All content for Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona is the property of Apaçık Radyo and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
19. yüzyılda İstanbul'da şehrin ulaşım yapısında değişiklikler, topluma taşıma girişimleri, yollar ve başka şeyler...
Pınar Erkan bizleri tarihin tozlu sayfalarında bir bahar yürüyüşüne davet ediyor. İstanbul’un mayıs ayındaki çiçeklenişine, geleneklerine ve zarif ritüellerine dair büyülü bir anlatı sunuyor.
Eyüp’teki Fulya Tarlası’nın kokularla sarhoş eden çiçekleri, Kağıthane’nin yoğurtla dolu çayırları ve bülbül ötüşleriyle yankılanan bahçelerinde geçmiş zamanın izleri sürülüyor. Rebi Faslı’ndan sarı kadife çiçeklerine, yoğurt ziyafetlerinden Hünkar’ın okul çocuklarına verdiği kuzu sofralarına uzanan bu anlatı; bir devrin İstanbul’unda baharın nasıl karşılandığını tüm ayrıntılarıyla gözler önüne seriyor.
Orta Çağ'da Hrisyanlık ve İmparatorluk bakımından, etin yemek hiyerarşisindeki değerlendirme kriterlerine bir bakış; savaşçı, kral ve manastırlarda din adamı diyeti ve başka şeyler...
Osmanlı Enderun Mektebi'ne devşirme çocukların alınışı, Enderun'a hazırlık okulları; Edirne Sarayı, Galatasaray Mektebi, İbrahim Paşa Sarayı okulları, eğitim içeriği, detaylar ve başka şeyler...