Episodio 37. Inteligencia artificial: Transformando el sector agroalimentario

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts126/v4/6e/1d/e7/6e1de7dc-d55f-ce9c-2b8d-2d8f6ba54528/mza_4929556536911869691.jpg/600x600bb.jpg

Alimentalk

Mlolivares

53 episodes

1 week ago

ES/EN Alimentalk es un Podcast que realiza conversaciones con expertos sobre innovación para una alimentación sostenible. Alimentalk is a Podcast that conducts conversations with experts on innovation for sustainable food. Con el apoyo de Uniagraria y ACTA. Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Supported by Uniagraria and ACTA. The Colombian Association of Food Science and Technology. #alimentos #food #foodscience #cienciadelosalimentos #foodtech #foodiinnovation #sustainability

Science

RSS

All content for Alimentalk is the property of Mlolivares and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Science

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_episode/24902033/24902033-1689886134006-70326a398cfec.jpg

Episodio 37. Inteligencia artificial: Transformando el sector agroalimentario

Alimentalk

43 minutes 10 seconds

2 years ago

Episodio 37. Inteligencia artificial: Transformando el sector agroalimentario

En este episodio de podcast, exploramos el fascinante mundo de la inteligencia artificial y su impacto en la industria y la sociedad. Nuestro invitado especial, Edgar Antonio Valdés, es un físico y desarrollador con una amplia experiencia en generación de soluciones de ciencia urbana de alto impacto. Su conjunto integral de habilidades provenientes de las ciencias sociales y exactas, así como su sólida formación tecnológica de más de 20 años, lo han llevado a liderar la innovación en firmas de consultoría de renombre mundial. Como fundador de Hadox Human Networks y Neurolitiks, ha desarrollado programas e integrado comunidades para más de 75 empresas líderes.

Desde los avances en el campo de la logística hasta la inclusión de la inteligencia artificial en el día a día de las empresas, descubriremos los desafíos éticos y las oportunidades que esta tecnología nos presenta. Analizaremos cómo la inteligencia artificial está revolucionando la forma en que se redactan documentos, se comunican los mensajes y se distribuyen los productos.

Además, exploraremos la importancia de hacer que la inteligencia artificial sea accesible para todos, promoviendo la equidad y la inclusión en su adopción. Nos sumergiremos en el apasionante mundo de la industria alimentaria, donde la inteligencia artificial desempeña un papel crucial en la reducción del desperdicio de alimentos y la promoción de un consumo más sostenible.

Únete a nosotros en este episodio y descubre cómo la inteligencia artificial está dando forma a nuestro presente y futuro. ¡No te lo pierdas!

¡No dudes en buscar a Edgar Antonio en las redes sociales como "ekaropolus" y únase a la conversación sobre tecnología y blockchain en el sector agroalimentario!

#InteligenciaArtificial #TransformaciónDigital #IndustriaAlimentaria #EquidadTecnológica #Sostenibilidad

Trabajo realizado con apoyo de Uniagraria y ACTA. Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Música: The Descent by Kevin MacLeodLink: https://incompetech.filmmusic.io/song/4490-the-descentLicense: https://filmmusic.io/standard-license

Music: https://www.bensound.com License code: ZWKENDGBKTPGSQQQ. Better Days - Benjamin Tissot. License code: V1NB4DKC5YWYU0WD. Once Again Benjamin Tissot

Las opiniones expresadas en este podcast son de exclusiva responsabilidad del invitado y no necesariamente representan la opinión de las directivas de Alimentalk Podcast, de las instituciones que apoyan o de los presentadores.