Sofralarımızı bambaşka bir açıdan güzelleştiren Touline Ceramics markasının yaratıcı&tasarımıcısı günümüzün özellikle gastronomi dünyasında ünlü seramik sanatçısı Tülin Bozüyük, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Urla’nın Kuşçular köyünde tutkularının hayallerinin peşinde koşan biri mutfakta, diğeri mutfaktakilere uyumlu seçkileriyle harikalar yaratan çift Ozan Kumbasar ve Seray Kumbasar, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuklarıydılar.

Kolektif bir hafıza oluşturmayı amaçlayan gazeteci, yazar ve podcast yayıncısı Nilay Örnek, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Geçtiğimiz yıl Türkiye’nin en iyi kadın şefi seçilen muhteşem tabakların yaratıcısı İnanç Çelengil, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Bir müskirat uzmanı, değerli üstad, eski TEKEL fabrikaları müdürü Mehmet Başkaya, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

İnanılmaz entelektüel bir spor spikeri multidisipliner bir spor dergisi olan Sokrates’in genel yayın yönetmeni ve gerçek bir yeme içme sevdalısı Caner Eler, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Şahane bir gezgin, inanılmaz bir içerik yaratıcısı Burak Kan namıdiğer Gurukafa, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast/videocast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Apartıman Yeniköy’ün şefi, yediğimiz müptelası olduğumuz tabakların yaratıcısı Burçak Kazdal, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Yiyecek ve içecek sektöründe yenilik ve strateji danışmanı Gözdem Gürbüzatik, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Viski mentoru Nihat Önder, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Giritli Restoran’ın kurucusu Ayşe Şensılay, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

11 Eylül 2022 tarihinde düzenlenen ‘The Rolling Pin in Berlin’den ‘Hayat Boyu Başarı’ ödüllü Çok Çok Group Bar Master Fatih Akerdem, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünde “Anason Tohumunun Uçucu Yağı ve Aroma Bileşenleri Üzerine Yörenin Etkisi” tezini hazırlayan Kalite, Teknik ve İnovasyon Müdürü Koray Özcan, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Rakı, hangi bileşenden ne gibi kokular kazanır? Rakı duyusal çemberi nedir? Dünyanın ilk Rakı Duyusal Çemberi’nin oluşturulmasında yer almış olan Kalite ve İnovasyon Müdürü Duygu Beypınar, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

2008’den beri çalışmakta olduğu dünyaca ünlü viski markasının ilk kadın master blenderı Emma Walker, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

200 yıl önce başlayan serüven ile ortaya çıkan dünyaca ünlü viski markasının 42 yıldır master blenderı ve bugün tüm viski meraklıları ile üreticilerinin kullandığı viski aroma çarkının yaratıcısı Jim Beveridge, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Sunset’in sommelier’si Süleyman Şen, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Türkye’nin en önemli gastronomi yazarlarından, Metro Gastro dergisinin ve Metro Kültür Yayınları’nın yayın yönetmeni ve editörü Nilhan Aras, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.

Serüvenine erken yaşta aile restoranı ile başlayıp, yurtiçi ve yurtdışındaki farklı restoranlardaki deneyimleri sonrasında, OD: Urla, MA:Urla ve Kitchen Bodrum’un kuruculuğunu ve şefliğini yapan Osman Sezener, Ayça Budak ile tadımlık sohbetlerin bu haftaki konuğuydu.

Meleklerin Payı hesabı ve websitesinin kurucusu, ‘Meleklerin Payı-Bir Viski Macerası’ ve ‘İmbikten Kadehe’ kitaplarının yazarı Burkay Adalığ, Ayça Budak ile Tadımlık Sohbetler podcast serisinin yeni bölümünün konuğuydu.