In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
- ob unsere Lebensmittel heute tatsächlich weniger Nährstoffe enthalten als noch vor 50 Jahren.
- wie Boden, Anbaumethoden und Sortenwahl die ernährungsphysiologische Qualität von Lebensmitteln beeinflussen können.
- fünf Tipps, was du praktisch tun kannst und worauf du schauen sollst, damit du gut versorgt bist.
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Disclaimer:
Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.