Durante años se nos enseñó que el calcio era solo un ladrillo más en la construcción de la planta: un estabilizador de paredes celulares, un nutriente secundario. Pero la realidad del campo, y de la ciencia más reciente, están contando otra historia. Una más compleja. Una que conecta la radiación solar, los errores de riego, la biología molecular y el suelo como si fueran partes de un sistema nervioso invisible.

En este episodio, el Dr. Carlos Castillo no viene a repetir lo que ya escuchamos en la primera entrega. Viene a ampliarlo. A confrontarnos con lo que hemos dejado de ver en el manejo agronómico diario. Y a mostrarnos que la fisiología vegetal no se entiende sin una mirada sistémica, desde la célula hasta la atmósfera.

Hablamos de los equilibrios entre cationes que nadie revisa. De cómo el sodio se pasea libremente mientras el calcio queda atrapado en las arcillas. De por qué regar en el momento equivocado puede sellar el destino de una raíz. Y también, de lo que ocurre dentro de la planta: proteínas como la D1 y la calmodulina, que activan o detienen procesos claves según las condiciones de luz, temperatura y nutrición.

Pero quizás lo más inquietante no es lo que está dentro de la planta, sino lo que sucede alrededor: suelos que se calientan desde adentro, partículas de silicio que vibran con la radiación, raíces que se asfixian, y decisiones agronómicas que se siguen tomando sin entender que el clima ya cambió.

Este episodio no ofrece una solución única. Pero traza un mapa claro para pensar distinto. Para dejar de aplicar nutrientes por inercia y empezar a leer lo que el cultivo está tratando de decir. Es, en palabras del propio Dr. Castillo, una invitación a volver a observar. Como lo hacían los abuelos. Pero ahora con herramientas moleculares en la mano.

Capítulos:

00:00 Introducción y Contexto del Calcio en Plantas

03:30 El Papel del Calcio en la Estructura Celular

06:17 Mecanismos de Distribución y Absorción del Calcio

08:42 Importancia del Equilibrio de Cationes en el Suelo

11:36 El pH y su Relación con la Nutrición Vegetal

14:10 Quelatos y su Función en la Absorción de Nutrientes

16:52 Conclusiones y Recomendaciones Prácticas

21:14 Uso de Micronutrientes en la Agricultura

23:14 Relación entre Nitrógeno y Sodio

24:59 Impacto del Ácido Abscístico en las Plantas

26:05 Radiación y su Efecto en la Producción Agrícola

27:42 Función del Calcio en la Nutrición Vegetal

29:22 Acumulación de Ácido Ferúlico y su Importancia

30:47 Relación entre Nutrientes y Calidad de la Fruta

31:54 Evapotranspiración y Temperatura del Suelo

35:22 Comportamiento del Agua en el Suelo

38:44 Importancia de la Temperatura en el Riego

39:31 Impacto de la Evapotranspiración en el Suelo

42:03 Evolución de las Plantas y Microorganismos

45:33 Interacción de Microorganismos y Plantas

50:18 Efectos del Estrés en la Producción Agrícola

54:38 Condiciones Climáticas y su Impacto en la Agricultura

01:00:03 Manejo Agrícola y Observación de Condiciones Naturales

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