Conversei com Geraldo Maia, fundador da Pink Farms - a primeira fazenda vertical da América latina.
Geraldo nos contou sobre essa inovação que nasceu em 2016 com a ideia de trazer um produto de qualidade, produtivo e sustentável. Falou também sobre algumas curiosidades dessa empresa que une engenheiros em uma sociedade extremamente tecnológica. Geraldo ainda acrescentou que a estrutura da Pink Farms tem uma estrutura de mais ou menos 10 níveis, o que dá mais ou menos 7 metros cada nível com sistemas próprios controlados, que permite uma produção maior com economia de agua, sem agrotóxico e outras vantagens.
Geraldo também falou sobre o desenvolvimento dessa tecnologia de fazendas verticais, e sua inspiração no mercado americano e no Japão pela parte de tecnologia, que ele indica ser um processo continuo de adequação e investimento porque o modelo da segunda torre não é igual à primeira e a terceira também será diferente, sempre em busca de melhorias.
Ficou curioso? Quer saber mais sobre o mercado e a sustentabilidade que a empresa assumiu? Então confere ai!
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Disponível também em: https://youtu.be/epx-Z37ZBvs