Sie entwickeln sich langsam, heilen oft sehr lange nicht und kommen im schlimmsten Fall immer wieder: chronische Wunden. In der fünften Folge unsere Podcasts von DOLP Medical dreht sich alles um das Thema der Ernährung bei chronischen Wunden.
Denn: Wundheilung beginnt nicht nur auf der Haut, sondern oft schon am Esstisch. Somit ist eine bedarfsgerechte Ernährung einer der Schlüsselfaktoren für einen erfolgreichen Heilungsverlauf.
In dieser DOLPCast-Folge sprechen wir mit Christine Steiner, Pflegewissenschaftlerin und Leitung der DOLP Akademie, und Markus Adolph-Falzewski, einem erfahrenen Wundexperten mit über 35 Jahren Erfahrung in der Pflege sowie in der Stoma-, Wund- und Kontinenzversorgung.
Gemeinsam werfen wir in dieser Folge einen Blick auf die wichtigsten Fragen, wie z.B.:
Details aus der Episode zur Ernährung bei chronischen Wunden:
🗒️ Vertiefender Artikel zur Ernährung bei chronischen Wunden
🗒️ Vertiefende Artikel zu den unterschiedlichen Nährstoffen mit Lebensmittelempfehlungen
🗒️ Vertiefende Artikel zum Thema Mangelernährung
🍽️ Rezeptideen mit Trinknahrung
sowie Download von Rezeptbroschüren mit Trinknahrung
✏️ Wissens-Quiz zum Erhalt einer Teilnahmebestätigung und des Handouts
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Wer steckt hinter dem DOLPcast:
DOLP Medical. Ein inhabergeführtes Familienunternehmen aus der Nähe von Oldenburg in Niedersachsen. Schwerpunkt unserer Arbeit als medizinischer Großhandel ist die bundesweite und herstellerunabhängige Belieferung des Sanitätsfachhandels mit allen für die tägliche Patientenversorgung notwendigen Produkten. DOLP Medical hat sich mit ganz viel Leidenschaft und Herz auf die enterale Ernährung mit Trink- und Sondennahrung sowie der dazugehörigen Applikationstechnik spezialisiert. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, alle an der Versorgung eines Patienten Beteiligten mit Wissen, praxisnahen Bildungsangeboten und hilfreichen Services rund um die enterale Ernährung zu unterstützen.
Wichtige Hinweise zu gendergerechter Sprache: Aus Gründen des besseren Sprachflusses wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.
Menschen mit einem Stoma haben oft einen langen Weg hinter sich. Egal ob eine Krebserkrankung, chronisch entzündliche Darmerkrankungen oder eine andere Indikation, die zu einem künstlichen Darmausgang geführt hat: Eine Stoma-Anlage bedeutet Veränderung und eine Neugestaltung des Alltags –auch in Bezug auf die Ernährung.
In dieser DOLPCast-Folge sprechen wir mit Christine Steiner, Pflegewissenschaftlerin und Leitung der DOLP Akademie, und Alisa Hünerfeld, Stomaträgerin, Buchautorin und Fachexpertin für Hilfsmittelversorgungen bei Stoma-Anlagen, über die Ernährungssituation von Menschen mit einem künstlichen Darmausgang (Anus praeter).
Hierbei gehen wir den Fragen nach:
Was kann ich mit Stoma essen? Vertrage ich noch alles? Welche typischen Komplikationen können im Zusammenhang mit der Ernährung auftreten – und wie lassen sie sich vermeiden? Was führt zu unangenehmen Gerüchen oder Blähungen bei einem künstlichen Darmausgang? Wie verändert sich die Verdauung nach der Stoma-Anlage und welche Herausforderungen ergeben sich daraus für die Nährstoffaufnahme – Stichwort Mangelernährung? Welche Rolle spielen Trinknahrung für die Deckung des Nährstoffbedarfs?
Unsere Expertinnen teilen persönliche Erfahrungen, geben praxisnahe Tipps und zeigen, wie eine bedarfsdeckende, komplikationsarme Ernährung mit einem Stoma aussehen kann – für mehr Wohlbefinden und Lebensqualität.
Details aus der Episode zur Ernährung bei Stoma:
🙋♀️Informationen zu Alisa Hünerfeld
📕Buchempfehlung: Warum hat die Kiwi das Abendessen überholt (Alisa Hünerfeld)
✏️ Wissens-Quiz zum Erhalt einer Teilnahmebestätigung und des Handouts
🍽️ Rezeptideen mit Trinknahrung sowie Download von Rezeptbroschüren mit Trinknahrung
🥛 Tipps zur Einnahme und Anwendung von Trinknahrung
🗒️ Vertiefende Artikel zum Thema Mangelernährung
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DOLP Medical. Ein inhabergeführtes Familienunternehmen aus der Nähe von Oldenburg in Niedersachsen. Schwerpunkt unserer Arbeit als medizinischer Großhandel ist die bundesweite und herstellerunabhängige Belieferung des Sanitätsfachhandels mit allen für die tägliche Patientenversorgung notwendigen Produkten. DOLP Medical hat sich mit ganz viel Leidenschaft und Herz auf die enterale Ernährung mit Trink- und Sondennahrung sowie der dazugehörigen Applikationstechnik spezialisiert. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, alle an der Versorgung eines Patienten Beteiligten mit Wissen, praxisnahen Bildungsangeboten und hilfreichen Services rund um die enterale Ernährung zu unterstützen.
Wichtige Hinweise zu gendergerechter Sprache: Aus Gründen des besseren Sprachflusses wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.
Erkrankungen, wie z.B. eine Niereninsuffizienz, Entzündungen der Bauchspeicheldrüse oder Diabetes mellitus, können zu einer veränderten Verdauungsleistung und Stoffwechsellage führen. Standard-Sondennahrungen, die für eine normale Verdauungs- und Stoffwechselsituation konzipiert sind, berücksichtigen diese besonderen Nährstoffbedürfnisse meist nicht ausreichend. Daher ist bei bestimmten Erkrankungen der Einsatz von speziellen Sondennahrungen sinnvoll, bei denen die Nährstoffzusammensetzung an die Krankheit und deren Stoffwechselbesonderheiten angepasst ist.
In der heutigen Folge des DOLPcasts nehmen wir daher Sondennahrungen für spezielle Bedürfnisse ganz genau unter die Lupe und klären mit unserer Expertin Christine Steiner, Pflegewissenschaftlerin und Leitung der DOLP Akademie alle Fragen, die du dir vielleicht in Bezug auf krankheitsspezifische Sondennahrungen auch schon einmal gestellt hast.
Details aus der Episode zur Sondennahrung:
📄 Vertiefender Artikel zu krankheitsspezifischen Sondennahrungen
✏️Wissens-Quiz zum Erhalt einer Teilnahmebestätigung und des Handouts
🎓 Live-Online-Webinar zur Produktauswahl von Sondennahrung
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DOLP Medical. Ein inhabergeführtes Familienunternehmen aus der Nähe von Oldenburg in Niedersachsen. Schwerpunkt unserer Arbeit als medizinischer Großhandel ist die bundesweite und herstellerunabhängige Belieferung des Sanitätsfachhandels mit allen für die tägliche Patientenversorgung notwendigen Produkten. DOLP Medical hat sich mit ganz viel Leidenschaft und Herz auf die enterale Ernährung mit Trink- und Sondennahrung sowie der dazugehörigen Applikationstechnik spezialisiert. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, alle an der Versorgung eines Patienten Beteiligten mit Wissen, praxisnahen Bildungsangeboten und hilfreichen Services rund um die enterale Ernährung zu unterstützen.
Wichtige Hinweise zu gendergerechter Sprache: Aus Gründen des besseren Sprachflusses wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.
Der Energie- und Nährstoffbedarf eines Menschen ist so individuell, wie der Mensch selbst. Daher gibt es Sondennahrung bzw. Sondenkost von verschiedenen Herstellern, in vielen Varianten und für die unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnisse. Die flüssigen Nährstoffhelden gibt es beispielsweise mit unterschiedlicher Energiedichte, variierendem Eiweißgehalt sowie mit und ohne Ballaststoffe.
Auf der Suche nach der passenden Sondennahrung kann man durch die große Vielfalt jedoch auch schnell den Überblick verlieren.
In dieser Folge des DOLPcasts tauchen wir daher ein in die faszinierende Produktwelt der Sondennahrungen. Unsere Expertin Christine Steiner, Pflegewissenschaftlerin und Leitung der DOLP Akademie, navigiert Dich hierbei erfolgreich durch den Produkt-Dschungel. Sie gibt nicht nur wertvolle Einblicke in die verschiedenen Arten von Sondennahrungen – und das herstellerunabhängig, sondern erklärt auch, was die Vorteile der unterschiedlichen Nahrungen sind und in welchen Situationen diese zum Einsatz kommen können.
Details aus der Episode zur Sondennahrung:
📄Vertiefender Artikel zu den Arten und zur Zusammensetzung von Sondennahrung
✏️ Wissens-Quiz zum Erhalt einer Teilnahmebestätigung und des Handouts
🎓 Live-Online-Webinar zur Produktauswahl von Sondennahrung
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DOLP Medical. Ein inhabergeführtes Familienunternehmen aus der Nähe von Oldenburg in Niedersachsen. Schwerpunkt unserer Arbeit als medizinischer Großhandel ist die bundesweite und herstellerunabhängige Belieferung des Sanitätsfachhandels mit allen für die tägliche Patientenversorgung notwendigen Produkten. DOLP Medical hat sich mit ganz viel Leidenschaft und Herz auf die enterale Ernährung mit Trink- und Sondennahrung sowie der dazugehörigen Applikationstechnik spezialisiert. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, alle an der Versorgung eines Patienten Beteiligten mit Wissen, praxisnahen Bildungsangeboten und hilfreichen Services rund um die enterale Ernährung zu unterstützen.
Wichtige Hinweise zu gendergerechter Sprache: Aus Gründen des besseren Sprachflusses wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.
Menschen mit einer Ernährungssonde benötigen häufig eine Vielzahl an Medikamenten. Für sondenernährte Patient:innen ist die Verabreichung der Arzneien über die Sonde oft die einzige Zufuhrmöglichkeit, da eine orale Einnahme vor allem von Tabletten bei Betroffenen meist nicht mehr möglich ist.
In dieser Folge des DOLPcasts beleuchten wir daher intensiv das Thema der Medikamentengabe über eine Ernährungssonde. Mit unserer Expertin Christine Steiner, Pflegewissenschaftlerin und Leitung der DOLP Akademie, sprechen wir über die Herausforderungen bei der Medikamentengabe über eine Sonde (wie z.B. Verstopfung), diskutieren über die richtige Vorgehensweise zur Vorbereitung und Verabreichung von unterschiedlichen Medikamenten, wie z.B. Tropfen, Brausetabletten oder Tabletten, und gehen auf häufige Fehlerquellen ein.
Details aus der Episode zur Medikamentengabe: 🎥 Videoanleitung zur Medikamentengabe über eine PEG-Sonde 📄 Vertiefender Artikel zur Medikamentengabe bei enteraler Ernährung ✏️ Wissens-Quiz zum Erhalt einer Teilnahmebestätigung und des Handouts 📌 Ablaufschema zur Medikamentengabe
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Wichtige Hinweise zu gendergerechter Sprache: Aus Gründen des besseren Sprachflusses wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.