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Bevoforte
Bevoforte
25 episodes
6 months ago
Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.

Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.
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Food
Arts,
Society & Culture,
Health & Fitness
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Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.

Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.
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Episodes (20/25)
Bevoforte
[bonus track] 3 bombe di Champagne con Nicola Gatta
Di bulli, di bolle e di balle sulle bolle.

Merchandising: https://www.bevoforte.com
Instagram: https://www.instagram.com/bevoforte
Spotify: https://open.spotify.com/show/0RZ8IA5KxcneUAyMSdMZLc?si=8d97d771644b49b4
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1 year ago
1 hour 19 minutes

Bevoforte
Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)
Di osterie, di vini da merenda, di sferificazioni e di sfere della felicità.
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1 year ago
1 hour 21 minutes

Bevoforte
Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)
Di freni a mano, di Copenaghen, di wine-pairing e di biciclette cariche di vino buono.
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1 year ago
58 minutes

Bevoforte
Michele Birtig (UVA Padova)
Di Uva, di Francia enoica, di vini 0.0 e di terzo tempo.
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1 year ago
1 hour 10 minutes

Bevoforte
Mauro Gobbo
Di birra, di birrerie sottopalla, di birre alla spina e di birra artigianale
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1 year ago
1 hour 10 minutes

Bevoforte
Flavio Angiolillo
Di miscelazione, di Navigli, di mucche provenzali e di imprenditorialità seriale nella cocktailerie
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1 year ago
1 hour 18 minutes

Bevoforte
Enrico Giovannini (Ottomani)
Di contro-cultura, di biodinamica, di giovani che si fanno il culo e di Chianti Classico
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1 year ago
1 hour 6 minutes

Bevoforte
Maurizio Cavalli
Di importazione di Champagne, di periodi della Champagne, di uomini di Champagne e di vini di Champagne.
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1 year ago
1 hour 15 minutes

Bevoforte
Marco Schiavo (Distilleria Schiavo, Bitter Gajardo and more)
Di grappa vicentina, di pennette alla vodka, di bitter “new wave” e di tanta freschezza.
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1 year ago
54 minutes

Bevoforte
Andrea Gori (Trattoria Da Burde)
Di ristorazione, di sommelier informatico, di blog e dj-set.
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1 year ago
1 hour 10 minutes

Bevoforte
Cristina Mercuri
Di Master of Wine, di resilienza e girl power.
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1 year ago
1 hour 23 minutes

Bevoforte
Marcello Brunetti
Di influencer che influenzano, di champagne e quarto di brenta
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1 year ago
1 hour 9 minutes

Bevoforte
Simone Rosetti (Osteria Michiletta Trattoria Al Bomba Ca’ de Bé Vineria del Popolo)
Di estati romagnole, di ricerca enoica pre-social, di seria imprenditoria ho.re.ca. scalare e viaggi assortiti
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1 year ago
1 hour 18 minutes

Bevoforte
Ep. 12 - Alvise Ennas (Capovilla Distillati)
Di distillati di frutta, di free nipples e scolopendre.
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2 years ago
1 hour 14 minutes

Bevoforte
Ep. 11 - Adriano Zago (Agronomia Biodinamica)
Di biodinamica, di intelligenza emotiva, di Shakira e agronomia.
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2 years ago
1 hour 16 minutes

Bevoforte
Ep. 10 - Nicola Oberto (Trediberri)
Di La Morra, di sostenibilità, di “value for money” e grip in bocca.
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2 years ago
1 hour 2 minutes

Bevoforte
Ep. 9 - Massimo "Guida" Michelon
Di food blogging, di dieta paleo, di piedi e di altri fetish assortiti.
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2 years ago
1 hour 8 minutes

Bevoforte
Ep. 8 - Diego Lanza (Bonhams)
Di Tinder, di falsi nel whisky, di Mizunara e di jet-lag.
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2 years ago
1 hour 15 minutes

Bevoforte
Ep. 7 - Alessandro Morichetti (Intravino)
Di Intravino, di bici a Cannubi, di Verdicchio e Lambrusco.
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2 years ago
1 hour 24 minutes

Bevoforte
Ep. 6 - Prof. Michele Antonio Fino [Università Gastronomica Pollenzo]
Di Pollenzo UNISG, di gastronazionalismo, di import irlandese e Unione Europea.
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2 years ago
1 hour 5 minutes

Bevoforte
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Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.

Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
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