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Cozinha Quatro Ponto Zero
Cozinha Quatro Ponto Zero
4 episodes
9 hours ago
Podcast criado por empreendedoras e para empreendedores que atuam em negócios de alimentação. Há mais de 20 anos no mercado com consultoria e projetos para cozinhas industriais, Ivim Pelloso e Nathalia Sifuentes agora apresentam o Podcast Cozinha Quatro Ponto Zero, para compartilhar experiência, informação, conteúdo e educação relacionada ao setor de alimentação fora do lar.
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Podcast criado por empreendedoras e para empreendedores que atuam em negócios de alimentação. Há mais de 20 anos no mercado com consultoria e projetos para cozinhas industriais, Ivim Pelloso e Nathalia Sifuentes agora apresentam o Podcast Cozinha Quatro Ponto Zero, para compartilhar experiência, informação, conteúdo e educação relacionada ao setor de alimentação fora do lar.
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Food
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Episodes (4/4)
Cozinha Quatro Ponto Zero
Tendências no Food Service

VOCÊ SABE QUAIS SÃO AS TENDÊNCIAS ATUAIS DO MERCADO ALIMENTÍCIO?
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Trouxemos a grande fundadora e CEO da Galunion, Simone Galante pra conversar com a gente.
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Ela acompanha e dita tendências no setor do FOOD SERVICE e certamente terá muito pra compartilhar com vocês!
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Falaremos sobre o futuro e tendências nesse mercado tão competitivo: negócios, produtos, logística, transformação digital!

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4 years ago
1 hour 7 minutes 28 seconds

Cozinha Quatro Ponto Zero
Plano de Negócios para Negócios em alimentação!

Plano de negócios, business plan ou estudo de viabilidade, planejamento estratégico, como deseja chamar. Nessa semana, e mais uma vez atendendo a pedidos, trouxemos mais um tema do seu interesse. Temos uma grande ideia, por onde começar? Por isso trouxemos um dos maiores e mais experientes consultores do mercado para conversar com a gente.

Nada mais nada menos que Amauri Pelloso, proprietário da FSone.

Temas:

· Qual o teu sonho?

· Quem devemos procurar?

· Por onde começar?

· O que é o plano de negócios?

· Quais atividades fazem parte desse estudo?

· Quais são os dados que os empreendedores precisam ter em mãos para iniciar um planejamento?

· Em média, quanto tempo precisamos para construir um plano?

· Preciso ter dinheiro pra começar, quanto?

· O que é mais importante saber no momento de tomar a decisão de empreender pela primeira vez?

· Porque então fazer o plano de negócios?

· O que fazer após o planejamento?

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4 years ago
1 hour 12 minutes 38 seconds

Cozinha Quatro Ponto Zero
Marketing e Vendas no FoodService

Muitos empreendedores do FoodService nos procuraram, pedindo mais informações sobre: Como vender mais?

Pensando nessas empresas que construímos o segundo episódio!

Ivim Pelloso e Nathalia Sifuentes entrevistam Armando Amaré da Relp Aceleradora!


Confira!



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4 years ago
1 hour 2 minutes 37 seconds

Cozinha Quatro Ponto Zero
Empreendendo na alimentação, em casa!

Como transformar e adequar a cozinha da sua casa em um negócio seguro e rentável durante esta pandemia.  ✏️ 

Dicas de planejamento de negócio, segurança alimentar, tecnologias de entrada, uso de plataformas de entrega, precificação, motivação e marketing.  🥘 

Um prato cheio para quem está planejando ou já operando de dentro de casa!  

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4 years ago
1 hour 14 minutes 30 seconds

Cozinha Quatro Ponto Zero
Podcast criado por empreendedoras e para empreendedores que atuam em negócios de alimentação. Há mais de 20 anos no mercado com consultoria e projetos para cozinhas industriais, Ivim Pelloso e Nathalia Sifuentes agora apresentam o Podcast Cozinha Quatro Ponto Zero, para compartilhar experiência, informação, conteúdo e educação relacionada ao setor de alimentação fora do lar.