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Alimentação Saudável
Mafalda Almeida
239 episodes
3 months ago
Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
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Alternative Health,
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Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
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Episodes (20/239)
Alimentação Saudável
É por isto que eu não recomendo alimentos zero.
Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
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3 months ago
29 minutes

Alimentação Saudável
O “não estarmos saudáveis” reflete-se na pele. Com a Drª Manuela Reis
Neste episódio recebi a Dra. Manuela Reis, médica especialista em dermatologia integrativa com uma abordagem interativa acerca da pele e influência que o estilo de vida possui nela. Falámos sobre inflamação e o seu impacto em diversas patologias dermatológicas, como a acne, alopecia e melasma. Abordámos temas variados, desde a pele mais profunda ao fio de cabelo mais distante, concluindo que o estilo de vida é algo relevante que devemos ter em consideração, uma vez que os cuidados são ...
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4 months ago
47 minutes

Alimentação Saudável
Estes são os únicos laxantes que recomendo!
Neste episódio escolhi abordar um tema muito recorrente em consulta e nos grupos que acompanho: a obstipação e o uso de laxantes. Esta é uma queixa que afeta cada vez mais pessoas, assim, expliquei sucintamente as diferentes classes desta família de substâncias e as suas implicações na saúde intestinal. Espero ter ajudado a melhor perceber estas inferências e a forma como um estilo de vida mais calmo, com rotinas e uma alimentação equilibrada, são capazes de ajudar um intestino mais preguiço...
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4 months ago
30 minutes

Alimentação Saudável
Somos uma sociedade dependente, infeliz e sobremedicada. Com Drª Ivone Mirpuri
Neste podcast recebi a Dra. Ivone Mirpuri, médica patologista clínica, com especialização em anti-aging medicine e modulação hormonal. Atualmente publicou o “a mulher e as hormonas”, um livro que promete acompanhar as mulheres em todas as fases da sua vida, mas que se dirige a todos, “médicos também”. Desmitificámos conceitos como a “intolerância à histamina” e abordámos temas como a exclusão do glúten, os malefícios do café e do álcool, hormonas na menopausa e tantos outros. Con...
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4 months ago
1 hour 2 minutes

Alimentação Saudável
Faça isto, antes de seguir uma dieta anti-inflamatória
Neste episódio refiro a importância que a alimentação tem e de que forma consegue atuar na prevenção de doenças associadas a estados inflamatórios. Uma vez que, as doenças metabólicas constituem uma grande preocupação de saúde, nos dias que correm, e que estas se associam ao consumo regular e excessivo de produtos inflamatórios, é de revelo falar-lhe dos alimentos, ingredientes e suplementos que, ao contrário destes, podem ajudar a combater e a diminuir a inflamação. Assim, neste episódio des...
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4 months ago
37 minutes

Alimentação Saudável
Um cancro, não se desenvolve em ambientes alcalinos. Com o Dr. Manuel Pinto Coelho
Neste episódio recebi o Professor Manuel Pinto Coelho, médico com uma reconhecida experiência em diversas áreas, desde o desporto à toxicodependência e ao anti-aging. Reconhecido pela sua abordagem clínica, segundo um modelo de saúde holístico, funcional e interativo, priveligiando a prevenção de doença, com o objetivo de promover saúde, mas também qualidade de vida. O Professor Manuel é autor de diversos livros, nomeadamente na área do anti-aging, tendo publicado, recentemente, o “Eu...
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5 months ago
1 hour 7 minutes

Alimentação Saudável
Carnitina e CLA emagrecem mesmo?
A L-carnitina e o CLA (ácido linoleico conjugado) são suplementos populares para perda de gordura e melhoria da composição corporal, mas com modos de ação diferentes e eficácia variável de pessoa para pessoa. No episódio de hoje falo-lhe das diferenças entre ambos, quais são as melhores dosagens e em que situações tomar e ainda lhe dou uma sugestão que, a meu ver, funciona muito melhor para a perda de peso do que estes 2 suplementos. Fique a conhecer mais sobre o nosso trabalho de gestão de...
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5 months ago
23 minutes

Alimentação Saudável
As empresas são as maiores promotoras de falta de saúde mental. Com Madalena Carey
Neste episódio estive à conversa com a Madalena Carey, fundadora da Happiness Business School, uma empresa espalhada por vários países com uma proposta concreta: tornar as empresas locais com bom ambiente e onde os colaboradores queiram estar. Neste episódio fala-nos sobre como as empresas devem assumir um papel mais ativo na promoção da felicidade dos seus trabalhadores, gerando o chamado salário emocional e das principais forças que nos levam à falta de saúde mental, depressão, falta de pr...
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5 months ago
57 minutes

Alimentação Saudável
Não pode comer glúten. Ponto!
No episódio de hoje falo-lhe sobre o impacto da alimentação e do estilo de vida no geral para a prevenção e tratamento das doenças autoimnes. Existem inúmeros mitos em torno destas doenças e é importante desbravarmos algumas destas crenças que só nos atrapalham o processo de cura. Doenças autoimunes são condições do sistema imunitário que se podem manifestar em diferentes orgãos e que, muitas vezes, se propagam sob diversas formas em várias partes do corpo dando origem a mais do que uma doe...
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5 months ago
34 minutes

Alimentação Saudável
O melhor que eu tenho para oferecer é o BLW. Com Luisa Mafei
Neste episódio estive à conversa com a Luisa Mafei, chef e formadora. A sua cozinha nasce do desejo de se reconciliar com a sua história alimentar, das suas memórias afetivas com a comida, e do sentimento de que o nosso garfo é a ferramenta mais potente da transformação que queremos fazer, seja na saúde ou no nosso planeta. Através das suas receitas procura conquistar estômagos de todas as idades, afinal a mudança de hábitos é muito mais prazeria e duradoura quando feita com boa comida...
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5 months ago
45 minutes

Alimentação Saudável
Isto não nos deixa emagrecer e ainda causa cancro
Neste episódio vamos falar sobre Disruptores endócrinos. Substâncias químicas que podem interferir no sistema endócrino (hormonal) de humanos e animais, que podem imitar, bloquear ou alterar a ação dos hormonas levando a desequilíbrios que podem causar efeitos adversos como: - Alterações no desenvolvimento fetal e infantil. - Problemas reprodutivos, como infertilidade. - Distúrbios metabólicos, como obesidade e diabetes. - Aumento do risco de certos tipos de cancro (mama, próstata, tiroide). ...
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6 months ago
30 minutes

Alimentação Saudável
A introdução alimentar é a altura ideal para toda a família mudar hábitos. Com Carolina Almeida
Neste episódio do podcast estive à conversa com a Carolina Almeida, *Fundadora do Comida de Bebé, um projeto que ajuda famílias a alimentar os seus bebés de forma simples e a mudar os seus hábitos alimentares. Quantas vezes teve de cozinhar várias refeições em simultâneo, uma para os adultos e outra para as crianças? Quanto tempo e energia perdeu a pensar no que fazer para comer, nos ingredientes, no que os miúdos gostam ou não, no que o bebé pode comer, três refeições por dia, sem contar co...
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6 months ago
50 minutes

Alimentação Saudável
Combater viroses com a alimentação!
Neste episódio falo-lhe sobre alimentos e substâncias anti-virais. Ou seja, alimentos que podem ajudar a fortalecer o sistema imunitário e, potencialmente, combater ou prevenir infecções virais. Esses alimentos não curam diretamente doenças virais, mas podem fornecer nutrientes que apoiam o nosso corpo e ajudam o corpo a se defender contra vírus. Claro que tenho que referir a importância de mantermos uma boa saúde intestinal e de garantirmos que não temos fungos, vírus ou parasitas em demasi...
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6 months ago
28 minutes

Alimentação Saudável
As mulheres não investem por facilitismo! Com Susana Rosa
No episódio de hoje estive à conversa com a Susana Almeida Rosa. Educadora financeira, especialista em organização pessoal e mentora de mulheres que querem começar o seu percurso de Independência Financeira.Começou o seu caminho no mundo digital há seis anos quando decidiu dar o primeiro passo para se tornar empreendedora, depois de cinco anos de projetos falhados. Conjugou a sua paixão por organização financeira e a sua formação de base em Gestão e em 2018 lançou o econoMisses, um proje...
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6 months ago
56 minutes

Alimentação Saudável
Um aminoácido que cura o intestino?
A L-glutamina ganhou popularidade nos últimos anos devido aos seus potenciais benefícios para a saúde, especialmente no campo da nutrição, fitness e bem-estar. As principais razões são: 1. Saúde Intestinal - A L-glutamina é um aminoácido importante para a manutenção da integridade da parede intestinal porque ajuda a regenerar as células do intestino e a fortalecer a barreira intestinal, o que pode ser benéfico para pessoas com problemas como síndrome do intestino irritável (SII), hiperpermea...
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7 months ago
25 minutes

Alimentação Saudável
A pílula e a infertilidade! Com Cláudia Tomás
No episódio desta semana estive à conversa com a Dra Cláudia Tomás, #ginecologista, com uma abordagem #interativa sobre a saúde da mulher. Falámos sobre stress e o seu impacto na #fertilidade, #pilula e outros métodos #contraceptivos e que impacto podem ter na qualidade ovulatória da mulher, por que é que pode ser mais desafiante #engravidar de um segundo #filho versos um primeiro, como funciona a modulação #hormonal , o impacto que o stress tem na #libido da mulher e muito mais! Co...
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7 months ago
52 minutes

Alimentação Saudável
Será que os adaptogéneos podem ajudar a reduzir o stress?
Os Adaptgéneos são substâncias naturais, geralmente encontradas em plantas e ervas, que ajudam o corpo a adaptar-se ao stress, equilibrar funções fisiológicas e manter a homeostase. São usados há séculos na medicina tradicional chinesa e também na medicina ayurvédica devido às suas propriedades terapêuticas que ajudam a melhorar a resistência física, mental e emocional ao stress. Benefícios potenciais dos adaptógenos: - Redução do stress e da ansiedade; - Aumento da energia e da vitalidade;...
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7 months ago
37 minutes

Alimentação Saudável
Não acredito em restrições nem em dietas! Com Liliana Santos
No episódio desta semana estive à conversa com a Liliana Santos,* atriz, modelo e apresentadora portuguesa. Admirada não só pelo seu talento, mas também pelo seu estilo de vida saudável e pela dedicação ao fitness e à moda. E foi precisamente por continuar a ter uma figura invejável depois dos 40 anos que decidi entrevistá-la para descobrir os seus segredos. Fiquei impressionada com o que me contou sobre os seus pilares e rotinas para um peso saudável mas também pelo que faz pela sua saú...
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7 months ago
43 minutes

Alimentação Saudável
Isto é o que deve fazer para deixar de ter azia e dores de estômago!
Os inibidores da bomba de protões (IBPs) são uma classe de medicamentos usados principalmente para tratar condições que envolvem a produção excessiva de ácido no estômago, como: - Doença do refluxo gastroesofágico (DRGE); - Úlceras gástricas e duodenais; - Esofagite; - Síndrome de Zollinger-Ellison (uma condição rara que causa produção excessiva de ácido no estômago). Exemplos de IBPs: - Omeprazol; - Lansoprazol; - Pantoprazol; - Esomeprazol; - Rabeprazol Neste episódio vou explicar-lhe qu...
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8 months ago
25 minutes

Alimentação Saudável
As mulheres em menopausa não podem fazer o que sempre fizeram! Com Marta Moura
Neste episódio do podcast estive à conversa com a Marta Moura, instrutora de Fitness com uma abordagem inclusiva, e adaptada a pessoas de todos os níveis de experiência, incluíndo Mamãs Grávidas e em Pós-Parto. Tendo pessoalmente travado batalhas com distúrbios alimentares graves, excesso de peso em criança, maus hábitos alimentares, a Marta dá ênfase às dificuldades reais que pode encontrar nesta sua busca por uma vida mais saudável.Tornou-se instrutora de fitness e personal trainer há mais ...
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8 months ago
44 minutes

Alimentação Saudável
Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...