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王鵬談酒
Paul Peng Wang
76 episodes
1 week ago
這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!
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這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!
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077- 〈Taiwan on the Rocks 台灣酒影集的幕後花絮——葡萄酒篇〉
王鵬談酒
46 minutes 4 seconds
6 days ago
077- 〈Taiwan on the Rocks 台灣酒影集的幕後花絮——葡萄酒篇〉

歡迎收聽〈王鵬談酒〉!這集節目,我跟Mimi要一起回顧在拍攝台灣葡萄酒專題影片的過程中,那些讓我們特別有感觸,至今仍然印象深刻的幕後故事。

 

這個台灣酒主題的影集Taiwan on the Rocks,原本只在Taiwan Plus平台播出,網路上也看得到。我們最近得知,在星宇航空的機上娛樂系統也看得到喔!節目的中文名稱是〈台灣乾一杯〉。以上是題外話。

 

言歸正傳,這集Podcast要聊的是彰化與台中的葡萄種植區,從早期的契作,到晚近的發展,從酒莊群聚的彰化二林,乃至台中后里與台灣其他地方的葡萄酒新天地,我們在台灣葡萄種植與製酒業裡的觀察——有些專注在自己鍾愛的葡萄種植上,有些人想到了家族酒莊傳承,有些人則堅毅而充滿韌性,為了探索在台灣釀葡萄酒的無限可能,釀出了讓人感動的台灣葡萄酒。

王鵬談酒
這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!