Tadeusz Muller, mój Gość autorskiego podcastu FIKA biznes, podcastu, w którym będę zapraszać ciekawych, różnorodnych ludzi ze świata gastro, z którym będę rozmawiać o ich pasjach, biznesie i o ich drodze do sukcesu, która nie zawsze była lub jest usłana różami.
Tadzia znam od 12 lat (kiedy jeszcze nikt nie wiedział, że jest on synem Magdy Gessler), ale nie na tym zadaniu chciałam się w tym wywiadzie skoncentrować. Dla mnie Tadeusz do świetny człowiek, super fachowiec i specjalista w tym, co robi, dlatego też chciałam, abyście go poznali i zapamiętali przez pryzmat jego pracy, doświadczenia i niemałych dokonań.

W tym podcaście dowiedzieć się m.in. czym jest pomysł na lokal a czym koncepcja?
Co to znaczy ''demokratyzacja jakości'' i co z tym pojęciem wspólnego ma Pan Artur Jarczyński? Czy restauracja Roberta Lewandowskiego to na pewno sukces? Oraz jaka jest największa porażka a jaki sukces mojego rozmówcy.
Serdecznie zapraszam.

Agnieszka