¡Aloha todos! Hoy quiero platicar con ustedes acerca del aceite de coco que tanto usamos hoy en día. Y este tema ha creado una controversia brutal desde hace unos años. Algunos dicen que es súper alimento y que te cura de todo milagrosamente mientras que otros dicen que es peor que la piel de pollo. Y como soy una freaky que lleva usándolo desde hace 9 años (más o menos) quiero desenredar este lío un poquito.
Aquí les dejo, además, unos links de estudios científicos que analizan las propiedades del aceite de coco ingerido:
https://www.bbc.com/mundo/noticias-42621168
https://www.healthline.com/nutrition/coconut-oil-studies#The-Studies
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30395784/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26946252/
https://www.medicalnewstoday.com/articles/282857#controversy
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