誰說只有酒才能讓人微醺?節目名稱「Drin Drin Tipsy」取自英文Drink(喝),因為微醺而掉了一個k。我們希望透過聲音,由酒、茶、咖啡...這些迷人的飲品,穿針引線帶出文學、旅行、人文故事、音樂及品味生活的態度。
男主持人Vince ,是曾長年旅居日本的中、英、日三語翻譯,回台後因為熱愛威士忌也擔任酒展指定翻譯官。女主持人 Grace是深受各大精品、外商愛用,跑遍全世界的雙語主持人,熱愛旅行、咖啡和品酒,擁有WSET品酒師執照,以及ISG美國侍酒師證照。學長學妹兩個人將艱澀的東西,翻譯成有趣的內容,期許成為專家和聽眾之間的橋樑。歡迎聽眾與我們一起「聊點小酒,帶給生活一點微醺」,也一同「聊點生活,用聲音陪你微醺」。
節目FB 社團連結:Drin Drin Tipsy
https://www.facebook.com/groups/680746722591365
IG: Drin Drin Tipsy
主持人Grace IG: instagracies
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誰說只有酒才能讓人微醺?節目名稱「Drin Drin Tipsy」取自英文Drink(喝),因為微醺而掉了一個k。我們希望透過聲音,由酒、茶、咖啡...這些迷人的飲品,穿針引線帶出文學、旅行、人文故事、音樂及品味生活的態度。
男主持人Vince ,是曾長年旅居日本的中、英、日三語翻譯,回台後因為熱愛威士忌也擔任酒展指定翻譯官。女主持人 Grace是深受各大精品、外商愛用,跑遍全世界的雙語主持人,熱愛旅行、咖啡和品酒,擁有WSET品酒師執照,以及ISG美國侍酒師證照。學長學妹兩個人將艱澀的東西,翻譯成有趣的內容,期許成為專家和聽眾之間的橋樑。歡迎聽眾與我們一起「聊點小酒,帶給生活一點微醺」,也一同「聊點生活,用聲音陪你微醺」。
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拎拎把傳說中的「日本酒武士」歐子豪老師請來啦!
日本酒武士是什麼!?喝清酒要還學會拔刀術?
這集聽歐老師:聊精釀清酒、說清酒起源,再談清酒風土
村米制度是什麼?酒米配種爸爸媽媽各有不同影響?
十四代到底厲害在哪? 農口尚彥為何被稱為日本酒之神?
滿滿含金量和笑聲不斷的精彩內容,可別錯過啦!
*追蹤歐子豪老師IG
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🎤 拎拎特派員 Grace 這次拎~到韓國啦!
米其林餐盤名店?拎去吃!
韓式餐酒搭配?拎來試!
還要帶你一次搞懂「韓國三酒三醬」,拎到知識滿滿滿!
韓國拎起來~🍶
米酒百百款,差在哪裡?
一起跟著 Grace 體驗現代版大長今,邊吃邊喝邊長知識!
跟著Calvin走進 薄酒萊新酒節 & 伯恩濟貧院拍賣會
加碼:認識特級園、一與二級園
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🐾 貓貓狗狗出沒注意!威士忌世界裡的毛孩蹤影🐶🐱
你有注意過嗎?好多威士忌酒標上都出現了可愛的貓咪、狗狗!
牠們不只是萌點擔當,還可能是守護酒廠的吉祥物、
曾經真的住在酒廠的毛小孩、背後藏著品牌歷史或幽默小故事!
本集拎拎帶你追蹤威士忌世界裡的「毛孩出沒」:
🐶 為什麼狗狗常出現在酒標上?重點是還長得都很像?
🐱 貓咪竟然出現在酒廠的員工名單上?
🍾 出現在酒標或酒瓶上的牠們,是老闆的愛還是行銷的神助攻?
💬 聽聽威士忌的毛孩奇緣,這集保證讓你毛茸茸的微醺!
本集主要出現品牌:蘇格蘭 Little Brown Dog, MURRAY MCDAVID 麥克道維
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夏天來囉~
炎炎夏日總是希望能來些爽口的
好喝易飲的大人果汁
夏天來囉~
跟朋友聚餐的時候
到底要帶什麼樣的大人果汁
顯得有品味又專業?
夏天來囉~
我想去浪漫的法國走走!
這集我們邀請到了 「夏日金選」最佳代言人
專業侍酒師阿金教你輕鬆上手「餐酒搭」
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故宮南院、高雄創價美術館......今年好多浮世繪展啊!
「浮世繪」的名字怎麼來的?「浮世繪」到底夯什麼?
開箱「浮世繪」!讓拎拎帶你和江戶庶民一起瘋藝術!
相信大家都聽過:
葛飾北齋《富嶽三十六景》歌川廣重《東海道五十三次》
他們倆人據說互相較勁?作品又各有什麼特色?
源於江戶庶民的浮世繪
不只風靡高高在上的京都皇族
大名鼎鼎的梵谷還臨摹廣重與北齋的作品?
這集就讓我們「聊點生活,用聲音陪你一起微醺!」
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講到非洲,你腦海第一個畫面是什麼呢?
是埃及?摩洛哥?南非?
還是飢餓30?
非洲超~~~級~~~大!
每一個國家都有不一樣的風情
象牙海岸龍蝦海膽吃到飽超便宜
抬棺迷因來自剛果,穿衣服走鮮豔派無人能比!
這集,我們邀請到金可可的創辦人之一 Zela
來分享從小在非洲長大的趣事
讓我們一起用耳朵一起一窺非洲的面貌
以及一起聽聽這充滿愛跟溫暖的一家人
如何起心動念為了改善非洲人的生活
而開啟的可可事業
最後想一提,金可可不只是用愛做巧克力
巧克力水準也非常高
讓大家吃到不只是做愛心的情懷
而是美味的非洲可可風味
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你聽過「山廢」嗎?到底山廢有多廢?
「生酛(ㄔㄨㄞˋ)」又到底有多踹?
菩提酛又是踹在哪裡(是菩提老祖的屁屁嗎)?
這集獻給每次聽到這些日本酒的名詞都記不住的你!
另外,今年第一場拎拎實體活動當天長什麼樣?
就讓我們用聲音帶大家一起回顧一下!
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CAVA酒莊令人聯想到「七寶奇謀」
CAVA是西班牙語中的「氣泡酒」
又稱為「西班牙香檳」
這次Grace帶你闖入藏在地底的「西班牙香檳」隧道
究竟CAVA怎麼來的?名字中暗藏玄機!
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天下風雲出我輩
一入江湖歲月催
皇圖霸業談笑中
不勝人生一場醉!
緊張緊張緊張,決戰四川之巔!
刺激刺激刺激,中國威士忌論劍!
中國威士忌近年酒廠輩出
崍州和疊川的論劍誰勝出?
誰才是未來中國威士忌之巔?
五糧液非五娘液
到底誰才是你娘(五糧)!
這次讓拎拎帶你走進中國一醉!
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斗內和拎拎一起慶祝四週年: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8
有趣酒廠真有趣!
搭區間車到南樹林火車站喝酒去~
有趣它既funny又funky
快來認識台灣蘭姆酒的魅力在哪裡!
原來格拉斯哥市區也有威士忌!
克萊薩威士忌(The Clydeside)啟程來囉~
這家酒廠的風味如何?適合搭什麼餐?
這次不用爬山、不用涉水
拎拎帶大家認識兩家市區型的酒廠
微醺小知識:蘭姆酒的Dunder是蝦咪?
【EP.176 巴塞隆納這城市竟然集合了好幾個世界排名十大酒吧🥇!西班牙跑吧指南】
調酒狂粉看過來!
這集,我們來去世界Top1 酒吧拎一杯!
西班牙巴賽隆納簡直是調酒人的天堂,攤開每年酒吧界的盛事Best 50頒獎典禮。前十名竟然被巴塞隆納這個城市霸榜。
這集廢話不多說,直接帶你用聽的,讓你身歷其境走進歷屆世界 TOP1 酒吧裡喝一杯,一窺世界第一的風貌🍸
📌本集跑吧行程
* Oriental Express
* Dr.Stravinsky
* Bar Boadas
* Sips
* Paradiso
𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐨𝐝𝐜𝐚𝐬𝐭 | 𝐒𝐩𝐨𝐭𝐢𝐟𝐲 | 𝐊𝐊𝐁𝐎𝐗 | 𝐌𝐢𝐱𝐞𝐫𝐛𝐨𝐱 | 𝐆𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞 𝐏𝐨𝐝𝐜𝐚𝐬𝐭𝐬
𝘿𝙧𝙞𝙣 𝘿𝙧𝙞𝙣 𝙏𝙞𝙥𝙨𝙮 點這裡: https://open.firstory.me/story/cm71ai2q500gy01s1fpp01v8p/platforms
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日本關西除了走訪京都大阪之外
還有哪裡可以去?
這次讓翻譯官帶你走進位在琵琶湖畔
豐臣秀吉發跡之地「長濱城」城下町的
──長濱蒸餾所
除了認識豐臣秀吉的故事外
也走進號稱日本最小型威士忌蒸餾所
體會精釀啤酒喝到飽、品嘗近江和牛
以及威士忌手工裝瓶!
你是膽大黨嗎?
在廢棄小學、試膽隧道、能量景點
──琵琶湖小島上「神社」熟成的威士忌
哪裡特別?又有什麼故事!?
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過年來講天使與酒花:
Amontillado就像瓊瑤裡被親破嘴的女主角?
麝香葡萄 Moscatel 的名字怎麼來的?
喝天使喇唧過的酒是什麼味道?
有家威士忌品牌幾年前主打使用天使親吻過的雪莉酒桶!
到底這是個什麼酒?天使怎麼親的?
而且天使還有分溫柔親&暴力親😘
號稱神秘的雪莉之王Palo Cortado,從小就做自己,不按常規、
離經叛道做自己,被驅之別院也能登上王位!
喜歡日本的麝香葡萄?
那你喝過麝香葡萄釀的酒嗎?
不僅便宜好喝,還是世上最古老品種之一!
📌本集你將會收穫的雪莉小知識
•Amontillado
•Palo Cortado
•麝香葡萄
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雪莉酒的風味不只一種,就像愛情的風貌不只一種一樣!
這集讓我們來聊聊那些甜到你蛀牙的,甜得像糖漿的雪莉酒
熱情西班牙,怎能沒有一點粉紅泡泡?!
Grace在赫雷斯小酒館被服務員用「愛的雪莉酒」示愛!
愛的雪莉酒(Amoroso )可不是隨便說說,西班牙還真有這回事呢!
除了 PX , Moscatel…這些熟為人知的雪莉酒之外,
這集還要跟你介紹最近紅一波的 Cream Sherry!
Cream Sherry 、Medium Sherry 起源竟然是:
西班牙人雪莉酒調起來,英國人的錢進來,讓西班牙發大財!!!
📌本集雪莉酒微醺小知識: 甜型雪莉酒
* PX (Pedro Ximénez)
* Moscatel (蜜思嘉/ 麝香葡萄)
* Cream sherry
* Medium
* Amoroso
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越夜越美麗的赫雷斯「One Night in Jerez」:
體驗靜謐土耳其浴、熱情的佛朗明哥、再來杯雪莉酒!
同場加映:
麥卡倫春宴、亞伯樂原酒故事
斗一下表示還記得我們: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8
溼冷冷的冬天,跟著 Drin Drin Tipsy的聲音來去西班牙過冬吧!
這集我們一起去到灑滿陽光的海濱度假勝地Sanlucar 桑盧卡爾
大航海迷們準備好了!
這裡是大航海時代,探索世界的出發點
雪莉桶迷們準備好了!
這裡是唯一能產出Manzanilla的城市
想要度假的朋友準備好了!
陽光、沙灘、比基尼(運氣好還有裸女)
逛街、海景第一排海鮮大餐
酒廠微醺巡禮~~~
Sanlucar 比你想像的更迷人更好玩!
斗內拎拎拎下去: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8
什麼!有台灣人在蘇格蘭擔任蒸餾師!?
蒸餾師是體力活還是腦力活?收入高不高?
蒸餾師只負責蒸餾就好?蒸餾開始後打打瞌睡OK的?
蒸餾師是酒廠最大的風土?開工有沒有什麼奇怪儀式?
還有~蒸餾端不小心出包會怎樣!?
另外,打工仔David個人最喜歡和最不喜歡的酒廠是?
他是怎麼開始在蘇格蘭當蒸餾師的生涯?
調酒師不調酒都在亂跑?調酒可能沒你想的浪漫!
總之,滿滿的第一手觀點和酒廠內幕都在這集:
DrinDrinTipsy X業務用威士忌指南!!
天冷了好想感受斗內的溫暖: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8
Grace終於來到雪利酒故鄉「赫雷斯」Jerez啦!
展開為期好幾集的酒鬼的朝聖之旅~
究竟位於傳說中「雪莉酒三角洲」的赫雷斯有什麼魔力?
這集帶你走進雪莉酒廠來趟葡萄與加烈酒的深度旅遊
認識雪莉酒萬宗起源 Fino和神秘的「酒花」
順便解密傳說中的「雪莉三角洲」!
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很多人問拎拎到底該怎麼開始學會品酒?
這次拎拎把許多人品飲威士忌的啟蒙老師找來
由「執杯大叔」Steven林一峰親自分享
他品味威士忌30餘年的故事和體悟
究竟Steven是如何開始愛上威士忌的?
該如何學習品酒?而烈酒又是如何餐搭?
就像Steven說的:「品味像任何事物一樣需要累積」
「品酒不是買醉,而是讓自己的五感重新覺醒!」
這集就和拎拎二人組一起
聽「執杯大叔」帶你走進威士忌和品飲的世界
*學籽「林一峰的威士忌品飲學」線上課程連結:
https://seeds.com.tw/courses/stevenlin-whisky
*執杯大叔 林一峰的 Youtube頻道:
www.youtube.com/@ChiBeiDaSu