Welkom bij een nieuwe en inspirerende aflevering van Rook Stop Buddy! In deze aflevering ontdekken we de ware kracht van verandering en hoe stoppen met roken de eerste stap is naar een leven vol positieve veranderingen.

Wist je dat het besluit om nooit meer te hoeven roken de deur opent naar een reeks van andere initiatieven? In onze appgroep delen deelnemers hun verhalen en inspiratie, geboren uit dat ene besluit. Of je nu van plan bent om je allerlaatste sigaret te roken of al een tijdje geleden hebt besloten dat het genoeg is geweest, je bent van harte welkom in onze appgroep. Hier vind je ondersteuning van mensen die begrijpen wat je doormaakt en praktische tips uit eigen ervaring. Het enige wat je hoeft te doen, is ons een bericht sturen via e-mail: maarten@rookstopbuddy.nl of via onze sociale media-accounts @rookstopbuddy en @margotjosine. Het kost niets en het kan je heel veel opleveren.

Maarten neemt je mee in de geschiedenis van de tabaksindustrie en onthult hoe ze oorlogen in de 20e eeuw hebben gebruikt om hun producten te promoten. Een onthullende kijk op de strategieën achter deze industrie.

Natuurlijk heeft Margot ook deze aflevering weer een smakelijk recept om te delen. Hier is je boodschappenlijstje voor een heerlijk gerecht voor 4 personen:

• 1 bloemkool
• 1 groentebouillonblokje
• 2 blikken gepelde tomaten
• 500 gram kabeljauw
• 250 gram mozzarella
• Citroen
• Peterselie
• Zout/peper (optioneel: chilipoeder)

Recept:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Verwarm de gepelde tomaten in een grote soeppan en voeg geperste of fijn gesneden knoflook toe, samen met wat zout en peper. Mix met een staafmixer en laat het een tijdje sudderen op een laag pitje.
3. Snijd de bloemkool in roosjes en blancheer deze gedurende 8 minuten in kokend water met het bouillonblokje totdat de bloemkool beetgaar is.
4. Giet de tomatensaus in een ovenschaal, leg de kabeljauwfilet erin, breng op smaak met peper/zout (en eventueel chilipeper), en verdeel de bloemkoolroosjes eromheen.
5. Verdeel de mozzarella in stukjes over de schaal en voeg wat extra peper toe. Bak het geheel 25 tot 30 minuten in de oven.
6. Voor een extra smaakmaker: rasp de citroen (eerst wassen), meng dit met gesneden peterselie en goede olijfolie.
7. Serveer de vis op een bord, voeg wat van het citroen-peterselie mengsel toe en geniet met brood, aardappelpuree of venkelpuree!

Laat deze aflevering je inspireren om te veranderen en te ontdekken hoe krachtig die verandering kan zijn. Onthoud, de keuze is aan jou, en verandering begint met die eerste stap: stoppen met roken.

Wil je ons steunen en bijdragen aan het voortbestaan van de Rook Stop Buddy Podcast? Dat kan! Bezoek onze pagina's op PetjeAf en Fooienpod om een donatie te doen.

Waarschuwing: Het luisteren naar deze podcast kan bijwerkingen hebben. Zo kan de trek in een sigaret drastisch verminderen en in het ergste geval kan het leiden tot een rookvrij leven.

💡 En vergeet niet om onze website www.rookstopbuddy.nl te bekijken, waar rokers een audiotraining kunnen volgen in onze online leeromgeving om hun reis naar een rookvrij leven te beginnen.