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Beyond Farmers
Caterina Candiani, Alberto Trauzzi
48 episodes
1 week ago
Beyond Farmers è il podcast che ti porta alla scoperta dei professionisti del settore agroalimentare, partendo dagli imprenditori agricoli per andare oltre. Scopri le storie di agricoltori e trasformatori che lavorano i prodotti agricoli in un modo non convenzionale, ma non solo, anche di tanti altri esperti del settore. In ogni episodio, saranno loro stessi che racconteranno il loro progetto imprenditoriale, le sfide, i successi, e la visione che hanno per il futuro dell’agricoltura e del settore agroalimentare. Parleremo di imprenditorialità, ma anche di relazioni sociali, economiche e ambientali più complesse. Perché parlare di cibo significa anche parlare del nostro modo di acquistare e consumare.  L’obiettivo? Favorire uno scambio di idee tra chi vuole partire a fare impresa e chi l'ha già avviata. Ma anche diventare noi tutti un po' più consapevoli per creare insieme un sistema alimentare migliore. Seguici sulle nostre pagine social: Instagram → https://www.instagram.com/beyond_farmers_ig/ Facebook → https://www.facebook.com/profile.php?id=61559207757136 Jingle: Sleeping Heroes by Soupaczar
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Beyond Farmers è il podcast che ti porta alla scoperta dei professionisti del settore agroalimentare, partendo dagli imprenditori agricoli per andare oltre. Scopri le storie di agricoltori e trasformatori che lavorano i prodotti agricoli in un modo non convenzionale, ma non solo, anche di tanti altri esperti del settore. In ogni episodio, saranno loro stessi che racconteranno il loro progetto imprenditoriale, le sfide, i successi, e la visione che hanno per il futuro dell’agricoltura e del settore agroalimentare. Parleremo di imprenditorialità, ma anche di relazioni sociali, economiche e ambientali più complesse. Perché parlare di cibo significa anche parlare del nostro modo di acquistare e consumare.  L’obiettivo? Favorire uno scambio di idee tra chi vuole partire a fare impresa e chi l'ha già avviata. Ma anche diventare noi tutti un po' più consapevoli per creare insieme un sistema alimentare migliore. Seguici sulle nostre pagine social: Instagram → https://www.instagram.com/beyond_farmers_ig/ Facebook → https://www.facebook.com/profile.php?id=61559207757136 Jingle: Sleeping Heroes by Soupaczar
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#29 Chi è e che cosa fa un agroecologo? - Tommaso Gaifami | Marsilea
Beyond Farmers
57 minutes
1 month ago
#29 Chi è e che cosa fa un agroecologo? - Tommaso Gaifami | Marsilea
Che ruolo hanno gli agronomi nel favorire la transizione agroecologica? A raccontarcelo è Tommaso Gaifami, fondatore di Marsilea, realtà nata nel 2023 per accompagnare agricoltori e attori del sistema agroalimentare nella transizione verso pratiche rigenerative e agroecologiche. Con una laurea magistrale in agricoltura biologica e specializzazione in agroecologia a Wageningen, in Olanda, Tommaso ha creato un team di agronomi esperti che lavorano per connettere, mettere in rete e far dialogare attori diversi del sistema. Il risultato? Far sentire gli agricoltori accompagnati e inseriti in un ecosistema di relazioni e opportunità, riducendo il loro isolamento e supportandoli nell'affrontare le sfide che comporta la transizione agroecologica. In questo episodio scopriremo: * In che cosa si differenzia un agronomo agroecologo indipendente da un agronomo tradizionale * Perché la visione integrata e multidisciplinare è essenziale nella transizione agroecologica * Quali sono le opportunità e le difficoltà che incontra oggi chi vuole formarsi in pratiche agroecologiche Buon ascolto! Link: 📲 SEGUICI SUI NOSTRI CANALI: Instagram [https://www.instagram.com/beyond_farmers_ig/] | Facebook [https://www.facebook.com/profile.php?id=61559207757136&locale=it_IT] 🧑‍🌾 SEGUI MARSILEA SU: Sito web [https://www.marsilea.it/] | Instagram [https://www.instagram.com/marsilea.official/]| Linkedin [https://www.linkedin.com/company/marsilea/posts/?feedView=all] 🎙 ASCOLTA IL PODCAST BEYOND FARMERS SU: Spotify [https://open.spotify.com/show/5qMimlI7ZQn6iAAO8ctJWD?si=T9vlwlL2RSOsARR1Vi18fw] | Apple Podcast [https://podcasts.apple.com/us/podcast/beyond-farmers/id1775916819] | Amazon Podcast [https://music.amazon.it/podcasts/886a8805-3051-470c-a5be-53d929d8f3df/beyond-farmers]
Beyond Farmers
Beyond Farmers è il podcast che ti porta alla scoperta dei professionisti del settore agroalimentare, partendo dagli imprenditori agricoli per andare oltre. Scopri le storie di agricoltori e trasformatori che lavorano i prodotti agricoli in un modo non convenzionale, ma non solo, anche di tanti altri esperti del settore. In ogni episodio, saranno loro stessi che racconteranno il loro progetto imprenditoriale, le sfide, i successi, e la visione che hanno per il futuro dell’agricoltura e del settore agroalimentare. Parleremo di imprenditorialità, ma anche di relazioni sociali, economiche e ambientali più complesse. Perché parlare di cibo significa anche parlare del nostro modo di acquistare e consumare.  L’obiettivo? Favorire uno scambio di idee tra chi vuole partire a fare impresa e chi l'ha già avviata. Ma anche diventare noi tutti un po' più consapevoli per creare insieme un sistema alimentare migliore. Seguici sulle nostre pagine social: Instagram → https://www.instagram.com/beyond_farmers_ig/ Facebook → https://www.facebook.com/profile.php?id=61559207757136 Jingle: Sleeping Heroes by Soupaczar