寒冷天氣食一碗粥，可以為人帶來溫暖。不過粥店亦面對不同困難，包括較難提價、店舖亦可能後繼無人，多類食店中，較難吸引年輕人入行。 今集神州理財小百科勞家樂搵嚟飲食達人陳圖安談談粥文化。

內地五一黃金周開始，伴隨着這個近三年來最火爆的五一假期，旅遊市場趨勢也出現新的演變。跨境遊熱情持續受激發，入境與出境形成雙向奔赴；同時拼假亦成爲體驗派遊客的新寵，客羣需求也在不斷分化，一場關於去哪兒、怎麼玩的旅行進化正在上演。 今集神州理財小百科找來獨立股評人熊麗萍為大家分析:

近期京東與美團在外賣市場之爭引發市場爭議，兩間公司在這方面有何特點？誰會受惠？ 今集神州理財小百科勞家樂找來普通話台同事高炬分析。

美國總統特朗普星期三暫緩向多個貿易夥伴徵收較高稅率的對等關稅90日，主持勞家樂與鞋業總會梁日昌討論對業界的影響。 梁日昌估計，美國進口商會把握這90日加快進口步伐，為鞋業帶來很多急單；但業界憂慮90日後的前景，同時業界亦面對利率高企等經營挑戰。

貿發局最新將今年本港出口增長預測由4%下調至3%。 貿發局研究總監范婉兒表示，相關預測屬相當溫和，已考慮到美國對內地及香港加徵20%關稅，以及對加拿大、墨西哥和歐盟加徵關稅及引發的報復措施等。 她表示，受關稅政策的不確定性影響，進出口商目前仍採取觀望態度，但港商一直靈活發展新市場，與不同地區市場的連繫持續增加，未來要觀察4月美國對等關稅的實施情況。

「整治內捲式競爭」今年寫入政府工作報告，引發市場熱烈討論。  據報部分企業開始制定相關措施，包括強制員工準時收工、加班不能超過定特時間等，亦有地區鼓勵生育。  今集神州理財小百科找來普通話台同事高炬跟大家分享。

繼DeepSeek一月初橫空出現，衝擊了歐美AI產業後，上周另一款內地通用AI代理（General AI agent）工具Manus也迅速爆紅，引起歐美關注，被形容為第二個DeepSeek時刻到來。Manus官網介紹，Manus不只是AI聊天機器人，或者經過改良的AI搜尋引擎，它被設計成能夠獨立思考、規劃並執行任務的AI系統，令人工智能年代正式進入AI代理的範疇。 短短數月內，內地接二連三出現DeepSeek、Manus等AI突破，這反映了甚麼趨勢？今集神州理財小百科找來易方資本投資組合經理王逸研...

運輸署本月1日起實施新措施，允許司機使用遙控泊車功能，但必須配備已獲運輸署批准的遙控泊車系統。特區政府相信今次修訂能更貼近實際駕駛需要。運輸署已制定相關技術指引和申請程序供業界參考，料獲署方批准後，保險業界一般亦會接受。 今集神州理財小百科找來富利堡主席及行政總裁黃毅力為大家分析：

全國兩會下星期在北京召開，面對關稅挑戰、人工智能急速發展，中國今年經濟如何應對挑戰、拓展新增長點？   今集神州理財小百科找來華僑銀行香港經濟師姜靜，她預料中國今年經濟增長目標維持5%左右，第2季會減息降準，貨幣政策結合財政政策形成組合拳，加上結構性及周期性刺激作用，都有助抵禦外圍挑戰。

近期內地動畫電影《哪吒之魔童鬧海》引起熱潮，並刷新多項紀錄。 羚邦集團主席兼行政總裁趙小燕以《哪吒2》的成功例子，講述內地從事製作及IP（知識產權）的發展。

特朗普上任快一周月，所推關稅政策令廠商及付貨人無所適從，甚至形容令接單吹無定向風！ 今集神州理財小百科找來香港鞋業總會會長梁日昌跟大家分析：

內地剛過去的春節假期，多部賀歲片票房報捷。由年廿九至年初八，內地賀歲片總票房突破一百億元人民幣，國產動畫《哪吒之魔童鬧海》，截至昨日，票房突破60億元人民幣，超越2021年上畫的《長津湖》，成為中國電影史上的票房冠軍，分析料這套動畫總票房有望突破90億元人民幣。 今集神州理財小百科找來普通話台同事高炬跟大家分析：

內地將於下星期二起放農曆新年長假期，直至2月5日年初八復工，出行旅遊是熱門選擇，民眾過年前紛紛預訂交通和住宿，帶動旺季價格大幅提升。   此外，內地民眾亦把握消費品以舊換新補貼，購買新家電、新電子產品過年，刺激消費市道。   今集神州理財小百科，請來普通話台高炬講講內地民眾過年前的情況。

特朗普將於下星期一正式就任美國總統，市場關注他上場後對貿易和關稅方面的政策。 今集神州理財小百科，請來香港鞋業總會會長梁日昌分享廠商訂單情況，以及設廠計劃所面對的挑戰。 他表示，不論廠商或是入口商，都觀察特朗普對關稅的取態，暫時未見積極落單。而特朗普對不同國家實際加徵幾多關稅的不確定性，亦令廠商在考慮設廠地點時難度提高，他形容廠商有如「關稅難民」。

「港車北上」加上港珠澳大橋開通，港人到澳門及珠海等地更為方便。 今集神州理財小百科，請來中原澳門及橫琴董事總經理潘志明分享珠海樓市。 他表示，珠海與深圳樓價相比，價錢較低，環境較為寧靜，以自用為主。購入除了用作退休外，居住珠海，但在港工作，這個模式又是否可行？一齊聽聽他的分析。

截至上月底，「港車北上」實施一年半, 今日起處理申請數目增至每日500宗，對申請者來說有何影響？另外，除北上深圳外，港車北上近年有何新好去處？ 今集神州理財小百科找來世運汽車集團主席羅少雄跟大家分析：

內地近年力推冰雪經濟，期望將東北地區建成冰雪經濟高地。作為哈爾濱國際冰雪節重要項目之一的冰雪大世界今年已經開幕。 由普通話台同事高炬介紹一下今年的內容。

人力資源社會保障部等部門發布《關於全面實施個人養老金制度的通知》，自本周日(15/12)起，個人養老金制度從36個先行試點城市推開至全國。 個人養老金是個人自願參加、市場化運營、國家政策支持的補充養老保險制度，個人自願在特定賬戶存一筆錢，每年不超過12000元人民幣，購買符合規定的金融產品，日後到達退休年齡時又多一個養老金來源、作為基本養老保險的補充。與普通銀行理財或基金、商業保險不同，個人養老金繳費可享受延期徵稅的優惠政策。 今集神州理財小百科找來經濟學者李兆波為大家分析：

特朗普尚未回朝，已持續打關稅牌，大行指，隨著關稅逐漸增加，內地明年出口的動力將受到抑制，中國必須轉向其他方面的發展以保持穩定增長。 明年美元走強下，人民幣將面臨一定的貶值壓力，有外資行預期人民幣貶值幅度可能達一成或以上，恒生銀行首席市策略員溫灼培預計：關稅不是新事物，內地不一定以貶值應對，參考過去十年人民幣波幅，貶值反而提供低吸機會：　

特朗普仍未上任，已打出關稅第一鎗。他周一晚間在社交媒體發帖稱，將對自墨西哥和加拿大進口的商品加徵25%，對中國商品加徵10%的關稅，除非加墨嚴打非法移民，阻止非法毒品進入美國。這三個國家約占美國貿易總額的40%。 今集神州理財小百科，找來華僑銀行香港經濟師姜靜為大家分析：