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Cerveza Revolution
Pablo Morales
7 episodes
6 days ago
Un podcast sobre cerveza artesanal y todo lo relacionado con su elaboración y apreciación. Historia, ciencia y anécdotas sobre la bebida alcohólica más popular del mundo.
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Food
Arts
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Un podcast sobre cerveza artesanal y todo lo relacionado con su elaboración y apreciación. Historia, ciencia y anécdotas sobre la bebida alcohólica más popular del mundo.
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Episodes (7/7)
Cerveza Revolution
Escuelas de la Cerveza: Bélgica

En este episodio se habla sobre la escuela belga de la cerveza, desde las de monasterio hasta las Lambic.

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3 years ago
51 minutes 39 seconds

Cerveza Revolution
Cerveza Casera

En este episodio hablamos de como hacer cerveza en casa y algunas recomendaciones para tu primera cerveza.

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3 years ago
44 minutes 8 seconds

Cerveza Revolution
Sobre el Agua y estilos

En este episodio hablamos sobre la importancia del agua en el desarrollo de estilos alrededor de Europa y de su complejidad pese a ser el ingrediente del que menos se habla. 

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3 years ago
36 minutes 18 seconds

Cerveza Revolution
El Alma de la Cerveza: El Grano

En este episodio hablamos del proceso de grano a malta y su influencia en el sabor, cuerpo y estilo de las cerveza.

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3 years ago
31 minutes 55 seconds

Cerveza Revolution
Levadura: Lager vs Ale

En el tercer episodio exploramos el mundo de la levadura y la diferencia entre Lagers y Ales

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3 years ago
38 minutes 5 seconds

Cerveza Revolution
Como se hace la cerveza

En este episodio se habla sobre los cuatro ingredientes basicos y el proceso de elaboracion de la cerveza. 

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3 years ago
37 minutes 4 seconds

Cerveza Revolution
En el principio

Pablo Morales inicia Cerveza Revolution hablando de los inicios de la revolución de la cerveza artesanal. Desde Anchor Brewing co. y New Albion Brewing, hasta una de las pioneras en la conquista del marketplace en Estados Unidos: Sierra Nevada Brewing co. 

Destapa una cerveza, ponte cómodo y disfruta del nuevo pod y programa de radio dedicado a la bebida alcohólica más popular del mundo.  

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3 years ago
38 minutes 24 seconds

Cerveza Revolution
Un podcast sobre cerveza artesanal y todo lo relacionado con su elaboración y apreciación. Historia, ciencia y anécdotas sobre la bebida alcohólica más popular del mundo.