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王鵬談酒
Paul Peng Wang
89 episodes
1 week ago
這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!
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這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!
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082- 〈英國啤酒 British Beers 魅力與反差——從老派苦啤到現代精釀〉
王鵬談酒
34 minutes 40 seconds
2 months ago
082- 〈英國啤酒 British Beers 魅力與反差——從老派苦啤到現代精釀〉

歡迎收聽〈王鵬談酒〉!這一集節目,要聚焦的是英國啤酒。我們要跟你分享英國啤酒的特色與魅力,你會在這一集節目裡,聽到英國啤酒的發展源流,不同顏色的啤酒,竟然會有不同的歷史意義?!要怎麼開始喜歡英國啤酒呢?金黃色、琥珀色、棕色、棕黑色的各式英國啤酒,分別有怎樣的風味呢?

 

英國人並沒有喝啤酒配威士忌的習慣,但是在蘇格蘭卻有這樣的偏好。為什麼要混著喝呢?蘇格蘭啤酒也算是英國啤酒吧?蘇格蘭啤酒的特色,跟英國啤酒又有哪些相似與不同的地方呢?

王鵬談酒
這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!