Gordura não faz você engordar ou aumenta a glicemia, por mais ilógico que a afirmação possa parecer. É verdade! A gordura é sua amiga, e não sua inimiga. Por que amamos tanto a gordura? Tem um gosto bom e nossos cérebros ficam “contentes” quando a consumimos. Saiba mais sobre como diabéticos podem e devem consumir gorduras neste artigo clinicamente revisado!
Espero que ajude! Paz e saúde!
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