Você sabia que a inflamação pode ser um processo tanto benigno quanto prejudicial? O excesso de inflamação não é desejável assim como aquela inflamação causada pelos nossos hábitos alimentares. Ela acontece de forma sistêmica e silenciosa e pode levar a diversas doenças. O nosso corpo produz substâncias tanto inflamatórias quanto anti inflamatórias e isso é influenciado pela maneira que vivemos. Uma alimentação anti inflamatória propicia células mais saudáveis o que atenua os riscos de doenças.

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