Olivenöl ist ein Gesundheits-Bbooster für die Ernährung. Das liegt wieder mal an den Polyphenolen. Worauf man beim Kauf achten sollte, erkläre ich in dieser Folge.
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Kapitel:
00:00:00 Intro
00:00:26 Olivenöl, 7-Länder-Studie
00:01:49 Studienlage
00:03:06 Warum ist Olivenöl gesund?
00:05:24 Qualität in der Herstellung
00:06:29 Gutes Olivenöl erkennen
00:08:12 Tipp
00:08:19 Aufbewahrung
00:09:09 Tipps für mehr Olivenöl im Alltag
00:09:47 Der Herbst wird immer bunter