É apaixonado por pães, massas e farinhas? Sempre consome ao longo do dia algum desses alimentos? Essa conversa é pra você! Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o assunto carboidratos. A comentarista explica quais alimentos são ricos em carboidratos e como controlar o índice glicêmico do organismo. "É necessário dosar seu consumo", alerta.
Dieta Lowcarb, jejum intermitente, mediterrânea. Final de ano chegando e muitas pessoas passam a procurar dietas "milagrosas" com o desejo de emagrecer e chegar ao corpo "perfeito". Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre o assunto. Ouça a conversa completa!
Uma alimentação saudável e também nutritiva! Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque aquelas comidas que podem ser consideradas nocivas ao organismo humano e como substituí-las no dia dia. Ouça a conversa completa
O Brasil é o país mais ansioso do mundo. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) apontam que cerca de 9,3% dos brasileiros sofrem de ansiedade patológica. Pegando esse gancho, nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações sobre opções de alimentos antiestresse. O triptofano, um aminoácido encontrado em alimentos como banana, laticínios, feijão ervilha, está diretamente envolvido na síntese da serotonina. O que os torna importante aliados na redução do estresse, por exemplo. Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o assunto da suplementação alimentar. O whey protein, por exemplo, é uma proteína do soro do leite, muito usada por quem pratica atividade física intensa, mas especialistas orientam: seu uso isolado não garante melhores resultados. Muito se fala também sobre o uso da creatina e termogênicos. Quem pode e não pode utilizar? Ouça a conversa completa!
Faltando poucos meses para o final do ano, e a aproximação do verão, muitas pessoas querem investir num emagrecimento rápido e fácil. Mas especialistas alertam: há riscos à saúde por trás das promessas mirabolantes. Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque a informação que diversos estudos apontaram que alimentos podem melhorar o nosso sono. Existem também pesquisas que demonstram que leite quente pode nos ajudar a dormir. Acredita-se que os altos níveis de triptofano presentes no leite possam ajudar a induzir o início do sono. Ele é usado pelo corpo para sintetizar melatonina, o "hormônio do sono". A melatonina regula nosso ciclo de sono e vigília. O nosso corpo produz a substância em maior quantidade no final do dia, quando começa a escurecer. Ouça a conversa completa!
As mudanças climáticas tendem a aumentar o risco e a prevalência de obesidade por múltiplos mecanismos que atuam sobre o corpo, o comportamento e o ambiente. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre o assunto.
Nesta edição de Boa Mesa CBN, o assunto em destaque com a comentarista Roberta Larica são os riscos no consumo do açúcar à saúde humana. Do morango do amor aos brigadeiros gourmet, passando pelos bolos de pote e ovos de Páscoa recheados, o Brasil viveu sucessivas "febres" de doces. Os motivos de todo esse sucesso? Ouça a conversa completa!
As "armadilhas" no consumo de proteínas é o assunto em destaque nesta edição do Boa Mesa CBN. Especialistas alertam que um erro comum é depender quase exclusivamente de suplementos, como whey protein e barras proteicas, deixando de lado fontes naturais e variadas de proteína. Substituir refeições por shakes ou barras, principalmente sem orientação profissional, pode reduzir o consumo de fibras, vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes encontrados em alimentos integrais. Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica explica se todo mundo precisa jantar para seguir uma rotina saudável. Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, o assunto em destaque com a comentarista Roberta Larica é o café da manhã. Para muitos nutricionistas, o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, ao estabelecer as bases para uma alimentação equilibrada e fornece a energia necessária para realizar as atividades diárias. No entanto, até hoje persiste a dúvida sobre qual é a hora ideal para quebrar o jejum. Essa e outras dúvidas a comentarista responde. Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações sobre como manter a alimentação saudável e equilibrada durante o período das férias de julho.
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque dicas de alimentação saudável para a temporada do inverno. Conheça opções de vitaminas e alimentos nutritivos para aumentar a imunidade nessa época do ano. Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica esclarece a dúvida do ouvinte Heliomar. Ele questiona: "Qual a posição da doutora com relação a refrigerantes zero açúcar na dieta?". A comentarista responde a essas e outras dúvidas. Refrigerante zero é bom mesmo? Suco de caixinha, realmente, faz mal? Água com gás faz bem? Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, o assunto em destaque são as dietas. Há pessoas que tentam seguir uma dieta "indicada" por um amigo, feito pelo artista ou aquelas publicadas em sites... Mas não é bem assim! A comentarista Roberta Larica explica as principais dietas que ganham popularidade, seus efeitos e orientações. Ouça a conversa completa!
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre a importância da ingestão de proteína na alimentação. Quanto de proteína deve ser consumido ao longo do dia? Como inserir a proteína no café da manhã, por exemplo? Ouça a conversa completa!
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações para quem deseja montar uma marmita saudável e levar para o trabalho, por exemplo. Que alimentos não podem faltar? De quanto em quanto tempo ela pode ser feita? Ouça a conversa completa!
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o tema da alimentação atrelada à fertilidade. A alimentação e a fertilidade estão diretamente relacionadas e podem servir como indicador de saúde e qualidade de vida de uma pessoa? Ouça a conversa completa!
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o tema sobre os tipos de gordura. Quais os melhores tipo? Qual devemos evitar? Ouça a conversa completa!