Explore the connection between Macedonian gastronomic alchemy and the extraordinary diversity of local Macedonian native plants. Introduced to the Balkans in ancient times, these plants have been domesticated, selected, and preserved until today. - Ја испитува врската меѓу македонската кулинарска алхемија и извонредно разновидните, автохтони, локални, растителни сорти, кои биле донесени на Балканот во античко време, биле припитомени, селектирани и зачувани до денес.
All content for At the Macedonian Table - На македонската трпеза is the property of SBS and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Explore the connection between Macedonian gastronomic alchemy and the extraordinary diversity of local Macedonian native plants. Introduced to the Balkans in ancient times, these plants have been domesticated, selected, and preserved until today. - Ја испитува врската меѓу македонската кулинарска алхемија и извонредно разновидните, автохтони, локални, растителни сорти, кои биле донесени на Балканот во античко време, биле припитомени, селектирани и зачувани до денес.
Are traditional dishes considered to be healthy food? - Дали традиционалните јадења се сметаат за здрава храна?
At the Macedonian Table - На македонската трпеза
15 minutes 40 seconds
2 years ago
Are traditional dishes considered to be healthy food? - Дали традиционалните јадења се сметаат за здрава храна?
A casserole (“Mandza”) is an institution in Macedonian culture, and every child from a young age is encouraged to eat home-made, traditional dishes. But do they fall into the category of healthy food? - Манџата е институција во македонската култура, а секое дете од мали нозе е охрабрувано да јаде домашно подготвени, традиционални јадења. Но, дали тие влегуваат во категоријата здрава храна?
At the Macedonian Table - На македонската трпеза
Explore the connection between Macedonian gastronomic alchemy and the extraordinary diversity of local Macedonian native plants. Introduced to the Balkans in ancient times, these plants have been domesticated, selected, and preserved until today. - Ја испитува врската меѓу македонската кулинарска алхемија и извонредно разновидните, автохтони, локални, растителни сорти, кои биле донесени на Балканот во античко време, биле припитомени, селектирани и зачувани до денес.
