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Beercast Brasil
Beercast Brasil
619 episodes
4 days ago
Um podcast semanal onde cerveja é o tema principal, degustamos as melhores e piores cervejas do mundo, contamos o que achamos e damos boas risadas.

Se você adora cervejas e quer estar por dentro deste mundo, o convidamos a ouvir nossos programas.
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Food
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Comedy,
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Um podcast semanal onde cerveja é o tema principal, degustamos as melhores e piores cervejas do mundo, contamos o que achamos e damos boas risadas.

Se você adora cervejas e quer estar por dentro deste mundo, o convidamos a ouvir nossos programas.
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Episodes (20/619)
Beercast Brasil
BC#599 – FBC com Victor Marinho
Este ano, Victor Marinho foi o "Enviado Especial do Beercast" ao Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau. Momento confuso, com dois festivais de mesmo nome acontecendo em cidades diferentes ao mesmo tempo. Victor foi jurado do Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau e circulou por todas as áreas do festival. Venha ouvir suas impressões.
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2 days ago
46 minutes 49 seconds

Beercast Brasil
BC#598 – Entrevista com Eduardo Andrade da ETAPP, Cerveja Sem Álcool
A gente no mercado cervejeiro já percebeu que provavelmente estamos na hora e na vez das Cervejas Sem Álcool. O Beercast hoje conversa o com Eduardo Andrade, cofundador da ETAPP, empresa especializada no segmento
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1 week ago
31 minutes 2 seconds

Beercast Brasil
BC#597 – Paulo do EAP – Parte 2
Segunda parte da conversa de Anselmo Mendo e Victor Marinho com Paulo Almeida, proprietário do EAP - Empório Alto dos Pinheiros em São Paulo.
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2 weeks ago
28 minutes 9 seconds

Beercast Brasil
BC#596 – Paulo do EAP – Parte 1
Anselmo Mendo e Victor Marinho entrevistam Paulo Almeida, proprietário do EAP - Empório Alto dos Pinheiros em São Paulo, provavelmente, o bar cervejeiro mais emblemático do Brasil.
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3 weeks ago
36 minutes 7 seconds

Beercast Brasil
BC#595 – Ivan Tozzi – Sacramalte
Anselmo Mendo bate papo com Ivan Tozzi sobre o seu trabalho como cervejeiro na Sacramalte em Franca, cidade de 360 mil habitantes do interior de São Paulo. A Cervejaria está montando seu próprio bar e esforça-se para destacar-se e deixar sua marca na região.
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1 month ago
31 minutes 27 seconds

Beercast Brasil
BC#594 – PARTE 2 – Giba Tarantino – O trabalho da ABRACERVA em Brasília
Anselmo Mendo e Victor Marinho continuam o bate papo com Giba Tarantino na Segunda Parte do programa sobre a atuação da ABRACERVA em Brasília durante os debates sobre a reforma tributária. Clique no play e ouça esse episódio inédito.
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1 month ago
47 minutes 37 seconds

Beercast Brasil
BC#593 – Giba Tarantino – Parte 1 – O trabalho da ABRACERVA em Brasília
Anselmo Mendo e Victor Marinho conversaram com Giba Tarantino sobre a atuação da ABRACERVA em Brasília durante os debates sobre a reforma tributária. Clique no play e ouça esse episódio inédito.
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1 month ago
34 minutes 47 seconds

Beercast Brasil
BC#592 – Alexandre Bleed e Victor Marinho – Parte 2 – debatendo sobre as perspectivas do Mercado Cervejeiro 2025
Vamos à segunda parte do bate papo com Victor Marinho e Alexandre Bleed. O que podemos esperar do mercado cervejeiro em 2025? Clique no Play.
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2 months ago
35 minutes 16 seconds

Beercast Brasil
BC#591 – Alexandre Bleed e Victor Marinho debatendo sobre as perspectivas do Mercado Cervejeiro 2025
Ano novo (2005? Não!!! 2025!), momento tenso, hora de analisarmos o status quo do nosso querido mercado cervejeiro. Pra isso, juntei experts, Victor Marinho e Alexandre Bleed têm opiniões bem claras sobre o que vem por aí. Está é a parte 1 de 2 desse excelente episódio do Beercast.
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2 months ago
33 minutes 28 seconds

Beercast Brasil
BC RELOAD #35 – Tripel Karmeliet
Degustamos a famosa Belga Tripel Karmeliet na abertura da 2ª temporada do Beercast lá em 2014. Bons tempos onde podíamos comprar essa cerveja por menos de R$15 reais! Neste episódio clássico do BC, você conhecerá um bom, e único, motivo para virar monge e aprenderá, mais uma vez, que coentro não é só pra por no feijão.
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3 months ago
28 minutes 39 seconds

Beercast Brasil
BC RELOAD #86 – Cerveja Eisenbahn Lust Especial de Ano Novo 2015
Há 10 anos, na passagem de 2014 para 2015, nosso interesse em cervejas para comemoração era bem diferente dos dias de hoje. Considero este mais um programa histórico do BC, nosso segundo ano novo juntos na gravação do podcast. O clima era tão descontraído e o formato do programa, focado na cerveja, demostrava tanto nosso interesse pela bebida, que me despertou fortes lembranças dessa passagem boa do podcast. Tá aí pra vocês ouvirem novamente. Espero que se divirtam como eu ouvindo novamente.
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3 months ago
30 minutes 52 seconds

Beercast Brasil
BC#590 – Silvia Limberger – Parte 2
Essa é a segunda parte da conversa que Anselmo Mendo e Victor Marinho tiveram com a Silvia Limberger sobre o livro "Cerveja, a Mais Popular Bebida Brasileira - Formação da Cultura Cervejeira Nacional", lançamento da LF Editorial. 
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3 months ago
24 minutes 53 seconds

Beercast Brasil
BC#589 – Silvia Limberger – Parte 1
A LF Editorial acaba de lançar o livro "Cerveja, a Mais Popular Bebida Brasileira - Formação da Cultura Cervejeira Nacional" e neste programa Anselmo Mendo e Victor Marinho entrevistam uma das autoras: Silvia Limberger. Venha entender porque a cerveja se tornou, no decorrer de séculos, a bebida mais popular do Brasil, encontrada, literalmente, do Oiapoque ao Chuí.
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4 months ago
29 minutes 53 seconds

Beercast Brasil
BC#588 – Cervejaria Perdizes
Sempre incentivo aqui o "Beba Local", aquela ideia de prestigiarmos os bares e cervejarias perto de nossa casa. Assim conseguimos cervejas mais frescas, beneficiamos a prosperidade dos negócios e reforçamos as boas relações na nossa comunidade. Entrevistei o Guilherme, sócio e cervejeiro gente boa, que produz suas ales e lagers no quintal de uma casa dos anos 1940, em São Paulo. Venha ouvir e entender qual o segredo desse negócio que funciona há 4 anos no bairro de Perdizes.
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4 months ago
35 minutes 50 seconds

Beercast Brasil
BC#587 – Boa Cerveja-Feira com Fabrizio Guzzon
https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/11/BC587_Boa_Cerveja_Feira_Fabrizio_Guzzon.mp3



O Guzzon está comigo aqui no Beercast desde que tudo era mato. Lá se vão mais de 550 colunas com avaliações precisas sobre as melhores (ou nem tanto) cervejas que podemos beber no Brasil. Hoje conversaremos sobre suas degustações e harmonizações recentes, dicas de compras e a quantas anda o mercado cervejeiro do país.

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4 months ago
45 minutes 55 seconds

Beercast Brasil
BC#586 – Com Karla Danitza – Rota da Cerveja Negra, História Cervejeira Afrodiaspórica
Karla Danitza é gestora e programadora cultural com formação em Gestão para Organizações da Sociedade Civil pela Faculdade de Políticas Públicas/UEMG, tem especialização em Design para a Sustentabilidade pelo Gaia Education e Stakeholders e ESG pela FIA Business School, atualmente estuda pela mesma escola Ética em Negócios. Já Realizou exposições, fóruns e festivais, como: Fórum Internacional de Dança, Festival de Arte Negra, FINIT/Inforuso, Bienal de Arte Digital, Apps For Good – Lisboa, foi curadora para a She‘s Tech Conference 2020, Coordenadora de Programação Cultural no MM Gerdau e idealizou a iniciativa Enegrecer a Gestão Cultural. Integrante do Grupo Africanidades BH, onde desenvolve pesquisas relacionadas às cartografias da negritude na cidade de Belo Horizonte. É fundadora da Ponte Agência de Cultura, consultoria para curadoria de eventos e projetos culturais inclusivos, atualmente integra a equipe de projetos e captação do Brasil de Fato, integra o Coletivo Tereza de Benguela e escreve para a Bantumen Lisboa.
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5 months ago
52 minutes 55 seconds

Beercast Brasil
BC#585 – Com Gabriel Di Martino, Mestre Cervejeiro da Coca Cola FEMSA e responsável pelas cervejas da Therezópolis
Nesse programa conversei com o Gabriel Di Martino, Mestre Cervejeiro da Coca Cola FEMSA e responsável pelas cervejas da Therezópolis. Venha ouvir pra entender o que é trabalhar em uma empresa gigante e ser responsável pela produção de mais de 3.000.000 de litros de cerveja por mês. Gabriel nos conta sobre seus estudos na Califórnia e como foi mudar a trabalho de Teresópolis, no Rio de Janeiro, para o interior do Paraná. Esse é um podcast pra satisfazer a curiosidade de todos que pretendem se envolver profissionalmente um dia com produção de cerveja.
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5 months ago
41 minutes 32 seconds

Beercast Brasil
BC#584 – Dia da IPA Brasileira (com Lúpulo Nacional)! Mesa Redonda com os Cervejeiros da Nacional, Central, Cybeer, 3 Brasseurs e Peixe para.
Numa quarta-feira à noite em São Paulo, reunimos cervejeiros em uma mesa redonda para falarmos sobre o Dia da IPA Nacional (com lúpulos brasileiros) promovido pela Cervejaria Nacional. Do bate-papo participaram Marcos (Nacional), Max (Central), Rover e Karine (Cybeer), Sérgio e Tom (3B), Evandro (Peixe Para) e Henrique (Primo Lúpulos). Venham ouvir o que os mestres cervejeiros acham de utilizar lúpulos brazucas em suas criações.
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5 months ago
1 hour 2 minutes 58 seconds

Beercast Brasil
BC#583 – Entrevista com Develon da Rocha, Presidente da Ablutec, sobre o Festival Brasileiro da Cerveja em Balneário Camboriú
https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/10/BC_583_Podcast-Develon-FCB-Camboriu.mp3



2025 promete ser um ano especial para a Cerveja no Brasil. Neste programa entrevistei Develon da Rocha que me contou como a ABLUTEC vai realizar o Festival Brasileiro da Cerveja em Balneário Camboriú, de 12 a 15 de março de 2025, com centenas de cervejarias, mais de 1 mil rótulos e 120 estilos. Na Semana da Cerveja também acontecerão a Comenda da Cerveja Brasileira, o CBC Brasil - Concurso Brasileiro de Cervejas, o Conib - Congresso Internacional da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja. Venha ouvir e entender como tudo isso funcionará!

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6 months ago
55 minutes 33 seconds

Beercast Brasil
BC#582 – Entrevista com Carlo Bressiani sobre Festival Brasileiro da Cerveja 2025
Entrevista com Carlo Bressiani sobre o Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau.
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6 months ago
1 hour 1 minute 59 seconds

Beercast Brasil
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