la salud mental: desde mejorar el estado de ánimo, hasta reducir síntomas de ansiedad o depresión.

Y si eso no fuera suficiente, hablaremos de cómo el ejercicio puede mejorar tu calidad de vida en general… más energía, mejor sueño, más independencia funcional y sí, probablemente también mejor humor los lunes por la mañana.

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3 weeks ago
16 minutes 12 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #261 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Julio 2025

En este episodio lo último en salud y fitness edición de julio 2025, vamos a platicar de varios temas que sin duda son bastante interesantes.

Veremos si la melatonina puede hacerte más rápido (sí, leíste bien), cómo el ejercicio actúa como un antioxidante natural en tu cuerpo, los beneficios del entrenamiento de fuerza para mujeres mayores con obesidad sarcopénica, qué pasa cuando combinas ayuno intermitente con superávit calórico, y hasta cómo la jardinería en realidad virtual puede mejorar la cognición en adultos mayores.

Este mes nos enfocamos en estudios que no solo tienen buena base científica, sino que también puedes aplicar en tu día a día. Mi idea es que al terminar este episodio tengas información clara, basada en evidencia, pero que también puedas usar de inmediato. Sin tanta teoría complicada y con consejos que realmente funcionan.

Referencias:

1.      Mahdi, N., Delleli, S., Jebabli, A. & Maaoui…, K. B. Melatonin Supplementation Enhances Next-Day High-Intensity Exercise Performance and Recovery in Trained Males: A Placebo-Controlled Crossover Study. Sports (2025).

2.      Xie, Y., Gu, Y., Li, Z., Zhang, L. & Hei, Y. Effects of exercise on different antioxidant enzymes and related indicators: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Scientific Reports (2025).

3.      Guo, C., Dai, T., Zhang, H., Luo, M. & Gao…, J. Effect of resistance training on body composition and physical function in older females with sarcopenic obesity—a systematic review and meta-analysis of …. Frontiers in Aging … (2025).

4.      Blake, D. T., Hamane, C. & Pacheco…, C. Hypercaloric 16: 8 time-restricted eating during 8 weeks of resistance exercise in well-trained men and women. Journal of the … (2025).

5.      Chuang, I. C., Abdullahi, A., Chen, I. C. & Wu…, Y. R. Effects of immersive leisure-based virtual reality cognitive training on cognitive and physical function in community-based older adults: A randomized controlled trial. Digital … (2025).

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1 month ago
21 minutes 12 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #260 - ¿Es Mejor Hacer Sentadillas o Hip Thrusts?


¿Es mejor hacer sentadillas o hip thrusts para trabajar los glúteos?

En este episodio respondemos esa pregunta que ha causado interminables debates en gimnasios en todo el mundo.

Vamos a explorar qué dice la ciencia sobre estos dos ejercicios: comenzamos entendiendo qué son exactamente, repasamos los estudios previos que los comparaban (con más opinión que datos), y luego nos vamos directo al primer estudio que los puso cara a cara de forma objetiva.

También hablamos de las limitaciones del estudio (porque nada es perfecto), y cerramos con una reflexión sobre lo que de verdad importa cuando eliges ejercicios para glúteos: no es cuál es el mejor en general, sino cuál es el mejor para ti.

Dale play si quieres dejar de entrenar “a ciegas” y empezar a construir tus glúteos con estrategia. Porque cuando entrenas con ciencia, los resultados también se notan de espaldas. 😏

Atajos Del Episodio

02:00 - Sentadillas y hip thrusts, ¿qué son?

04:00 - Antecedentes Que Comparaban Sentadillas Vs Hip Thrusts

05:58 - El Primer Estudio Que Compara De Forma Objetiva Las Sentadillas y Los Hip Thrusts

08:10 - Lo Que Este Estudio Nos Enseña

11:04 - Conclusión

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1 month ago
13 minutes 13 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #259 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Junio 2025

En lo último en salud y fitness edición de junio 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

En este episodio de junio 2025, vamos a explorar varios temas que han estado dando de qué hablar.

Hablaremos sobre algo que muchos se preguntan: ¿realmente sirven los baños fríos o calientes después de entrenar?

También veremos cómo el entrenamiento de fuerza y el yoga están mostrando resultados prometedores para combatir el cansancio relacionado con el cáncer.

Para los padres que nos escuchan, tenemos datos importantes sobre el impacto real de las pantallas en niños pequeños.

Y para quienes están pendientes de su alimentación, analizaremos si realmente importa comer 3 o 6 veces al día, además de comparar estrategias de ayuno intermitente para bajar de peso.

02:20 - Baños fríos o calientes post-ejercicio: La ciencia dice que da igual 1

05:03 - Entrenamiento de fuerza y yoga para mejorar el cansancio por cáncer2

07:25 - El verdadero costo del tiempo frente a la pantalla en preescolares3

10:28 - ¿Comer 3 o 6 veces al día? Spoiler: ni tu hambre ni tu cuerpo parecen notarlo mucho4

13:25 - ¿El ayuno intermitente 4:3 es la mejor forma de ayunar para perder peso?5


Referencias:

1.      Wellauer, V., Clijsen, R., Bianchi, G. & Riggi…, E. No acceleration of recovery from exercise-induced muscle damage after cold or hot water immersion in women: A randomised controlled trial. PloS one (2025).

2.      Zhou, S., Chen, G., Xu, X., Zhang, C. & Chen…, G. Comparative Efficacy of Various Exercise Types on Cancer‐Related Fatigue for Cancer Survivors: A Systematic Review and Network Meta‐Analysis of Randomized …. Cancer … (2025).

3.      Ahmer, A., Raza, M., Azhar, M., Rahman, A. & Das…, J. K. A Systematic Review and Meta-Analysis on the Impact of Screen-Time on the Social-Emotional Development of Children Under Five Years. Journal of the College of … (2025).

4.      Zhang, X., Perrigue, M., Schenk, J. M. & Drewnowski…, A. Objective and subjective appetite measures: high versus low eating frequency in a randomized crossover clinical trial. … (2025).

5.      Catenacci, V. A., Ostendorf, D. M. & Pan…, Z. The effect of 4: 3 intermittent fasting on weight loss at 12 months: A randomized clinical trial. Annals of Internal … (2025).

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2 months ago
18 minutes 3 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
¿Las Series Excéntricas Realmente Valen la Pena?

Los beneficios del entrenamiento excéntrico suenan espectaculares sobre el papel: más fuerza, más músculo, más estímulo con menos energía gastada… pero ¿qué tan reales son en la práctica?

En este episodio, vamos a hablar de la evidencia sobre las famosas series excéntricas: qué son, cómo se hacen, en qué contextos podrían ayudar y, sobre todo, si de verdad justifican el esfuerzo extra que requieren.

También platicamos sobre los argumentos típicos que se repiten en redes y en algunos estudios, pero que pierden fuerza cuando analizamos los detalles.

  • ¿Sirven más para avanzados?
  • ¿Aceleran el progreso?
  • ¿O son una estrategia más que suena pro, pero aporta poco?

Si alguna vez te han dicho que debes hacerlas para “romper el estancamiento” o “destruir tus fibras”, este episodio es para ti.

Porque sí, entrenar duro es clave… pero entrenar con intención y evidencia lo es todavía más. Y aquí te digo por qué quizá no necesitas complicarte con series excéntricas para seguir progresando.

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2 months ago
18 minutes 1 second

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #257 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Mayo 2025

En lo último en salud y fitness edición de mayo 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

Hoy tenemos un episodio especial con temas que van desde cómo el ejercicio al aire libre puede mejorar tu pensamiento, hasta descubrir que tu taza de café diaria podría estar haciendo más por tu cerebro de lo que imaginas.

También veremos cómo un simple bloqueo en tu celular podría ser la clave para mejorar tu bienestar mental, y exploraremos datos importantes sobre ejercicio y cáncer de mama que pueden cambiar vidas.

Atajos Del Episodio

02:00 - ¿Quieres pensar mejor? Juega al aire libre [1]

04:27 - ¿Y si tu paz mental está a un bloqueo de distancia?[2]

07:51 - El ejercicio no cura el cáncer… pero sí puede cambiar todo lo demás[3]

10:06 - ¿Y si tu café de la mañana también estuviera protegiendo tu cerebro? [4]

12:29 - Melatonina: el héroe silencioso que podría proteger tu ADN mientras duermes de día [5]


  1. Grace Walters, Karah J. Dring, Ryan A. Williams, Robert Needham, Simon B. Cooper. (2025). Outdoor physical activity is more beneficial than indoor physical activity for cognition in young people. hysiology & Behavior. Volume 295, 2025, 114888, ISSN 0031-9384, https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2025.114888.
  2. Castelo, N., Kushlev, K., Ward, A. F., Esterman, M., & Reiner, P. B. (2025). Blocking mobile internet on smartphones improves sustained attention, mental health, and subjective well-being. PNAS nexus, 4(2), pgaf017. https://doi.org/10.1093/pnasnexus/pgaf017
  3. Lee, J., & Hwang, Y. (2025). The effects of exercise interventions on fatigue, body composition, physical fitness, and biomarkers in breast cancer patients during and after treatment: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of cancer survivorship : research and practice, 10.1007/s11764-025-01772-x. Advance online publication. https://doi.org/10.1007/s11764-025-01772-x
  4. Ashfaq, Z., Younas, Z., Nathaniel, E., Rehman, A., Siddiqi, A., Rasool, N., & Amir, M. (2025). Association Between Caffeine Intake and Alzheimer's Disease Progression: A Systematic Review. Cureus, 17(3), e80923. https://doi.org/10.7759/cureus.80923
  5. Zanif, U., Lai, A. S., Parks, J., Roenningen, A., McLeod, C. B., Ayas, N., Wang, X., Lin, Y., Zhang, J. J., & Bhatti, P. (2025). Melatonin supplementation and oxidative DNA damage repair capacity among night shift workers: a randomised placebo-controlled trial. Occupational and environmental medicine, 82(1), 1–6. https://doi.org/10.1136/oemed-2024-109824
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3 months ago
16 minutes 11 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #256 - Ejercicio Seguro Durante El Embarazo: Mitos y Realidades

¿Te interesa saber más sobre ejercicio seguro durante el embarazo y cómo puede impactar tu salud y la de tu bebé? En este episodio, vamos a romper mitos y explorar lo que la ciencia realmente dice sobre el entrenamiento antes, durante y después del embarazo.

Te contaré cuáles son los beneficios de empezar a entrenar antes de quedar embarazada, qué ventajas puedes esperar si sigues moviéndote durante esos nueve meses mágicos, y si de verdad vale la pena hacer ejercicio ligero, moderado o incluso un poco más intenso mientras crece una vida dentro de ti.

También revisaremos un estudio muy interesante sobre este tema, sus limitaciones (porque sí, no todo es perfecto), y la importancia de entender el verdadero poder de una mujer embarazada cuando se trata de actividad física.

Además, veremos cuáles son los objetivos más importantes al entrenar en esta etapa, los mejores ejercicios que puedes realizar (desde fortalecer el core hasta trabajar el tren inferior y superior), y, claro, los cuidados esenciales para que todo se haga de manera segura y efectiva.

Si estás embarazada, piensas estarlo, o simplemente quieres saber más para acompañar a alguien especial en su camino, este episodio es una guía práctica, honesta y basada en evidencia que no te puedes perder.

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3 months ago
30 minutes 54 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #255 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Abril 2025

En lo último en salud y fitness edición de abril 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

En este episodio hablaremos de temas desde cómo la cafeína afecta tu rendimiento (y por qué a veces parece que ya no funciona), hasta la última información sobre los suplementos de omega-3 para el cuidado de tus ojos.

También veremos datos nuevos sobre los monitores de glucosa que te harán repensar algunas cosas, y pondremos sobre la mesa la verdad sobre los medicamentos GLP-1 y su efecto en tu músculo.

Atajos del episodio:

02:56 - ¿Tomar cafeína todos los días te vuelve inmune a sus efectos para el ejercicio?1

06:47 - ¿Usas lágrimas artificiales? Mejor dale a tus ojos lo que realmente necesitan2

11:50 - La glucosa no es tan predecible como pensabas3

18:16 - GLP-1 y pérdida de peso: ¿también estás perdiendo músculo?4

23:19 - Más omega-3 y omega-6, menos grasa corporal (sí, leíste bien: omega-6 también)5


Referencias:

1.      Khodadadi, D., Azimi, F. & Moghanlou…, A. E. Habitual Caffeine Consumption and Training Status Affect the Ergogenicity of Acute Caffeine Intake on Exercise Performance. Sports … (2025).

2.      Hong, S., Woo, M., Eom, Y., Kim, H. K. & Yoon…, K. C. A Multicenter, Randomized, Clinical Trial Assessing the Effect of rTG-Omega 3 Supplementation on Meibomian Gland Dysfunction Patients after Cataract Surgery rTG …. Journal of Ocular … (2025).

3.      Hengist, A., Ong, J. A., McNeel, K., Guo, J. & Hall, K. D. Imprecision nutrition? Intraindividual variability of glucose responses to duplicate presented meals in adults without diabetes. The American Journal of … (2025).

4.      Beavers, K. M., Cortes, T. M., Foy, C. M. & Dinkla…, L. G LP1Ra‐based therapies and DXA‐acquired musculoskeletal health outcomes: a focused meta‐analysis of placebo‐controlled trials. … (2025).

5.      Yang, Z. et al. Omega-3 and omega-6 fatty acids: Inverse association with body fat percentage and obesity risk. Nutrition Research (2025).

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4 months ago
27 minutes 54 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #254 – Urolitina A: ¿Realmente Mejora Tu Longevidad?

En el mundo de los suplementos para la longevidad, siempre hay una nueva promesa en el horizonte. Esta vez, el foco está en la urolitina A y su posible impacto en la función muscular y mitocondrial.

Se comercializa como un compuesto revolucionario para mejorar el rendimiento físico y la salud a largo plazo, pero ¿qué tan sólidos son los estudios que la respaldan?

En este episodio, analizamos dos investigaciones interesantes para entender si la urolitina A realmente cumple con lo que promete. Exploraremos sus efectos en la fuerza, la resistencia y el envejecimiento celular, pero también sus limitaciones y lo que aún falta por investigar.

¿Estamos ante un avance real o es solo otra moda pasajera?

Acompáñame y descubre si vale la pena ponerla a prueba o si, una vez más, la mejor estrategia sigue siendo lo que ya sabemos: una buena alimentación y ejercicio constante.


¿Prefieres leer el artículo? entonces puedes checar este enlace para revisar las referencias mencionadas en el estudio.


Atajos Del Episodio

02:14 - ¿Qué Es La Urolitina A?

03:17 - Cómo Actúa La Urolitina A

05:21 - Estudio 1: Participantes y diseño

07:40 - Estudio 1: Resultados

15:13 - Estudio 2: Participantes y diseño

16:52 - Estudio 2: Resultados.

19:16 - Conclusión



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4 months ago
22 minutes 3 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #253 – Lo Último en Salud y Fitness – Edición Marzo 2025

En lo último en salud y fitness edición de marzo 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

En esta edición tenemos un menú variado: vamos a ver qué dice la ciencia sobre proteína animal vs vegetal para ganar músculo, cómo el ejercicio regular puede ayudarte a mantener la inflamación a raya conforme envejeces, y por qué más cafeína no siempre significa mejor rendimiento.

También analizaremos si el alpha-GPC realmente mejora tu desempeño mental y físico, y veremos qué hay de cierto en eso de que el té verde protege tu cerebro.

 

Atajos del Episodio

02:05 -¿Es mejor la proteína animal o vegetal para ganar músculo?1

05:00 – El ejercicio durante toda la vida puede contrarrestar la inflamación crónica asociada con la edad2

09:21 – Más cafeína no siempre es mejor: lo que un grupo de kickboxers nos enseñó3

12:21 – ¿Alpha-GPC mejora el rendimiento mental y físico? La ciencia aún no está convencida4

15:56 – ¿El té verde protege tu cerebro? La ciencia dice que sí, pero con reservas5

 

Referencias: 

1.      Reid-McCann, R. J., Brennan, S. F. & Ward…, N. A. Effect of Plant Versus Animal Protein on Muscle Mass, Strength, Physical Performance, and Sarcopenia: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized …. Nutrition … (2025).

2.      Pérez-Castillo, I. M., Rueda, R. & Bouzamondo…, H. Does Lifelong Exercise Counteract Low-Grade Inflammation Associated with Aging? A Systematic Review and Meta-Analysis. Sports Medicine (2025).

3.      Saremi, M., Shahriari, F. & Hemmatinafar…, M. Low-Dose Caffeine Supplementation Is a Valuable Strategy for Increasing Time to Exhaustion, Explosive Power, and Reducing Muscle Soreness in …. Current Developments … (2025).

4.      Kerksick, C. M. Acute Alpha-Glycerylphosphorylcholine Supplementation Enhances Cognitive Performance in Healthy Men. Nutrients (2024).

5.      Zhou, S., Zhu, Y., Ren, N., Wu, M. & Liu, Y. The Association Between Green Tea Consumption and Cognitive Function: A Meta-Analysis of Current Evidence. Neuroepidemiology (2025).

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5 months ago
20 minutes 17 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #252 – Control de Impulsos y Alimentación: ¿Es Realmente una Adicción?

¿Alguna vez te has preguntado si el consumo impulsivo de ciertos alimentos puede ser un problema de control de impulsos y alimentación?

En este episodio, vamos a analizar qué es realmente la adicción a la comida y qué la diferencia de otras adicciones.

Exploraremos qué tan común es, cuáles son sus síntomas y, sobre todo, si debemos culpar a la comida, nuestra mente, la genética o el entorno por su aparición.

Pero aquí viene lo interesante: ¿y si en realidad no es culpa de nadie?

También hablaremos de las mejores estrategias para tratarla y cómo dejar de sentir que la comida tiene el control sobre nosotros.

Si alguna vez has sentido que no puedes parar de comer ciertos alimentos, este episodio te ayudará a entender por qué sucede y qué puedes hacer al respecto.

Atajos Del Episodio

02:28 - Diferencia con otras adicciones

04:36 - A qué se le considera adicción a la comida

06:44 - ¿Qué tan común es la adicción a la comida?

09:07 - Síntomas de la adicción a la comida

11:02 - ¿Debemos culpar a la comida?

14:58 - ¿Debemos culpar a nuestra mente?

17:46 - ¿Debemos culpar a nuestra genética?

19:32 - ¿Debemos culpar a nuestro entorno?

21:18 - No es culpa de nadie

26:37 - Cómo tratarla

29:57 - Conclusión

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5 months ago
32 minutes 29 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #251 – Lo Último en Salud y Fitness – Edición Febrero 2025

En lo último en salud y fitness edición de febrero 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

Hoy vamos a ver qué dice la ciencia sobre algunos temas que seguro te interesan: desde cómo la genética afecta tus resultados con la creatina, hasta si realmente funciona eso de poner las calorías en los menús de los restaurantes.

También veremos si escuchar música mientras tomas café te hace entrenar mejor (spoiler: sí) y qué pasa con tu cuerpo cuando te tomas un descanso del gimnasio.

Esta semana nos metemos de lleno con estudios que nos dan respuestas claras y consejos que puedes aplicar ya mismo.

Atajos del Episodio

02:21 – ¿Tu genética define cuánto músculo ganas con creatina?1

06:28 – ¿Música y cafeína para rendir mejor? Un dúo explosivo en el entrenamiento2

10:00 – ¿Tomarte un descanso del gym arruina tus ganancias? La ciencia dice que no (tanto)3

12:32 – ¿Los menús con calorías te ayudan a comer menos? La ciencia dice… más o menos4

15:42 – ¿Comer en una ventana de 8 horas realmente mejora tu salud?5

 

Referencias:

1.      Varillas-Delgado, D. Association of genetic profile with muscle mass gain and muscle injury prevention in professional football players after creatine supplementation. Nutrients (2024).

2.      Qiu, B. et al. Effects of Caffeine Intake Combined with Self-Selected Music During Warm-Up on Anaerobic Performance: A Randomized, Double-Blind, Crossover Study. Nutrients (2025).

3.      Halonen, E. J., Gabriel, I. & Kelahaara…, M. M. Does Taking a Break Matter—Adaptations in Muscle Strength and Size Between Continuous and Periodic Resistance Training. … Journal of Medicine … (2024).

4.      Clarke, N., Pechey, E., Shemilt, I. & Pilling…, M. Calorie (energy) labelling for changing selection and consumption of food or alcohol. Cochrane Database … (2025).

5.      Manoogian, E. N. C., Wilkinson, M. J. & O’Neal…, M. Time-restricted eating in adults with metabolic syndrome: a randomized controlled trial. Annals of Internal … (2024).

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6 months ago
21 minutes 27 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #250 – Rutinas Cortas de Ejercicio: La Clave Para Mantenerte Activo

¿Te cuesta encontrar tiempo para entrenar pero quieres integrar el ejercicio a tu día? En este episodio, vamos a hablar sobre cómo incluir rutinas cortas en tu vida diaria, conocidas como "snacks de ejercicio".

Exploraremos qué son estos micro-entrenamientos y cómo pueden mejorar tu salud física y mental, además de impactar tu longevidad, salud cardiometabólica, fuerza y ganancia de músculo.

También compararemos los snacks de ejercicio con el entrenamiento tradicional y te daré estrategias prácticas para integrarlos fácilmente.

Si alguna vez te has preguntado cómo optimizar tu tiempo para mantenerte activo, este episodio te mostrará que unos minutos al día pueden marcar una gran diferencia.

Atajos Del Episodio

01:14 - ¿Qué son los snacks de ejercicio?

03:24 - Mentalidad del todo o nada

10:15 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la longevidad y salud en general

14:31 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la salud cardiometabólica

19:20 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la fuerza

21:28 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la ganancia de músculo

26:02 - Snacks de ejercicio vs entrenamiento tradicional

28:00 - Cómo incluir snacks de ejercicio en tu vida

35:56 - Conclusión

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6 months ago
37 minutes 51 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #249 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Enero 2025

En lo último en salud y fitness edición de enero 2025, vamos a hablar sobre algunos temas que van desde cómo pequeños cambios en nuestra rutina diaria pueden tener un gran impacto en nuestra salud, hasta el sorprendente papel del chocolate oscuro en el rendimiento deportivo.

También veremos cómo combinar el ayuno intermitente con el ejercicio puede ser una estrategia efectiva para perder peso, y analizaremos qué dice la ciencia sobre el momento ideal para consumir proteína después de entrenar.

Y para cerrar, echaremos un vistazo a una hierba tradicional que está ganando atención por sus efectos en la claridad mental y el estado de ánimo.

Atajos del episodio:

01:36 - El Poder de Interrumpir el Sedentarismo1

04:55 - Chocolate Oscuro: ¿Un Impulso Secreto para los Corredores?2

07:37 - Ayuno Intermitente y Ejercicio para Perder Peso3

09:56 - ¿Es la proteína post entrenamiento la clave para el aumento de fuerza?4

14:51 - El poder de la ashwagandha: Un Impulso Natural para la Mente y el Ánimo5

 

Referencias: 

1.      Yin, M., Xu, K., Deng, J., Deng, S. & Chen…, Z. Optimal Frequency of Interrupting Prolonged Sitting for Cardiometabolic Health: A Systematic Review and Meta‐Analysis of Randomized Crossover Trials. … Journal of Medicine … (2024).

2.      Vordos, Z., Deli, I., Anifanti, M., Kluzek, S. & Koutlianos…, N. The Effect of Dark Chocolate Consumption on Arterial Function in Endurance Male Runners: Prospective Cohort Study. Sports (2024).

3.      Cheng, X., Sun, S., Chen, M., Zhou, X. & Rao…, M. Evaluating the efficacy of intermittent fasting and exercise combinations for weight loss: A network meta‐analysis. Obesity … (2024).

4.      Reljic, D., Zieseniss, N., Herrmann, H. J. & Neurath…, M. F. Protein Supplementation Increases Adaptations to Low-Volume, Intra-Session Concurrent Training in Untrained Healthy Adults: A Double-Blind, Placebo …. Nutrients (2024).

5.      Kale, S., Lopresti, A., Suri, R. & Garg…, N. Safety and Efficacy of Ashwagandha Root Extract on Cognition, Energy and Mood Problems in Adults: Prospective, Randomized, Placebo-Controlled Study. Journal of Psychoactive … (2024).

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7 months ago
18 minutes 26 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #248 – ¿Tomar Poco Alcohol Afecta tu Salud y Rendimiento Fitness?

¿Sabes cómo afecta el poco consumo de alcohol a tu salud y fitness?

En este episodio, vamos a desglosar todo lo que necesitas saber sobre los efectos del alcohol en tu cuerpo y cómo impacta áreas clave como la pérdida de grasa corporal, el desarrollo de masa muscular y tus hormonas.

También platicaremos sobre qué significa realmente beber de forma moderada y si esa famosa copa de vino al día es tan inofensiva como muchos piensan.

Además, hablaremos de cómo equilibrar el consumo de alcohol con un estilo de vida saludable y estrategias para disfrutarlo de manera responsable sin comprometer tus objetivos.

Si alguna vez te has preguntado cómo el alcohol encaja (o no) en una rutina fitness, este episodio es una guía completa que no te puedes perder.

 

Atajos Del Episodio

00:57 - El alcohol es ubicuo

02:10 - Qué pasa en tu cuerpo cuando tomas alcohol

03:00 - Alcohol y salud

05:42 - Alcohol y fitness

08:52 - A qué se le considera beber moderadamente

12:05 - ¿En verdad, beber moderadamente no causa daños a la salud?

18:02 - ¿Una copa de vino al día?

20:02 - Cómo tomar alcohol de forma responsable

25:25 - Conclusión

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8 months ago
27 minutes 49 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #247 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Diciembre 2024

En lo último en salud y fitness edición de diciembre 2024, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

En este episodio vamos a platicar sobre cómo sacarle el máximo provecho al entrenamiento de resistencia combinándolo con los horarios de comida, una estrategia que está dando resultados muy concretos.

También veremos qué dice la ciencia sobre mantener los músculos fuertes mientras envejecemos (y por qué es más importante de lo que crees).

Le daremos un vistazo al cafestol, ese compuesto del café que genera tanto debate, y exploraremos una combinación interesante de nutrientes que podría ayudar a mantener la memoria aguda.

Atajos Del Episodio

01:20 - Una combinación ganadora: Comer en horario restringido y entrenamiento de resistencia1

03:56 - La proteína y el entrenamiento de resistencia: clave para envejecer con vitalidad2

10:21 - El cafestol: beneficios inciertos y riesgos claros en la salud metabólica3

15:18 - Ácido fólico y vitamina D: una dupla prometedora para la memoria4

19:00 - DYG-400: Un extracto natural que ayuda a controlar el peso y los antojos5

Referencias:

1.      Ho, Y., Hou, X., Sun, F., Wong, S. H. S. & Zhang, X. Synergistic Effects of Time-Restricted Feeding and Resistance Training on Body Composition and Metabolic Health: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients (2024).

2.      Li, J., Wang, Y., Liu, F. & Miao, Y. Effect of Protein Supplementation Combined With Resistance Training in Gait Speed in Older Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized …. Journal of Aging and … (2024).

3.      Mellbye, F. D., Nguyen, M. D., Hermansen, K. & Jeppesen…, P. B. Effects of 12-Week Supplementation with Coffee Diterpene Cafestol in Healthy Subjects with Increased Waist Circumference: A Randomized, Placebo …. Nutrients (2024).

4.      Liu, W. et al. Effects of Vitamin D3 Combined with Folic Acid on Domain and Specific Cognitive Function among Patients with Mild Cognitive Impairment: A Randomized Clinical …. The Journal of … (2024).

5.      Hausenblas, H. A., Lynch, T. A. & Befus…, S. M. Efficacy of Dichrostachys Glomerata Supplementation on Overweight and Mildly Obese Adult’s Weight, Mood, and Health-Related Quality of Life: A Randomized …. Journal of Dietary … (2024).

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8 months ago
22 minutes 48 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #246 - La mejor estrategia para ajustar tu volumen de entrenamiento semanal

¿Quieres saber cuál es la mejor estrategia para ajustar tu volumen de entrenamiento semanal?

En este episodio, platicamos sobre la relación clave entre volumen, intensidad y frecuencia en tus entrenamientos.

Descubrirás por qué el volumen total puede ser más importante que la frecuencia, pero también cómo dividir ese volumen de manera estratégica puede tener un impacto positivo en tus resultados.

Hablaremos de cuánto entrenamiento realmente necesitas para ver cambios significativos y hasta dónde puedes llevar una sola sesión antes de que se vuelva contraproducente.

Además, veremos los beneficios ocultos de entrenar con mayor frecuencia y cómo aplicarlo sin caer en el sobreentrenamiento.

Si alguna vez te has preguntado cómo estructurar tu rutina para lograr el equilibrio perfecto entre esfuerzo y recuperación, este episodio tiene todas las respuestas.

 

Atajos Del Episodio

01:02 - La relación entre volumen, intensidad y frecuencia

03:02 - El volumen de entrenamiento es más importante que la frecuencia

04:51 - A igualdad de volumen semanal, la frecuencia de entrenamiento es más importante que el volumen de una sola sesión

11:24 - Cuánto entrenamiento es suficiente para ver resultados

12:23 - Cuánto entrenamiento es "demasiado" para realizar en una sola sesión

15:00 - Entrenar con mayor frecuencia tiene otros beneficios

19:27 - Conclusión

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9 months ago
21 minutes 18 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #245 - Lo Último en Salud y Fitness - Edición Noviembre 2024

En lo último en salud y fitness edición de noviembre 2024, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

Este mes de noviembre vamos a explorar cómo cuidar tus encías podría ser clave para mantener tu cerebro en forma, y veremos si los batidos pueden ser aliados en la lucha contra la obesidad. También hablaremos sobre un mineral que podría ayudarte a mantener tus músculos fuertes con el paso de los años, y desmitificaremos algunas creencias sobre el café y el apetito.

Pero eso no es todo. ¿Te imaginas que jugar Tetris pudiera ayudarte a manejar recuerdos difíciles? Pues resulta que la ciencia tiene algo que decir al respecto.

Atajos Del Episodio

01:22 - Cuida tus Encías para Proteger tu Mente1

03:15 - ¿Podrían los Batidos Sustitutos de Comida Ser el Secreto para Combatir la Obesidad?2

07:02 - Selenio: ¿El Mineral Milagroso Contra el Desgaste Muscular?3

09:42 - Efectos del café en el apetito4

13:20 - Tetris: ¿Un Juego que Ayuda a Combatir los Recuerdos Traumáticos?5

 

Referencias: 

1.      Dibello, V., Custodero, C., Cavalcanti, R. & Lafornara…, D. Impact of periodontal disease on cognitive disorders, dementia, and depression: a systematic review and meta-analysis. GeroScience (2024).

2.      Chen, B., Hong, S., Wang, Y., Hu, Q. & Ma, D. Efficacy of Meal Replacement Products on Weight and Glycolipid Metabolism Management: A 90-Day Randomized Controlled Trial in Adults with Obesity. Nutrients (2024).

3.      Li, J., Jiang, C., Wu, L., Tian, J. & Zhang, B. Dietary selenium intake and sarcopenia in American adults. Frontiers in Nutrition (2024).

4.      Vega, L. M.-d. L. & Martínez-López…, E. Effect of coffee intake on appetite parameters in woman with overweight or obesity: A pilot crossover randomized trial. … (2024).

5.      Kanstrup, M., Singh, L., Leehr, E. J. & Göransson…, K. E. A guided single session intervention to reduce intrusive memories of work-related trauma: a randomised controlled trial with healthcare workers in the COVID-19 …. BMC medicine (2024).

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9 months ago
17 minutes 20 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
Podcast #244 – ¿Deberías Entrenar con Rango Incompleto de Movimiento?

¿Has escuchado sobre los rangos incompletos de movimiento y cómo pueden ser una herramienta poderosa para ganar fuerza y músculo?

En este episodio vamos a platicar sobre los fundamentos del rango de movimiento y te mostraré cómo entrenar de forma estratégica para sacar el máximo provecho de cada repetición.

Veremos por qué la fuerza no es simplemente una característica, sino una habilidad que depende de varios factores, y cómo los rangos parciales pueden ayudarte a optimizarla.

También hablaremos del porqué no es necesario trabajar siempre en rangos completos y cómo una combinación entre rangos parciales y completos puede marcar la diferencia en tu progreso.

Finalmente, si te has preguntado si deberías añadir series con rango incompleto de movimiento en tus entrenamientos, te daré algunas recomendaciones para saber cuándo y cómo hacerlo de manera efectiva.

Atajos Del Episodio

01:45 - Fundamentos Del Rango De Movimiento

06:31 - La Fuerza No Es Una Característica, Es Una Habilidad Relativa

10:47 - Rangos Parciales De Movimiento y La Ganancia De Fuerza y Músculo

12:28 - No Demasiada Longitud Muscular Larga

15:07 - Combinar Rangos Parciales y Completos

18:06 - ¿Deberías Añadir Series Con Rango Incompleto De Movimiento?

21:36 - Conclusión

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9 months ago
23 minutes 15 seconds

El Arte y Ciencia Del Fitness
El podcast de vitalitica.com, donde el arte y la ciencia del fitness se unen para darte la mejor información sobre cómo esculpir tu cuerpo de la manera más flexible y eficiente posible. Seas hombre o mujer, en este podcast encontrarás la información más acertada para mejorar tu salud y verte increíble.