Schlingst du auch manchmal dein Essen herunter? Gerade in stressigen Phasen vergessen wir entweder zu essen oder wir machen es ganz beiläufig als schnelle Nahrungsaufnahme. Besonders gesund ist das nicht. Dabei könnten wir unsere Mahlzeiten als bewusste Pausen nutzen und üben, uns voll und ganz auf das zu konzentrieren, was wir gerade tun: essen.Achtsames Essen üben viele Menschen mit der Rosinenmeditation, bei der eine einzelne Rosine mit allen Sinnen wahrgenommen wird und letztlich sehr achtsam zerkaut und runtergeschluckt wird. Da ich zu den Menschen gehöre, die keine Rosinen mögen, benutze ich eine Cashewnuss. Im Vorfeld habe ich recherchiert, wie der Weg von der Pflanze bis zur Nuss ist und nicht schlecht gestaunt, wie wertvoll eine einzelne Nuss ist. Ich empfehle dir, auch kurz zu recherchieren, weil ich finde, dass dieses Wissen dabei hilft, achtsamer und demütiger beim Verzehr der beliebten Cashewnüsse zu werden.

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