Mateusz siedzi w kawie od kilkunastu lat i wciąż jest nią zafascynowany.
Nie czuje się baristą, a Brismanem.
O jego spojrzeniu na świat powinna powstać książka i mam nadzieję, że wkrótce to nastąpi.
Tymczasem jednak zachęcam was do wysłuchania jego historii

https://www.facebook.com/BrismanKawowyBar/

https://www.instagram.com/brismankawowybar

Myślę, że Pawła nie trzeba zbyt wiele przedstawiać. Uczestnik wielu zawodów, obecnie bloger i pasjonata kawy.

Rozmawiamy w bardzo luźnej formie o tym, jak to było i jak to z nim będzie.

Dzisiaj moim gościem jest Bartosz Florczak - dietetyk

Rozmawiamy o kwestiach zdrowotnych spożywania kawy i staramy się rozwiać wiele z tym panujących mitów.

https://bartoszflorczak.pl/

https://www.facebook.com/BFDietMed/

https://www.instagram.com/florczakbartosz

Dzisiaj moim gościem jest Anton Pisnia - wicemistrz Polski roasterów, właściciel Paloma Coffee.

Rozmawiamy o tym, jak uczyć się wypalania kawy i na czym polegają zawody roastingowe.

https://www.instagram.com/palomawroclaw/

https://www.facebook.com/palomacoffee/

https://www.palomacoffee.pl/

Dzisiaj moim gościem jest Filip Gomułkiewicz, która dba o wizualną stronę Monko Coffee.

Rozmawiamy o fotografii, w szczególnym odniesieniu do kawy i jak dbać o dobrą stronę wizualną swojej działalności.

https://instagram.com/coffee.ride.podcast

https://www.instagram.com/monkocoffee

https://www.facebook.com/monkocoffee/

Dzisiaj moim gościem jest Paulina Władzińska, która dba o Social Media Coffee Desk.

Rozmawiamy o jej początkach, o tym jak się zarządza Social Media na przykładzie Coffee Desk i wspomnimy trochę ciekawych anegdot z historii sklepu.

https://instagram.com/coffee.ride.podcast

https://www.facebook.com/groups/kawowewsparcie/

Dzisiaj moim gościem jest Jan Matuszny, który zdecydował się własnoręcznie budować rowery z Bambusa.

Dałem trochę odpocząć tematom kawowym i wracam do aktywności fizycznej, a dokładniej do rowerów. Janek przestawia mi trochę swojej historii, jak wpadł na to by budować tak egzotyczne konstrukcje i co zamierza robić w przyszłości.

https://www.bohobike.pl/

https://instagram.com/coffee.ride.podcast

https://www.instagram.com/bohobike_rowery_z_bambusa/

Dzisiaj moim gościem jest Jola Czermińska - współwłaścicielka 88 Graines

Rozmawiamy o jej wieloletnich doświadczeniach związanych z przebywaniem na plantacjach Ameryki Południowej. O tym, jak wygląda życie i praca na plantacji oraz, jak się mają obecnie sprawy w Gwatemali.

https://88graines.com/

https://instagram.com/coffee.ride.podcast

https://www.instagram.com/88graines

https://www.facebook.com/88Graines/

https://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/7,53667,25816970,z-tychow-do-gwatemalskiej-dzungli-przez-kilka-miesiecy-nikt.html

Dzisiaj moim gościem jest Kacper Krzanowski - właściciel "Małej Czarnej"

Rozmawiamy o miejscu jakim jest "Mała Czarna", jak robiony jest Grade Ziaren Kawy, o zakładaniu Palarnii i o prowadzeniu profesjonalnych szkoleń kawowych.
Oraz wielu innych rzeczach.

https://www.malaczarnacoffee.com/

https://instagram.com/coffee.ride.podcast
https://www.instagram.com/palarnia_mala_czarna/

https://www.facebook.com/pg/palarniamalaczarna

Dzisiaj moim gościem jest Filip Kucharczyk - Mistrz Świata AeroPress 2016
Właściciel palarni Figa Coffee oraz kawiarni Cafe Targowa.

Rozmawiamy o pojekcie "Złota Rączka" oraz "Kawa za złotówkę" jak również trochę o osobistych doświadczeniach Filipa z jego życia oraz, jak to jest startować w zawodach kawowych.

https://instagram.com/coffee.ride.podcast
https://instagram.com/figa_coffee

https://europeancoffeetrip.com/winning-aeropress-recipe-2016-filip-kucharczyk/

Dzisiaj moim gościem jest Krzysztof Barabosz, Master Roaster w Hard Beans Coffee

Rozmawiamy o projekcie CO-Changers, ale też o wypalaniu kawy i sytuacji kultury kawowej w obliczu Pandemii Koronawirusa.

#PijLokalne
#KawiarnieKontratakują

https://instagram.com/wrorunism
https://instagram.com/hardbeans

https://88graines.com/the-team

https://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/7,53667,25816970,z-tychow-do-gwatemalskiej-dzungli-przez-kilka-miesiecy-nikt.html?disableRedirects=true

https://www.thecoffeemanfilm.com/

Odcinek o jednej z moich wielkich pasji, czyli o kawie. Trochę o historii, o metodach uprawy oraz parzeniu. Na koniec garść porad jak zacząć i gdzie szukać dalszych informacji.

Wstępniak do podcastingu i od razu temat sportowy. Dokładniej kolarski... Podsumowanie 2000 mil przebytych na swoim pierwszym poważnym rowerze. Oczywiście wszystko z przymrużeniem oka ;-)