Hoje o podcast “A saúde é coletiva”, da Abrasco, vai falar sobre a notícia recente da saída do Brasil do Mapa da Fome, indicador da Organização das Nações Unidas (ONU). O resultado analisa dados de 2022, 2023 e 2024. O Brasil ficou abaixo do patamar de 2,5% da população em risco de subnutrição ou de falta de acesso à alimentação suficiente.
Para ajudar a entendermos melhor este assunto, a entrevistada especial do episódio é a pesquisadora Elisabetta Recine, presidenta do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) - cargo que ela ocupa pela segunda vez.
“Tivemos reduções importantíssimas. É legítimo e justo nós celebrarmos essas vitórias e resultados. Mas, ao mesmo tempo em que celebramos, precisamos olhar para essa resistência da desigualdade. A gente precisa conseguir agir nas raízes das desigualdades, que estão na questão de raça, gênero, terra e território”, explica Elisabetta.
Em 2014, o Brasil já havia conseguido sair do Mapa da Fome, e sustentou essa posição até 2018. Infelizmente, em 2019 - quando Jair Bolsonaro assumiu a Presidência da República - o país voltou para o mapa, confirmando uma tendência de crescimento da insegurança alimentar e nutricional. Aliás, em 2019 Bolsonaro até extinguiu o Consea. “Desigualdade, pobreza e fome só vão desaparecer com a manutenção, expansão e aprofundamento da democracia. É o único caminho”, conclui Elisabetta.
>>> Esta é a quarta temporada do podcast “A saúde é coletiva”, uma iniciativa da Abrasco (Associação Brasileira de Saúde Coletiva), com produção da Rádio Tertúlia.
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Relatório “The state of food security and nutrition in the world 2025 - Addressing high food price inflation for food security and nutrition” (FAO/ONU): https://openknowledge.fao.org/items/ec3dbd70-164c-483d-9fa2-2346284d67c8
Mapa da Fome 2025 (FAO/ONU) - versão interativa: https://www.fao.org/interactive/hunger-map/en/
14º Abrascão: https://saudecoletiva.org.br/
>>> Dica cultural do entrevistado:
Livro “Tudo é rio”, escrito por Carla Madeira (2021; Ed. Record): https://www.record.com.br/produto/tudo-e-rio/?srsltid=AfmBOoohxd804h-yeaXXSS8AFXgWIBzbeFKyDQvnjcYLELl-xOEroF53
Livro “Oração para desaparecer”, escrito por Socorro Acioli (2023; Ed. Companhia das Letras): https://www.companhiadasletras.com.br/livro/9786559215706/oracao-para-desaparecer?srsltid=AfmBOoqeb0vLatnA69KfnxUxxImrQMck4dpVrFrEkCNWQ0wSZ6mpIXSn
>>> Ficha técnica
Roteiro, narração, edição e sonorização (Rádio Tertúlia): Beatriz Pasqualino.
Coordenação: Ártemis Caldeira Brant e Thiago Barreto (Abrasco), e Beatriz Pasqualino.
Comunicação e pesquisa (Abrasco): Daniel Lyra-Queiroz e Letícia Maçulo.
Relacionamento e Marketing (Abrasco): Clara Alonso e Rafaela Pinheiro.
Projeto Gráfico: Estúdio Massa.
Apoio de locução (Rádio Tertúlia): Joana Côrtes.