Η ομάδα της Strange Brew είναι gypsy brewers και ιδιοκτήτες του πολύ επιτυχημένου taproom στο κέντρο της Αθήνας. Η Alea Brewing Co. είναι μία από τις πρώτες αθηναϊκές μικροζυθοποιίες. Ο Ορέστης Θεριανός και ο Αυγουστίνος Ευριπιώτης, εκπροσωπώντας αντίστοιχα τις παραπάνω, μας μίλησαν για την αθηναϊκή και ελληνική σκηνή μικροζυθοποιίας, τα βήματά τους στην μπύρα από τις πρώτες ημέρες του homebrewing μέχρι σήμερα και την ολοκαίνουργια "Chloe", την lager που συνδημιούργησαν πρόσφατα, η οποία ενώ έχει μασκότ μία μαύρη γάτα είναι πολύ τίμια.
Άκοπα και αμοντάριστα.
--
Δες περισσότερες στιγμές και backstage υλικό απ' όλα όσα βλέπεις στο κανάλι στο instagram.com/spiros.margar
#akopopodcast #strangebrew #aleabrewingco
Αν χρειάζεσαι ένα ωραίο μπυράκι για να απολαύσεις σωστά αυτό το επεισόδιο, αλλά δεν πήγες σούπερ, μη μασάς! Mπες στο efood, βρες ό,τι χρειάζεσαι από το super market ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ και παράλαβέ τα άμεσα στην πόρτα σου!
Παράγγειλε τώρα: http://bit.ly/fae-olo-ton-kosmo
efood, το delivery στην Ελλαδα!
Ηχοληψία/παραγωγή: Γιώργος Ντακοβάνος/Διονύσης Αντύπας