In dieser Folge stellt Dennis Rimonti sich und sein Herzensprojekt vor. Das Via Montenapoleone ist ein Restaurant im Frankfurter Westend, das für ausgezeichnete mediterrane Küche steht. Auf was kommt es in der Gastro an? Für was steht sein Restaurant und wieso ist Frankfurt so besonders? Und warum FastFood noch zu günstig ist! Das erfahrt ihr in dieser Folge...