Agnieszka Borek i Marta Paplaczyk z fika dla gastronomii opowiadają o 3 trendach, na które obecnie warto zwrócić uwagę w gastronomii.   Nie każda restauracja od razu stanie się eko, będzie od ręki kręcić filmy do social mediów i stosować storytelling w swojej komunikacji, ale są to zjawiska, które zostaną z nami, jako konsumentami, na dłużej - warto się zastanowić jak małymi kroczkami wdrożyć je do swojego biznesu.